Ny vary Basmati dia avy any Azia, io karazam-bary io dia manavaka ny fofona manokana sy ny tsirony mahavokatra, ny lavany dia lava noho ny voamaina hafa amin'ny vary, ary raha mahandro izy dia mitombo avo roa heny. Basmati dia nanjary nalaza be manerana izao tontolo izao noho ny toetry ny tsirony tsy manam-paharoa, fa koa satria mitondra tombony lehibe ho an'ny vatana.
Benefitsa avy amin'ny vary Basmati
Noho ny habetsahan'ireo sakafo mahavelona ao Basmati dia manana toetra mahasoa izay manampy amin'ny fanamafisana sy famerenana ny fahasalamantsika.
- Miaro ny vavony, tk. dia mameno ny rindrina ary tsy mamela ny fahasosorana.
- Ity vokatra ity dia ilaina amin'ny diabeta, tk. Mifehy ny haavon'ny siramamy.
- Mandritra ny fampiasana olona amin'ny aretina amin'ny rafi-pandrefesana ho an'ny fo, dia mora ny mandany ary tsy manana cholesterol.
- Mpitarika amin'ny vary varimbazaha hafa amin'ny atiny amina asidra.
- Ny vary Basmati dia natambatra tsikelikely. dia manana endriky ny glycemic , midika izany fa tsy manangona siramamy ny vatany ary "manala" insuline.
Sakafo kalorie avy amin'ny basmati
Basmati dia tsy natao ho an'ny vokatra izay mety hampihena ny lanjany, raha tsy izany, mba tsy hisian'ny lanjany, dia tsy tokony halaina amin'io karazana io, satria ny kalorim-bolany isaky ny 100 g dia 346 kcal, izay tena mahavariana. Na izany aza, ny voankazo basmati mando dia misy kalozia faran'izay kely kokoa, 130 kcal isaky ny 100 g, ka raha ampiasainao io vokatra io in-2-3 isan-kerinandro, dia tsy hahazo pounds fanampiny ianao, fa hanamafy ny fahasalamanao. Ny tsara indrindra dia ny mampifangaro ny vary basmati miaraka amin'ny legioma, zavamaniry, trondro akoho matsiro ary trondro matavy.