Chocolate Souffle

Tonga avy any Frantsa ny recipe souffle, ny cooks izay tsy maintsy mankafy ity dessert mamy ity. Ho tia ireo saka mpihinan'ny sôkôla dia ho tianay ny fomba fikarakarana anay, satria ao amin'izy ireo dia hambaranay aminao ny fomba fanaovana ny sffet sôkôla ao an-trano.

Ahoana ny handrahoina ny sôkôla sôkôla?

sakafo:

• sôkôla mainty - 50 g;
• atody - 2 tapitrisa;
• menaka - 50 g;
• kafe - 1,5 tbsp. lovia kely;
• siramamy - 50 g;
• kakao - 1 tbsp. sotro;
• Vanilan'ny siramamy - 1 sachet.

fiomanana

Miboiboika ao anaty rano ny menaka sy ny sôkôla. Ny atody dia mifangaro amin'ny siramamy, tsy voatery hokaravasina izy ireo, ny tena zava-dehibe dia ny fanesorana siramamy. Ampio amin'io lafarinina kaka io, kakao, siramamy lavanila, mifangaro tsara ary mifangaro miaraka amin'ny menaka sôkôla. Mamboly azy ho lasa lasitra ary atsipy izany mandritra ny adiny iray ao amin'ny frizidera. Aorian'io fotoana io, dia hafana ny haavony hatramin'ny 180 degre isika ary hametraka ny bobongolo ao anatintsika mandritra ny 15 minitra.

Ny karazan-tsakafo ho an'ny sôkôla dia manana ny toetrany manokana, manaraka fotsiny hoe afaka mahazo dessert tena izy. Manoro hevitra anao izahay mba tsy handratra ny kofehy ao anaty lafaoro, ao anatin'izany dia tsy maintsy mijanona ny sôkôla mafana. Raha mangatsiaka ny tsikirity, dia azonao atao ny manafana azy ireo amin'ny mikraoba iray mba hahazoana tsindrin-tsakafo mafana.

Ahoana ny fomba hanaovana makirana sôkôla ao anaty oven mikrofo?

sakafo:

• kakaô - 65 g;
• koba - 1/4 kaopy;
• siramamy - 1 kaopy;
• ronono - 200 g;
• dibera - 65 g;
• atody - 6 pcs .;
• jiro jiro - ¾ tsp;
• sira - 1 teaspoon.

fiomanana

Ao anaty fonosana lalina dia mampifandray kakaô, sira, antsasaky ny siramamy sy lafarinina, ary atsipazo ao anaty ronono ary manempotra ny volom-borona. Apetraho ao anaty mikrofo ny voany mandritra ny 6 minitra amin'ny hery fara-tampony, miaraka amin'ny 2 minitra ny koba dia tokony hifangaro, aorian'ny 6 minitra dia ampio dibera. Ao amin'ny tavoahangy samihafa, akorandriaka mitovitovy amin'ny akora sira ary Ampidino tsikelikely ny siramamy sisa. Mamboly ranom-boankazo mandra-pahavitan'ny masira iray izay mihazona ilay bobongolo. Mamboly zipo mena manomboka amin'ny fotoana hanombohan'izy ireo manazava. Mampifangaro ny ronono miaraka amin'ireo jiolahy isika, mifangaro tsara ary asio siramamy misy proteinina. Manaparitaka ny volavin-dàlana atolotra ho an'ny tsiranoka izahay ary alefaso any amin'ny mikrô. Mialà eo ambany hery mandritra ny 10 minitra. Aorian'izany, mametraka ny fomba fiasan'ny herinaratra ary manomana 12 minitra hafa. Eny e, angamba, izany rehetra izany - vonona ny sôkôla ao anaty mikrofo. Manamaivana ny latabatra izahay, manondraka ny jiro.

Raha mitady desserts malemy dia aza adino ny manandrana ny fomba fitsaboana ravina sy ny voankazo moules .