Broccoli, manana tsiro tsy mitongilana, mifangaro tanteraka amin'ny tsaramaso maro. Ny brokolinina dia azo atao siramamy amin'ny tsiro, na mahandro amin'ny tsiranoka miaraka amin'ny lasopy, casserole, na pie. Ny sasany amin'ireo fomba fikarakarana ireo dia hodinihintsika ao amin'ny lahatsoratra.
Kitapo miaraka amin'ny broccoli sy cheese
sakafo:
- broccoli - 1 head;
- voankazo mafy - 100 g;
- koba - 3/4 kaopy + 2 tbsp. lovia kely;
- menamena maina - 1/4 tsp.
- dibera - 60 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- holatra - 200 g;
- crème - 1 item;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- atody - 3 tapitrisa;
- nutmeg - 1/4 sotro.
fiomanana
Ny Broccoli dia miavaka amin'ny akanjo lava ary mahandro mandritra ny 5-7 minitra. Ao anaty vilia baolina iray mamono salady, 3/4 tbsp. koba, sira kely ary voanio. Ampio ny ron-boninahitra amin'ny voankazo ary mamerovero tsara. Manosika ny fitambaranay ho toy ny lovia vita amin'ny baka izahay ary mametraka ny fototra ho an'ny valizy, mizara ny fitambaran-drano eo ambany sy ny sisiny.
Ny ronono kely dia ketraka ao anaty fantsom-boly ary misy tongolo sy holatra eo amboniny mandra-pahantony. Ampio ny lafarinina, siramamy, sira ary nutmeg ao amin'ny roosta. Mofomamy ny saosy mandra-pahantony, ary esory ny roapolo avy eo amin'ny afo, ampidiro bokolokely sy atody. Manaitra.
Fenoy ny kitay ao anaty baoritra miaraka amin'ny fototra ary manendasa 15 minitra amin'ny 200 degrees, ary 20 minitra eo ho eo amin'ny 190.
Broccoli sy lasopy tsako
sakafo:
- crème - 2 lokalos;
- voankazo masira - 100 g;
- broccoli - 1/2 head;
- tongolobe - 1 pc .;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Nolavina ny broccoli mandritra ny 5 minitra. Mofomamy ompiana mandra-pahavaratra volamena. Tao anaty fatana no nametrahantsika mofo misy menaka ary manisy ranom-boasary. Mofomamy ny hafanana rehetra mandra-pangatsiahana ny cheese, dia mametraka broccoli sy tongolo ho lasopy. Fotoan-tsiro amin'ny fanandramana, raha azo, dia mihosotra amin'ny blower isika.
Recipe ho an'ny broccoli amin'ny sigara
sakafo:
- flour - 1 item;
- varimbazaha - 2/3;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- Voankazo maina - 1/2 tsp;
- akanjo fotsy - 3 pcs .;
- broccoli - 1 head;
- menaka zavamaniry.
For sauce:
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- Butter - 3 tbsp. lovia kely;
- crème - 1½ lanj.
- voankazo masaka - 1 item;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Afangaro ny lafarinina amin'ny varimbazaha sy ny zava-manitra. Ao amin'ny tavoahangy iray misaraka 3 tbsp. Volon-diloilo mandatsaka ho 1 ½ tbsp. rano mangatsiaka. Ampiasao ny ao ambadiky ny balsia mandra-pahatonga azy ho madio, ary hajanona ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray. Ao anatin'ilay fitambaran-tsakafo, ampidino amin'ny proteinina avo malamalama. Ny brokoliana dia natsipy anaty akanjom-bovoka ary natsipy tao anaty tifitra . Mampifangaro vinaingitra be dia be ny menaka ary manala ny legioma mandra-pahatongan'ny volamena amin'ny menaka voajanahary.
Ho an'ny saosy, dia atsofoka ao anaty ranom-boasary ny rononomandry, atsipazo ao anaty voankazo mamy, manamboara tsimokaretina ary mahandro mandra-pahamaika. Amboary ny saosy hanandrana sy hanompo amin'ny broccoli .