Ny vokatra mahasalama samihafa, mazava ho azy, dia matsiro ary ho azy manokana, ary raha mbola manampy voankazo izy ireo, dia tena matsiro fotsiny. Amin'izao fotoana izao dia hilaza aminao ireo fomba mahaliana mahasarika ny fanaovana mofo kiwi.
Recipe ho an'ny mofomamy misy "Turtle" kiwi
sakafo:
- lafarina - 2 kaopy;
- siramamy - 1.5 kaopy;
- atody - 6 pcs .;
- voanio ravina - 4 tbsp. lovia kely;
- tsimokazo tsy misy pips - 6 pcs .;
- soda - 1 tbsp. sotro;
- voankazo kiwi - 3 tapitrisa;
- kakao - 1 tbsp. sotro;
- Crème crème - 600 g;
- ravina - 100 g;
- siramamy - 1 kaopy;
- vanilla sugar.
fiomanana
Nihady siramamy ny zezika. Misaraka amin'ny lafarinina sy kakao, manamboara siramamy lavanila eo amin'ny tendron'ilay antsy. Ampifandraisinay miaraka amin'ny lafarinina sy kakaô ny zezika-siramamy ary afangaro tsara. Vita amin'ny vinaingitra ny soda ary atsipy ao anatin'ilay koba, mamerina tsara indray. Ny fitoeran-tsakafo dia rakotra taratasy vita amin'ny baka ary manaparitaka ny koba eo amin'ny iray lavidavitra ny tsirairay (tsy tokony hikasika ny "trondro"). Amin'ny hafanana 180 degre, ento mandritra ny 10 minitra, dia esory ary avelao ny hafanana.
Ho an'ny crème, miongana ny dibera ary rehefa mahafinaritra dia mifangaro amin'ny siramamy sy tsiro. Ny sombin-tsinay tsirairay dia nopotehina tao anaty crème ary niparitaka teny amin'ny havoana iray izahay. Ny ravina tsirairay dia mipetaka amin'ny voan-kozatra marevaka sy tapa-kazo maina. Rehefa vita tanteraka ny mofomamy, dia alatsaho amin'ny ririnina amin'ny voankazo izany. Kiwi dia nanapaka ny faribolana ary niparitaka eran'ny tendrony. Manao ny paikaly sy ny lohan'ny sokatra ihany koa izahay. Sakafo mofomamy miaraka amin'ny "Turtle" kiwi manadio amin'ny fangatsiahana mangatsiaka.
Kitapo miaraka amin'ny kiwi sy banana
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 4 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 4 tbsp. lovia kely;
- proteinina - 8 pcs .;
- jiolahy - 6 pcs.
Ho an'ny crème:
- Crème crème - 600 g;
- siramamy - 1 kaopy;
- voankazo kiwi - 4 pcs .;
- banana - 6 tapitrisa.
fiomanana
Mofo mofomamy amin'ny siramamy ary mangeja mafy mandra-pahatongan'ny ampitomboan'ny masomboly amin'ny singa 2. Ao anaty fitoeram-ponenana iray misoroka ny proteinina mandra-pitenenany im-betsaka. Vonoina ny jiolahy sy ny antsasak'ireo proteinina, mifangaro vinaingitra, mandro ao anaty lafarinina ary mifangaro indray. Avy eo dia hampiditra ny proteinina indray isika ary hanambatra ny koba amin'ny homogeneneity. Manao mofo kely 2 isika, rehefa miala sasatra izy ireo, ny tsirairay amin'izy ireo dia manapaka. Mofomamy ny siramamy misy siramamy, akondro ary kiwi manapaka ny faribolana. Ny mofomamy voalohany dia nopetahana amin'ny crème, mamelatra karazana akondro izahay, ny penina faharoa dia mibontsina amin'ny crème ary mamay ny kiwi izahay, eo amin'ny penina fahatelo dia hametraka ireo akondro. Ny mofomamy ambony sy ny sisin'ny mofomamy dia miora amin'ny kofehy ary miparitaka amin'ny kiwi. Maniraka mofo mofomamy miaraka amin'ny kiwi sy akondro isika ao anaty fantsakan-tsakafo.
Sakafo Curd miaraka kiwi
sakafo:
- cookie cookbread - 200 g;
- kofehy malefaka - 0.5 kg;
- ravina - 100 g;
- siramamy - 250 g;
- tsiranoka 33 -% grany - 200 g;
- voankazo kiwi - 7 pcs .;
- gelatin - 50 g.
fiomanana
Ao anaty fitoeran-drano iray, manapaha 40 g of gelatine ary manondraha 150 g ny rano ao anaty fitoeran-drano faharoa dia manidina 10 g of gelatin ary mameno rano 100 g. Avelao halevina ny jelatina (ny fotoana dia aseho amin'ny fonosana).
Ny cookies dia tapaka amin'ny endriny, izay natsofoka tao anaty vilia ny blender ary nampiditra azy ireo ho potipotiny. Mametafeta ny dibera ary atsofo amin'ny sombiny.
Amin'ny faran'ny fizaràna dia mametraka ny taratasy eo an-tampon'ilay fitambarana vokatra, mametraha azy ary manapaha izany, ary manadio azy ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra. Alao ny kiwi (5 pcs.), Manapaha anaty kobay, manampy 200 g siramamy, mifangaro, ento amin'ny vay, andao ny minitra 2 ary esory amin'ny takelaka. Ao anatin'ilay volombava mafana, ampio ny jatita (lehibe
Ny voka-dratsy aterak'izany dia napetraka eo amin'ny plastika cookies ary mametraka izany amin'ny hatsiaka mba hanorana. Ao amin'ny container faharoa misy gelatine, ampio ny siramana sisa sy hafanana azy amin'ny mikraoba iray mandra-pahavitan'ny gelatine. Ao amin'ny voankazo mangatsiaka mangotraka miparitaka ny kiwi ary mamafy ilay jelly. Avereno indray ny mofomamy ao anaty kamiao ary mitsangàna mandra-pahatapitry ny jelly. Ny mofomamy tsy misy kiwi miaraka amin'ny kiwi dia mamy sy mahafinaritra fotsiny.