Avy amin'ireto fitsaboana etsy ambany ireto dia hianatra ny fomba hanamafisana haingana sy haingana ny tavoahangy miaraka amin'ny laisoa. Ity karazan-tsakafo namboarina an-trano ity dia mamonjy fotoana, manome sakafo mahasalama mahatalanjona na ho lasa fofona tsara ho an'ny vahiny.
Ny fomba fanaovana tifitra haingam-pandeha miaraka amin'ny lozika amin'ny mayonnaise
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- mayonnaise - 240 g;
- siramamy - 240 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- varimbazaha varimbazaha - 125 g;
- sira - 5 g;
- bozaka maitso - 25 g;
Ho an'ny famafazana:
- karaoty - 500-700 g;
- tongolo - 75 g;
- Karoty - 75 g;
- dipoavatra;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny fanandraman'ny sakam-pasika mivantana dia miankina amin'ny famenoana mameno azy. Amin'ny tranga misy antsika, hampiasa lakana izahay, ary, ho tsiron-tsakafo faran'izay kely, dia hozongozonina kely kely izy ary mafana ao anaty vilany miaraka amin'ny kibon'ny tongolobe mialokaloka sy ny karaoty maina.
Ho an'ny fitsapana, dia hitifitra ny atody amin'ny sifotra sira ho an'ny famirapiratana isika. Avy eo dia mampiditra mayonnaise sy tsiro izahay, dia asidinay koa ny lafarinina sy ny tsiranoka ao anaty vilia iray ary mifangaro tsara mandra-pahavitan'ny mavo rehetra. Amin'ny lanja, dia tokony hitovitovy amin'ny tsy firaharahan'ny fofona pancake na mofomamy maitso matevina ny masony, ka raha ilaina dia ampio kobam-bary bebe kokoa ary atsangano indray mandra-pahatongan'ny homogenous.
Ny tapany atsimon'ny tsaram-bary vita avy amin'ny voankazo dia napetraka eo ambany elanelan'ny foly, mizara ny tontonana avy amin'ny laisoa, mameno ny taviny ary manaparitaka azy amin'ny spatula. Manao kitapo toy izany miaraka amin'ny rafitry ny mari-pana ao amin'ny oven 190-200 degre amin'ny fahavononam-po, izay hotsapaina amin'ny volokano maina, ary ny mari-pana amin'ny fampakarana. Ny fotoana fikarakarana dia afaka miovaova manomboka amin'ny telopolo ka hatramin'ny dimampolo minitra, arakaraka ny halavany sy ny haben'ny bobongolo, ary koa ny fahafahan'ny oven.
Ny may miforiporitra haingana sy haingana amin'ny alokaloka sy atody
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- mayonnaise - 120 g;
- Crème crème - 190 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- vary koba - 140-160 g;
- sira - 5 g;
- bozaka maitso - 25 g;
Ho an'ny famafazana:
- karaoty - 500-700 g;
- tongolo - 75 g;
- atody - 3-4;
- dill greens - manandrana;
- menaka zavamaniry;
- poti-tany mainty;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ho an'ny famafazana, esory ny laisoa amin'ny menaka misy menaka miaraka amin'ny tongolo arangan'aretina mandra-pahamaivana amin'ny afo mafana, amin'ny fotoam-pisakafoanana miaraka amin'ny sira sy dipoavatra mainty. Aorian'ny fofona, dia aforeto ny basin-koditra miaraka amin'ny atodiny matevina marevaka, mihosotra ary mihintsana.
Amin'ny fahavononan'ny famonoana
Amin'ny endrika mangarangarana dia nanaparitaka ny antsasaky ny koba voaomana amin'ny mayonnaise , avy any ambony, mizara ny ranom-boankazo sy atody ary manondraka ny sisa tavela.
Manomana ny tsiranoka ho an'ny fomba nofidiana nandritra ny efapolo minitra. Saingy amin'ny toe-javatra manokana tsirairay, ny fotoana dia mety tsy mitovy amin'ny voalaza fa miankina amin'ny haavony sy ny diam-penin'ny endrika ary, araka izany, ny hatevin'ny pie.