Ry Ingahy - zavamaniry iray isan-taona, fantatray aminay, amin'ny ankapobeny ho toy ny zava-manitra. Homeland of ginger dia Azia Atsimo. Manana fofona mandoro sy fofona manitra izy io, izay mora fantatra amin'ny vokatra isan-karazany: dite, kitay, tsotsotra. Amin'izao fotoana izao, ny ginger dia ampiasaina betsaka amin'ny fisakafoanana sy ny fitsaboana. Ity zavamaniry ity dia hita matetika amin'ny endriky ny vovony, ary ny endriny samihafa.
Inona no ilaina ho an'ny ginger?
Ny tombotsoan'ny ginger dia azo lazaina tsy misy fiafarany, ampiasaina betsaka amin'ny fitsaboana ny ratra, atherosclerose sy ny maro hafa. Ankoatra izany, dia inoana fa ny zavamaniry mirakitra dia manana fiantraikany manimba ny atidoha sy ny tendany. Azonao jerena fa ny mpihininy farany dia mangataka fangatahana ho an'ny fahaverezan'ny lanja. Ny fahombiazany amin'ny fandoroana fofona dia voaporofo fa rehefa ampiasaina amin'ny maha-vondrona fanampiny azy. Ny fomba tena hampihenana ny lanjany, araka izay tadidintsika, dia ny sakafo mahavelona, ny fanarahana ny fitondrana sy ny fanatanjahantena. Indrisy, na soa ihany, tsy afaka ny hiala amin'izany ianao.
Fisotroana zava-manitra matavy
Ahoana no mety hahavery azy? Hitanao fa azo atao ny manomana betsaka amin'ny zava-pisotro mahasoa avy aminy, izay hanampy antsika amin'ny ady amin'ny lanjany. Ny zava-pisotro mamomamo malaza indrindra dia ny dite miaraka amin'ny ginger sy citrô. Ankoatra izany, misy karazana zava-pisotro misy zava-manitra hafa: miaraka amin'ny menaka, menaka, dite maitso. Amin'ny fampisehoana rehetra dia hozarainay tokoa.
Inona no ilaina amin'ny fisotroana kypreso? Manana fofona miavaka sy "fehezam-boninkazo" iray misy ireo toetra ilaina:
- miavaka tsara;
- mampitombo ny fiankinan-doha, manatsara ny famadihana;
- Miasa amin'ny ady atao amin'ny mangatsiaka;
- dia manatsara ny fizotran'ny fampidiran-dra, ka manatsara ny fizotran'ny metabolika rehetra (noho izany no mahatonga ny fahavoazana mavesatra).
Ahoana àry ny fomba hanomanana zava-pisotro mahamamo? Andeha hodinihintsika ny fomba fiasa fototra sasany.
Zava-pisotro misy alikaola
sakafo:
- rasanjo faniry - 2 cm;
- jiro siton - 60 ml;
- tantely - 1 teaspoon;
- rano - 1 litatra.
fiomanana
Makà ampahany kely avy amin'ny foton-tsakafo, ataovy madio ary telo amin'ny lavaka kely. Ao anatin'ilay endrika matevina dia misy lanjao 2 eo ho eo. Izy ireo dia manampy ampiana ranom-boankazo miisa miisa 60 ml, tantely tantely, ary ny fitotoana manontolo dia narotsaka amin'ny rano mangatsiaka. Miala aina ao anatin'ny ora iray. Ny dite ginger dia vonona!
Tea miaraka amin'ny ginger sy ny loko
sakafo:
- rasanjo faniry - 2 cm;
- Peppermint - 1 tbsp. sotro;
- Cardamom - 1 pong;
- sira sikla - 85 ml;
- menaka varimbazaha - 50 ml;
- rano miboiboika - 1 l;
- tantely - manandrana.
fiomanana
Manadio, manamboara menamena. Ampio aminy kardamôma, ranom-boankazo, ary apetraho ao anaty blender ny zava-drehetra. Aorian'izany dia arotsaho amin'ny rano mangatsiaka ny fangaro ary avelao hitrotro mandritra ny 30 minitra. Afindrano, omeo rano kely kely fofomamy, ary ampio rano fisotroana trondro sy jiro izany. Manampy amin'ny fanandramana ny tantely. Ity dite fanandramana ity dia tsara kokoa ny misotro amin'ny endrika mangatsiaka, tsy vitan'ny hoe manafana ny tavy ihany, fa manamaivana tsara ny hafanana.
Tavoahangy misy menaka
sakafo:
- rasanjo faniry - 2 cm;
- dite maitso - 3 tsp.
- rano - 1l;
- tantely - manandrana.
fiomanana
Misy tsaram-borona fotsy malemy nohosorana ary tapaka amin'ny tsilo malefaka. Maka dite maitso . Rehefa voamaina ny dite, dia ampangatsongo ny vatomamy misy azy ary manindry mandritra ny 5-10 minitra hafa. Sasao amin'ny sotro ny dite amin'ny alàlan'ny fanodinana ary atsipazo ao anaty kaopy. Raha azo atao, dia misy tantely kely azo ampiasaina amin'ny dite.
Ny zava-pisotro misy alikaola dia tsy manan-kery ny kalôria. Ohatra, ny 100 g ny akondro klasika avy amin'ny ginger sy ny lemon-tsakafo, tsy misy tantely, dia misy karazany 1,78.
Fitsipika momba ny fisotroan-dronono
Nianatra momba ny tombotsoan'ny ginger sy ny fomba hisotroana azy. Mbola mitoetra ny fanontaniana - ahoana no fomba fisotroana fisotroan-drongony, ka ny vokatra faran'izay tsara indrindra aminy?
Ny zava-pisotro misy alikaola dia tsara kokoa ny mampiasa 2-3 na isan'andro. Amin'izany fomba izany dia omenao ny vatana ny fanamafisana ny fanadiovana azy. Raha toa ka tsy manan-danja aminao ny zava-dehibe indrindra, ary tombony, dia ampiasao amin'ny vorona vaovao fotsiny ilay izy. Ireo olona izay miezaka ny mama-ginger voalohany, dia manolo-kevitra ny hampihena ny habetsahany rehefa misotro zava-pisotro mba hampiasaina amin'ny tsiro.
Contraindications
Na dia eo aza ny tombontsoa rehetra amin'ny ginger,
- zaza latsaky ny 2 taona, mba hisorohana ny tsy fahampian'ny alika;
- marary miteraka fanafody, aretin'ny gastrointestinal ary colitis;
- Tokony hampiasaina amim-pitandremana ny zava-manan'aina bevohoka sy mihomehy.
Na any amin'ny olo-mahasalama aza dia mety hitranga ny tsy fandeferana amin'io zavamaniry io, miaraka amin'ny tsy fahampian-tsakafo, ny moka, ny fery. Raha mahatsikaritra ireo soritr'aretina ireo ianao, dia tokony hampihena na hampiato ny fampiasanao an'io vokatra io.