Ny voan'ny palmie nipoitra dia nitombo tany Moyen-Orient. Any izy ireo no ampiasaina ho toy ny iray amin'ireo vokatra haingana indrindra amin'ny endrika vaovao na maina. Ny daty, ny tombony sy ny fanimbana ny zavamananaina izay mbola mazoto mandalina, dia manana tsiro manankarena goavana, mampahatsiahy ny tsimokaretina.
Daty mahasoa?
Ny karazam-pamokarana maro dia manana voa, na dia eo amin'ny tsena aza ny voankazo dia nesorina. Kabbas miaraka amin'ny tantely tantely amin'ny tsiro, ny Hasui miaraka amin'ny fiainana lavalava kokoa na Rabi miaraka amin'ny hoditra malefaka - ny fampiasana daty dia tsy miankina amin'ny karazana palmie izay novidin'izy ireo. Dokotera amerikana no resy lahatra: ny voankazo telo isan'andro dia mamaha olana dimy avy hatrany:
- Ampitomboy ny fahasalaman'ny rafi-pandaminana . Manana rano be loatra ny fibra amin'ny taom-piasana amin'ny daty, mandresy ny fizotran'ny sakafo amin'ny vavony sy ny tsinay.
- Droughness . Ny tsiranoka sy ny fructose dia mahatonga ny voankazo ho fofona tsara ho an'ireo izay mijaly noho ny tsy fahampian'ny torimaso na ny tsy fahampian'ny hery fanefitra.
- Malemy fo . Mety miteraka imbetsaka ny loza ateraky ny lozam-pifamoivoizana, satria ny lopoproteine, izay mahatonga ny kolesterola mampidi-doza, dia nesorina haingana avy amin'ny ran'ireo izay tia ny daty.
- Famindra ny tadin'ny oncolojika . Ny fisakafoanana miaraka amin'ny famokarana voankazo dia mikendry ny hisorohana ny fitomboan'ny famolavolana tsara.
- Fitsaboana sy fisorohana ny tsy fahampian'ny vy . Ny vokatr'ireo mpankasitraka ny daty dia azo tsapain-tànana kokoa noho ny fandraisana ny jiro ampongabendanitra.
Tena ilaina ve ny daty maina?
Miaraka amin'ny voankazo maina, miozolomana ny fifadian-kanina mandritra ny volana masin'ny Ramadany. Tsy mora ny mividy mivarotra any Eraopa, ary tsy mora izy ireo. Aza mieritreritra hoe rahoviana ny daty maina no ilaina: ny vitamina-mineraly dia tsy mijaly amin'ny fitsaboana amin'ny hafanana na amin'ny rivotra. Miaina toy izany koa ny fananana azy ireo: tsy miankina na dia amin'ny fahamatorana aza. Ny datin'ny ravitotoan'ny ronono dia antsoina hoe Character, Roughabe dia masaka, ary feno tanteraka - Tamar.
Famaritana ny daty
Ny lanjan'ny sakafo amin'ny vanim-potoana dia miova arakaraka ny dingana matroka, ny karazana vary, ny fampiroboroboana ary ny fomba fanangonana. Ny fahasalamana sy ny fahasalamana ara-pahasalamana dia miankina tanteraka amin'ny singa simika. Anisan'ny daty misy ny hoe:
- potasioma;
- varahina;
- manganese;
- riboflavin;
- magnésium;
- sélénium;
- vy;
- acid acids;
- carotenoids.
Ny fampiasana daty ho an'ny vatan'olombelona
Ny daty dia tsy mahasalama toy ny sesame na ny hazomainty, saingy manana tombony maro izy ireo noho ny vokatra toy ny legioma sy voankazo hafa. Ny toetra mahasoa ny daty dia mifototra amin'ny asany. Iron dia mamela azy ireo hiady amin'ny fihenan'ny hemoglobine tsara kokoa noho ny zava-mahadomelina avy amin'ny pharmacy. Ny fandalinana nataon'ireo oniversite kanadiana dia maneho fa ny daty tsirairay dia misy 5% amin'ny vitamin B6, izay mampihena ny asan'ny atidoha.
Ny voankazo dia saika mihoatra ny herin'ny hery entina miditra amin'ny tosika. Ny voka-dratsin'ny rano dia mampihena ny asan'ny mineraly rehetra ao amin'ny firafiny. Ny daty dia mirakitra zavatra be dia be ao anaty endrika matotra. Izy dia tompon-daka amin'ny votoatin'ny magnesium, ny hazandrano boribory, ny voanjo ary ny tsaramaso. Ny tsy fahampiana ity singa ity dia mora fantarina: miaraka aminy, ny aretin'andoha sy ny tsy fahampiana ao amin'ny hozatra.
Daty - tombontsoa ho an'ny vehivavy
Ny daty voankazo dia ahitana siramamy voajanahary sy tavy farafahakeliny. Io fitambarana io dia hiantso ireo zazavavy bevohoka mila fanitsiana tsy tapaka ny fifandanjana ara-angovo vokatry ny toxikose, ny oisea ary ny tsiranoka. Ny mpamatsy herinaratra haingana dia glucose. Ankoatra ny daty mahasoa ho an'ny vehivavy miandry zaza, dia ny fisian'izy ireo ao anaty be dia be ny maintimolon'ny sakafo, manohitra ny fikorontanana, ny toetran'ny vatany mandritra ny fiomanana amin'ny fiterahana.
Amin'ny vitamina vitamina amin'ny daty, ny vehivavy bevohoka indrindra dia hankasitraka indrindra ny folates sy ny phylloquinone. Folates (dodefolata folat) dia hanolo ireo singa fanampiny amin'ny alalan'ny singa iray mitovy, manohitra ny tsy fahampian-tsakafo sy ny fahatsapana fihetseham-po amin'ny tongony. Ny Phylloquinone amin'ny endriky ny vitamin K dia manaporofo fa ny daty, ny tombontsoa sy ny fahasimbana amin'ny vatany dia tsy azo ampitahaina amin'ny vehivavy bevohoka, hamaha ny olan'ny fampidiran-dra. Mahazatra azy ireo ny renim-pianakaviana fahatelo rehetra, izay miady amin'ny rà mandriaka matetika.
Daty mahasoa ho an'ny lehilahy?
Ankoatra ny ady amin'ny fibobohana toaka, ny daty dia azo ampiasaina amin'ny lehilahy mba hampivoatra ny firaisana ara-nofo. Sarotra ho an'ny matanjaka ny miatrika ny voka-dratsin'ny fiainana tsy mahasalama: ny fahaketrahana tsirairay dia mety hiverina amin'ny fotoana tsy voafetra, fa ny tsy fahampiana. Ny fampiasana daty ho an'ny vatana amin'ny olona miaraka amin'ity dysfunction ity dia voamarikao raha arahin'ity fitsaboana manaraka ity: voankazo misy voamaina vitsivitsy no narotsaka tamin'ny rononon'ny osy ary mamo isan'andro alohan'ny hatory mandritra ny iray volana.
Daty - tombony sy fahasimbana amin'ny fahasalamana
Ny voankazo tsirairay dia tsy manan-tsahala, noho ny setroka vitaminina sy singa marindrano. Ny fampiasana ny daty ho an'ny vatana dia asehon'ny mpahay siansa avy amin'ny firenena samihafa: ohatra ny dokotera israeliana, no nitarika fianarana momba ny fiantraikany amin'ny fiasan'ny atidoha. Ao amin'ny lisitry ny daty tsara indrindra dia nilatsaka ihany koa:
- Mialoha ny fisian'ny adin-tsaina . Asidra amine 23 ao anatin'io firafitra io dia manafoana ny fahatezerana sy ny fanahiana.
- Fihetseham-piterahana . Tany am-piandohan'ny taonjato maro, ireo mponin'ny tany Atsinanana dia nahandro 10-15 tao anatin'ny litera ronono ary niteraka ny vehivavy mba hanatsarana ny dingana sy hampihena azy. Ny zava-pisotro ihany koa dia nitondra fiakarana haingana be.
- Miady amin'ny aretina fitondra amin'ny fitaterana . Ny tombony sy ny fanimbana ny daty ho an'ny vatana dia mihena eo amin'ny fiainan'ny olona iray rehefa miezaka miatrika ny fanafihana ny fanafihana mahery fihetsika, ny tsy fahampian-tsakafo sy ny fanodikodinana mandritra ny diany na ny fiaramanidina. Ny voa maina dia azo atao ao am-bava fa tsy ny mahazatra ao anatin'io toe-javatra io, mint karamel.
Daty nahitana diabetes mellitus
Ny fanitsakitsahana ny fizotry ny metabolic ao amin'ny ra dia mitaky fitandremana amim-pitandremana ny zavatra rehetra ampiasaina amin'ny sakafo. Ny kritera dia ny endriky ny glycemic ny vokatra - endri-tsain'ny fihenan'ny kôriôhydrate mora vidy. Mba hahalalanao raha azo atao ny mihinana daty ho an'ny diabeta, dia azonao atao ny mijery ity mari-tsoratra ity - 146 isa. Ny voan'ny glucose voankazo ao amin'ny voankazo dia heverina ho manimba amin'ny karazana diabeta mafy sy mavesatra. Azo antoka izy ireo raha oharina amin'ny diabeta talohan'ny diabeta.
Daty ho an'ny pancreatitis
Ny fihenan'ny aretina dia vokatry ny habetsahan'ny sakafo matavy sy nifoka sigara, ny fanararaotana zava-pisotro misy alikaola. Amin'ny fampiasana daty hanaovana pancreatitis, azonao lazaina ve fa tsy hisy fiantraikany amin'ny aretina izany - tsia. Sarotra ny handevona azy ireo, ary amin'ny fiterahana ny tongo-koditra, dia mihena hatramin'ny farany ny famokarana enzymes tompon'andraikitra amin'io dingana io. Ny fomba lehibe indrindra amin'ny ady atao amin'ny pancreatitis dia fihinanana henjana. Maharitra roa na telo herinandro izy io, ary ny daty dia azo ampidirina ao amin'ny fitondrana sakafo eo amin'ny sehatry ny fifindrana ho an'ny sakafo feno.
Daty hamoahana ny lanjany
Ny famoahana ireo kilao tsy ilaina dia tsy azo atao raha tsy misy fameperana amin'ny sakafo. Ny voalohany voarara dia manangona zava-mahadomelina toy ny gilaola na marmelade, noho izany dia manomboka mitady tariby azo antoka ho an'io sary io ny adepts fisakafoana, afaka manolo azy ireo tsy misy herisetra. Ny daty misy ny sakafo dia malaza tahaka ny abrikina maina, aviavy, voatokana maina. Ny tahan'ny isan'andro ho an'ny zazavavy izay te ho lany haingana dia tsy tokony ho mihoatra ny voamaina mihoatra ny 3-4, raha toa ka mifanaraka amin'izy ireo ny voankazo voa maina hafa dia tsy tafiditra ao anatin'io sakafo io.
Daty - loza
Rehefa levona amin'ny tsy voafetra, ny vokatra sakafo rehetra dia mety hanimba ny vatana. Miaraka amin'ireo tombony voatsinjara rehetra voa maina dia misy ihany koa ny tsy fahampiana ho azy ireo, izay tsy maintsy fantatra aloha mialoha ny fanindriana ao amin'ny sakafo. Ny fanondroana ny daty dia ahitana:
- Fandrafetana haingana ny lanjany mihoatra ny lanjany na ny sakafo miaraka amin'ny fanisana kaloria . Ny hasarobidin'ny herinaratra amin'ny daty dia 274 kcal isaky ny 100 g. Tsy hisy fiantraikany lehibe amin'ny voankazo maromaro, fa tsy tokony hanonerana ny fampiasana vatomamy amin'ny alàlan'ny fampiasana tafahoatra matetika. Ny siramamy haingana, miditra ao amin'ny ra, avy hatrany dia miankina amin'ny lafiny sy ny kibo.
- Caries . Ny glucose voankazo manomboka amin'ny vanim-potoana dia miteraka alika mamim-bodiakoho, mampitombo ny fihanaky ny aretina, ny pulpitis ary ny parontonta.
- Aretina mahavaky ny taratasy mivalona . Ny gripa sy ny fahorian-tsiran-tsiran-tsolika ao amin'ny dingana an-dririnina dia miteraka fahasalamana ary mitaky ny fanilon'ny menaka palmia ao amin'ny sakafo mandritra ny 2-3 herinandro noho ny fahafahany mihamaro hatrany ny fampijaliana.
Ho an'ireo izay tia ny daty, ny tombony sy ny fahasimbana amin'ny vatana dia tsy ny fepetra fototra ho an'ny fividianana. Ny mpankafy ny voankazo maina dia misafidy izany ho an'ny tsiro manankarena sy ny fahafahana mihinana amin'ny endrika mitovy, tsy misy mahandro. Heverina fa tranombarotra vitamina izy io: taona maro lasa izay, ireo mponin'ny tany efitra nandritra ny herinandro dia voavonjy tamin'ny hanoanana tamin'ny alàlan'ny daty maromaro, noho ny toetrany mahagaga.