Ny tombotsoan'ny beetroot dia lazaina be dia be ary ny rehetra dia mahafantatra fa ny fihinanana an'io legioma io dia ilaina mba hiarovana ny fahasalamana. Ary te hizara sakafo mahasalama ho anao ry zareo, mba hahafinaritra anao.
Ny ronono dia mihinam-borona
sakafo:
- voninkazo - 500 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- selera root - 1 piece;
- parsley - antsasakadiny;
- Vinaingitra sy siramamy - 1 teaspoon;
- sour cream - 1 item;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny labiera sy ny karaoty dia manasa, manodina ary manapaka amin'ny tady miaraka amin'ny seleria. Atsipio ny legioma rehetra ao anaty vilany miaraka amin'ny voaniho voatsinjara, ampio ny vinaingitra, ny dibera, ny rano kely, ny rivotra ary ny hafanana amin'ny lelafo kely eo ambany fanina mandra-pahavitany. Haka 45-60 minitra eo ho eo izany, ary apetaho ny lafarinina, atsangano tsara, ampio siramamy, siramamy, sira ary, raha ilaina, ny ravina vony. Manaova fofona hafa mandritra ny 10 minitra ary manompom-bolo mofomamy misy sòs salope miaraka amin'ny hena na trondro.
Rongony amin'ny apples
sakafo:
- beets - 300 g;
- apples (marinated) - 300 g;
- tongolo - 50 g;
- menaka - 50 g;
- Nutmeg sy sira - manandrana.
fiomanana
Mofomamy tsara tsikelikely ary manitra amin'ny menaka mandritra ny minitra maromaro, ary ampio amin'ny poti-pofona sy ny poketrany. Mifangaro miaraka mandritra ny 5 minitra hafa.
Ny mahandro mofomamy, mofomamy, manapaka ny kibatra ary mandefa amin'ny apples. Asio sira miaraka amin'ny sira, ampio rano kely ary hikolokolo mandra-panahinao tahaka ny ovy. Amin'ny farany dia miparitaka amin'ny nutmeg.
Bozaka entin-koditra
sakafo:
- ravina - 1 kg;
- prunes - 200 g;
- Ny menaka - 50 g.
fiomanana
Atsofohy amin'ny ravina be dia be ny ronono, ampahefatry ny menaka, ary ampio ny voasoso-drivotra lava sy voasasa. Tsindrio ny zava-drehetra amin'ny afo kely, ary aza adinoina raha ilaina mba hampidirana rano, mandra-pahavitan'ny fiomanana. Hisy sira sy siramamy hohanina.
Mofomamy miaraka amin'ny sakay dia mifanandrify tsara amin'ny sakafo avy amin'ny hena, buckwheat miaraka amin'ny holatra na pilafin'ny zavamaniry .