Mofomamy "Milk Girl" - hazavana mamirapiratra mamirapiratra. Indraindray dia antsoina hoe "mofomamy ho an'ny tia" izy io. Ny habetsaky ny fanao toy izany dia mihorohoro ao am-bava, ary tsy misy voafetra ny iray. Androany dia hilaza aminareo ny fomba hanomanana ity dessert mahagaga ity!
Cake "Girl milk" ho an'ny mastic
sakafo:
- ron-dronono - 400 ml;
- bozaka maitso - 15 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- flour - 1 item;
- sôkôla - 50 g.
Ho an'ny crème:
- siramamy ampidinina - latabatra 0,5;
- crème 33% - 500 ml.
fiomanana
Noho izany, ny ron-drongony dia voadio hatramin'ny fanala amin'ny atody. Dia afafazo ny koban-koditra mametaveta, manipy tsimokaretina vovoka fofona ary manaova tsara. Aorian'izay, alaivo ilay taratasy fanoratana, ary asio boribory matevina eo amboniny ary asio sotroina kobanina maromaro ao afovoan-tanàna, ary alaivo eo amin'ny kofehy. Ovenana hafanana tsara, atsipazo ny mofomamy ary ataovy tsy mihoatra ny 2 minitra. Noho izany, manomana ny mofo rehetra isika ary manala azy ireo amin'ny kofehy, ary avy eo manala azy ireo amin'ny taratasy. Ary amin'ity indray mitoraka ity dia manamboara siramamy ho an'ny mofomamy "Milk Girl". Mba hanaovana izany, dia mampifandray siramamy mofomamy sy vovoka isika. Ankehitriny dia manangom-bary isika, mametraka mofomamy iray ary manandrana azy ireo mamono marefo. Mamafaza ny mofomamy vita amin'ny sôkôleta marevaka na mamolavola, raha ilaina, miaraka amin'ny mastic miora marevaka ary manadio mandritra ny ora maromaro ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Kitapom-borona "Milk girl" miaraka amin'ny paiso
sakafo:
Ho an'ny mofomamy:
- ron-dronono - 1 tavoara;
- vary mena - 1 item;
- atody - 2 tapitrisa;
- boban-tsakafo - 1,5 tsp.
Ho an'ny crème:
- siramamy ampiana - 3 tbsp. lovia kely;
- Crème crème 20% - 350 ml.
For decoration:
- voankazo boribory - 200 g;
- siramamy - manandrana;
- mofomamy proteinina.
fiomanana
Ny atody dia mifangaro amin'ny ronono vita amin'ny ronono, mandatsaka ny lafarinina sy ny vovony. Ny rehetra dia mifangaro tsara sy manatsoboka ny koba eo amin'ny taratasy miaraka amin'ny boribory voarakitra. Manaova mofo mandritra ny 2 minitra ary avelao izy ireo hilentana. Manaova dibera, alao ny crème maitso ary sasao tsara amin'ny siramamy vita amin'ny vilany. Ankehitriny dia manomboka manangona ny dessert isika: mamelatra ny mofo ao anaty lovia, manarona azy miaraka amin'ny crème, manaparitaka ny paosin'ny voankazo ary hajaina miaraka amin'ilay mofomamy manaraka. Kitapo mofomamy "Milk girl" miaraka amin'ny voankazo dia nesorina nandritra ny 2 ora tao amin'ny latabatra, ary avy eo dia nanoloana ny latabatra.
Cake Recipe "Chocolate Milk Girl" miaraka amin'ny serizy
sakafo:
- ronono efa nesorina - 400 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- varimbazaha varimbazaha - 150 g;
- kakaô - 50 g;
- kiraro maitso na mangatsiaka - 350 g;
- sôkôla amin'ny famafazana rano.
- poakaty baka - 15 g.
Ho an'ny crème:
- crème 33% - 700 ml;
- sugar - 1 item;
- boasary fandroana - 250 g;
- Vanillin - 1 sachet.
fiomanana
Mba hahatonga ny atody "Ice Cream Chocolate Milk Girl" dia mamon-drivotra kely amin'ny ronono, mandatsaka lafarinina, kakaô ary vovoka. Mifangaro tsara mba hanaovana koba, toy ny pancake. Apetaho eo amin'ny taratasy fanenoman-damba ny faribolana iray, ary asio lasalin-tsakafo vitsivitsy eo afovoany ary zarao izany. Asio kitapo ao anaty lavaka fanelezana alohan'ny 3 minitra, mba tsy handoro azy ireo.