Sakamamy mofomamy mofomamy ao anaty oven ao anaty foil no vahaolana tonga lafatra ho an'ny loha-laharana eo amin'ny latabatra fety. Azo atao ny mofomamy mofomamy tsara araka ny fomba fitsaboana isan-karazany, ary ny pulpan'ny trondro matavy, mihosotra amin'ny marinade, dia hanjary ho malefaka sy malefaka ary hampihena ny mpihinana rehetra eo ambony latabatra.
Ahoana no handravahana salady mena ao anaty oven?
Ny fantsom-bokatra amin'ny salady mavokely ao anaty oven ao amin'ny foil dia tokony ho ny tompovavy rehetra, ny toetra mampiavaka an'io fomba io dia rehefa manangona ireo sira rehetra mijanona ao anaty valopy, ary ny trondro dia mivoaka dia malefaka.
- Ny zavatra voalohany mampientanentana ny manam-pahaizana ara-tsakafo dia ny manodina salady mavokely amin'ny foibe iray ao anaty lafaoro, saingy amin'ny fomba mahazatra amin'ny fanontaniana dia tsy sarotra ny mahazo izany. Ny famokarana fatim-borona iray dia tsy mihoatra ny 35 minitra, vita amin'ny 15 ka hatramin'ny 25 minitra ny kitay sy ny sakamalaho, arakaraka ny hatevin'ny ampahany.
- Ny fanadiovana ny nofon'ny hazandrano dia nahatonga azy ho jiro ary mangarangarana izany ka azo atao amin'ny marinadan'ny menaka. Ny saosy tsotra indrindra dia misy menaka oliva sy menaka misy zava-manitra ho an'ny trondro.
- Sakafom-boankazo mavokely ao anaty foitra dia ho matsiro kokoa raha ampiana ranom-boankazo maina, voankazo marihitra na zara raha misy.
- Mba hisoloana ny ranom-boankazo alohan'ny famokarana, dia azonao atao ny mametaka ny trondro miaraka amin'ny voanio mena na saosy mayonnaise.
- Raha te-hanamboatra sakafo miaraka amin'ny garnish ianao amin'ny fotoana iray, dia tsara kokoa ny mitondra menaka na legioma lehibe hafa alohan'ny hanomananao mialoha: fofona na mofomamy.
- Tsy dia fahita firy ny manomana trondro amin'ny tsaramaso, ampiana 10 minitra alohan'ny hanomanany azy io, ary fanontana sarimihetsika ho an'ny foibe.
Sakafo mena ao amin'ny oven amin'ny fo manontolo
Mba hahazoana salady marevaka marefo ao amin'ny oven ao amin'ny foibe tanteraka, dia mila manina tsara izy ary miala ao anaty venty mandritra ny 2-3 ora, noho izany dia hihosotra amin'ny arom-marinade ny trondro, ary ny saoma-menaka dia manamboatra ny pulp kokoa kely kokoa. Ny tena zava-dehibe dia ny tsy mamono ny lovia ao anaty lafaoro, tsara kokoa ny maka ilay poketrany aorian'io fotoana io ary mamela ilay trondro mba ho vaky ao amin'ny valopy.
sakafo:
- trondro - 1,2 kg;
- menaka oliva - 100 ml;
- jiro sotro - 50 ml;
- sira, mainty fotsy;
- rosemary - 1 tsp;
- thyme - ½ tsp;
- parsley sy dill - pensiloana ½;
- tongolo lay - 2 nify.
fiomanana
- Esory ny trondro, tapa-damba, jiro ary loha.
- Aterineto, makà cuts, sira ary dipoavatra.
- Amboary ny menaka, ny sira, ny tongolo gasy, ny fofona maina.
- Esory tsara ny fatin-dry zareo manontolo amin'ny fanosehana ny saosy ao amin'ny fery sy ny kibo.
- Manaova andry ahitra ao amin'ny kibony, asio fonosana, mialà 2 ora, aza mangatsiaka.
- Manao azy ho 20 minitra, manonta ny valopy maina mandritra ny 10 minitra.
Sakamamy salohim-bozaka ao anaty lafaoro
Sakamamy mofomamy mofomamy ao anaty oven ao anaty foil dia afaka mifaninana amin'ny fanandramana sy ny fanandramana tena tsara na dia amin'ny tranainy be pitsiny aza. Ny kofehy mampihetsi-po dia efa voaomana amin'ny iray kilaometatra monja, miteraka maina ary maina ny aron-tsakafo manitra. Azonao atao ny manolotra ny lovia miaraka amin'ny garazy misy legioma maitso na miaraka amin'ny salady, ity sakafo ity dia mety tsara amin'ny sakafo hariva.
sakafo:
- voankazo masira salady - 700 g;
- sira, fotsy mainty mainty;
- tongolo lay - 2 nify;
- Olon-menaka - 50 g;
- rosemary maina - 1 tsm;
- menaka oliva - 50 ml;
- divay fotsy - 100 ml.
fiomanana
- Sasao ny kofehy ary ataovy maina tanteraka.
- Misotro sira miaraka amin'ny zava-manitra maina.
- Amboary ny dibera, ny divay, ny tongolo gasy, ny saosy solon'ny trondro.
- Mipetraha miaraka amin'ny tongolobe voamaina, asio ny valopy.
- Volondavenona vita amin'ny biriky ao anaty lafaoro mandritra ny 15 minitra amin'ny 220 degre, dia miala amin'ny valopy.
Sakamalaho kely ao anaty foitra - recipe
Mamony mavokely, mofomamy ao anaty oven ao anaty voany saribakoly ny tsiro mafana. Ny faty dia azo tapahina amin'ny zana-tsipika 5-6 (aza mampiasa ny rambony) ary ny tsirairay amin'izy ireo dia mifamatotra ao anaty valopy, ary mandray fitsaboana mahafinaritra ho an'ny vahiny tsirairay. Ny marinadan'ny menaka klasika dia azo ampiana amin'ny voan-tsinapy sy dipoavatra.
sakafo:
- steaks - 6 tapitrisa;
- kisoa - 6 pcs .;
- jiro sotro - 50 ml;
- tongolo lay - 3 nify;
- menaka oliva - 100 ml;
- voangory voa - 2 tbsp. l.;
- sira, dipoavatra, tohy;
- sampana rosemary - 1 mai;
- chili - 1 pc.
fiomanana
- Amboary ny menaka miaraka amin'ny voan-tsinapy, tendrony miaraka amin'ny tongolo lay, sotro, fofona.
- Esory ny marika tsirairay, ary apetraho eo ambonin'ny fizarana.
- Afovoany miaraka amin'ny voankazo masira ary mipafohy amin'ny chili voatoto.
- Atsipazo fantsom-bokatra vaovao, fanakosoana marindrano.
- Ny salady mavokely dia mofomamy ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 25 minitra amin'ny 220 degre, 10 minitra alohan'ny fahavononana hanontana valopy, manga.
Sakamamy mavomavo anaty foofy miaraka amin'ny lemon-koditra
Ny fanampim-panazava amin'ny trondro dia ny lemon-koditra, manalefaka ny vovony maina ary manome ny sakafo ho tsiron-tsakafo sy menaka manokana. Ho an'ity recipe ity dia mila mifidy siramamy amin'ny habe kely miaraka amin'ny hoditra mangatsiatsiaka ianao. Sakamamy mavokely mavokely ao anaty oven ao anaty foil dia hahagaga amin'ny toetra tena tsara.
sakafo:
- voankazo masira salady - 700 g;
- menaka oliva - 50 ml;
- tantely - 1 tbsp. l.;
- sira, dipoavatra mainty, rosemary maina;
- saka kely - 3-4 pcs.
fiomanana
- Esory ny sira miaraka amin'ny sira sy ny zava-manitra.
- Mampifangaro ny menaka miaraka amin'ny tantely, mihosena ao anaty voankazo.
- Ao anatin'ilay saribakoly dia manamboatra ny trondro, ny antsasak'ireo voankazo, ny tombo-kase.
- Sakamamy mofomamy mofomamy miaraka aminà lemon-poana amin'ny 15 minitra eo ho eo amin'ny 200 degrees, mamoaka ny valopy, ary manitra izany mandritra ny 7 minitra.
- Alohan'ny hanompoany dia afafazo amin'ny ranom-boasary ny sivana.
Sakafo mena miaraka amin'ny legioma ao anaty foitra ao anaty lafaoro
Mamy sy mamy ary mahavariana tokoa, mamoaka ilay salady mavokely ao anaty lafaoro ao anaty foibe miaraka amin'ny fampifangaroana legioma. Ny endrik'ilay fanampiana dia azo ianteherana amin'ny fikarakarana tsindrin-tsakafo, ny tena mahazatra dia ny rattunda, voatabia, ny fitaratra, ny broccoli na ny chlamie, ny zucchini, ny siramamy voasary hoditra nohetezana amin'ny ringa.
sakafo:
- Sakafo na sakamalaho amin'ny salady mavokely - 700 kg;
- ratunda - 1 mai;
- 1
- spinach - 1 tanana;
- zucchini - 1 pc .;
- a pod chili - 1 pc.;
- tomato - 1 pc .;
- menaka oliva - 50 ml;
- divay vinaingitra - 20 ml;
- sira, rosemary, thyme;
- jona jiro - 20 ml.
fiomanana
- Ahazoana menaka, vinaingitra, sira ary zava-manitra.
- Esory ny trondro tsirairay miaraka amin'ny saosy ary manosotra azy.
- Ny legioma rehetra dia manapaka ao anaty kibatra, manipy spinach, manambatra ny zava-drehetra ao anaty vilia iray, mandany fotoana miaraka amin'ny zava-manitra, manipy menaka, mifangaro.
- Apetaho aloha ny fitomboan'ny zavamaniry ao anaty fonosana, avy eo ny trondro, alatsaho ny sisa amin'ny ranomasimbe.
- Ny salady mavomavo dia vita ao anaty lafaoro ao anaty foitra mandritra ny 20 minitra, ny valopy dia vita printy ary namboarina 10 minitra eo ambanin'ny giro.
Sakafo mena miaraka amin'ny ovy eo amin'ny foitra ao anaty lafaoro
Ny fomba mahazatra mahandro mahandro amin'ny fotoana iray toy ny garnish dia salady mavokely vita amin'ny voany sy ny ovy . Noho ny fikarakarana ny fotoana isan-karazany, mila mofomamy mialoha ny hoditra, na voapoitra tsara, fa ny làlana voalohany dia tsara kokoa, ny sakafo dia ho matsiro sy mahafa-po bebe kokoa.
sakafo:
- zana-pokon-trondro salady - 2 p.
- potato - 500 g;
- sira, mainty fotsy;
- tsiranoka ahitra voankazo "Bouquet garnish" - 1 tsp;
- paprika - 1 tsp;
- menaka oliva - 50 ml;
- menaka - 50 g;
- ranom-boasary - 1 tbsp. l.;
- jiro misy sira - 50 ml.
fiomanana
- Ny voankazo, amin'ny ankapobeny, manasitrana rano amin'ny sira mandra-pahatonga ny antsasa-boankazo. Esory ny rano, manipy mofomamy, manomboka amin'ny paprika.
- Ny trondro dia mamontsina sira sy zava-manitra, manosotra menaka sy voanio.
- Apetraho amin'ny voankazo ny trondro sy ny ovy, apetaho amin'ny ranom-boankazo, ary tombo-kase.
- Mialao amin'ny 15 minitra, alao ny fonosana, miloko maina mandritra ny 10 minitra.
Sakafo mavokely misy poizina
Sakamalaho mofomamy miaraka amin'ny tsilony dia lovia mahafinaritra, ny sauce dia manolo ny marinadan'ny solika, ary ny trondro dia mamoaka fofona malefaka miaraka amin'ny tsiranoka kely. Ny piquancy dia hitondra tongolobe sy tongolo lay. Raha azo atao dia azonao ampiana tsaramaso sy mampitombo ny zava-manitra amin'ny flakes chili. Ny greens dia tsara kokoa manampy amin'ny alohan'ny fanompoana, ny fifangaroan'ny dill sy parsley dia tena tsara.
sakafo:
- salmon fillet - 600 g;
- 25% mena - 150 ml;
- dipoavatra, misotro vinaingitra - ½ pc .;
- tongolo lay - 2 nify;
- sira, menaka piper, thyme;
- flakes of chili - ½ tsp;
- greens - ½ pensilihazo;
- jiro misy sira - 50 ml.
fiomanana
- Avy amin'ny voankazo sy ny tongolo gasy no manamboatra sokatra.
- Ny trondro dia tokony hokarohina amin'ny sira sy ny zava-manitra rehetra.
- Apetraho eny amin'ny foibe ny salady mavomavo, atsipazo ny tongolo, ary arotsaho tsara ny saosy.
- Atsofohy ny valopy, ary makà 15 minitra amin'ny 220 degre.
- Alohan'ny hanipazana tsimok'aretina voatsindry ary manapoka sira mipetaka.
Anarana iombonana amin'ny teny italiana
Sakafo mavomavo miaraka amin'ny voatabiha sy tsaramaso no sakafo mahasalama mahasalama mahavelona, mamy sy maivana. Raha misy jono kely misy, dia tsara kokoa ny mampihatra izany, tsy misy pentina. Amin'ireo ingredients ireo dia afaka manamboatra valopy hozaraina telo, izay mitovy ny fizarana ireo vokatra.
sakafo:
- trondro tsy misy loha - 1 pc;
- tsimokaretina tanora - 500 g;
- mena - 1 pc .;
- mozzarella - 150 g;
- jogora - 200 g;
- tomatoes - 3 pcs .;
- sira, dipoavatra, rosemary;
- menaka - 3 tbsp. L.
fiomanana
- Afangaro ny trondro mba hanampiana ireo trondro.
- Aza asiana paty, atsipazo ao anaty faribolana.
- Zarao ny ampahany telo amin'ny alimo voalohany, avy eo potato, sira, dipoavatra.
- Dia alao ny trondro, ampio sira, ary asio zava-manitra.
- Apetraho ireo tongolobe misy tongolobe, mofomamy miaraka amin'ny yogourt.
- Apetraho ireo môtô voatabata, ary asio ranom-boasary.
- Apetaho ny valopy, amin'ny 220 degre hoza 25 minitra.
Sakafo mavokely miaraka amin'ny holatra
Sakamamy mofomamy vita amin'ny mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso , holatra sy voatabiha voatokana dia fitsaboana tsara izay tsy hamela na iza na iza tsy hiraharaha. Mofo mena ny moustons, ary ny ampempam-boankazo dia hanampy ampongabendanitra, ary tokony hosotroina amin'ny tsiranoka mamy ny chef. Avy amin'ny zava-manitra azonao ampiana kely akoho kely sy basilao maina.
sakafo:
- salmon fillet - 500 g;
- Champignons - 700 g;
- voankazo - ½ pcs .;
- voankazo misy vinaingitra - ½ pc .;
- tomato - 1 pc .;
- menaka oliva sy jiro misy menaka - 50 ml tsirairay;
- cheese - 150 g;
- sira, thyme, basil.
fiomanana
- Mamono miaraka amin'ny menaka dibera sy sokatra, zavamaniry ary trondro sira, miorina eo amin'ny foibe, miala amin'ny hafanana rehefa manitra.
- Herinaratra, tapaka amin'ny takelaka, mofomamy miaraka amin'ny tongolo maina, sira.
- Apetaho eo ambonin'ilay trondro ny tongolo voankazo, ary arahin 'ny menaka.
- Zarao ny mokom-bary voatabiha, ary asio ranom-boasary.
- Manao 20 minitra amin'ny 200 degrees.