Mangatsiaka mangotraka amin'ny ratra miaraka amin'ny rambony - sakafony. Mpitety maro no miombon-kevitra amin'izany, satria poma bitika bitika, voasary tsara amin'ny siramamy siramamy, tsara tarehy tsara tarehy, tsara tarehy amin'ny endrika ivelany, izay manome fahafinaretana azy ireo ho toy ny tsindrin-tsakafo mahaleo tena ary ho toy ny fofona mahavelona ho an'ny gorodona sy mofo.
Ahoana no hanamboarana tavoahangy amin'ny tavoahangy misy rambony?
Jama avy amin'ny paompy paradise misy ranon-tsavony mangatsiaka dia misy fahasamihafana amin'ny voankazo, vita amin'ny fomba nentim-paharazana. Ny zava-misy dia tsy misy nofo mihintsan-koditra ny sifodranomasina, noho izany dia nopotehina tamin'ny dity nipoitra izy ireo, nararaka tamin'ny siramamy mamy ary nanokana ora maromaro mba handotoana. Avy eo, andramo ao anatin'ny telo minitra mandritra ny 10 minitra, ary farafaharatsiny, ary mialà mandra-pahafolo.
- Ny mofomamy mafana amin'ny tavoahangy misy rambony dia tsy mahazo afa-tsy amin'ny fisian'ny voankazo tsara. Tsara kokoa raha mitovy habe amin'ny paoma ireo paoma ireo: noho izany izy ireo dia miara-misakafo tsara ary hijery kokoa ny fikarakarana rehefa manompo.
- Ny habetsahan'ny siramamy amin'ny takelaka dia miankina amin'ny tsiron'ny voankazo. Amin'ny ankapobeny, ny siramamy sy ny tsaramaso dia raisina amin'ny ampahany amin'ny 1: 1, noho ny voankazo asidra dia mitombo in-1.5 ny habetsahan'ny siramamy.
- Ho an'ny mangarahara amin'ny siramamy, ampio asidra asidra na ranom-boankazo, hanatsara ny toetra tsaratsara - ny pikolokan'ny citrus, ginger, cinnamon.
Afangaro amin'ny ratra madinidinika amin'ny rambony
Jiro avy amin'ny tavoahangy misy rambony dia fanao malaza any Siberia sy ny Farany Atsinanana. Ny vehivavy mpikarakara tokantrano dia malaza amin'ny jiro amin'ny paompy misy lavalava 1.5 sy 3 santimetatra, noho izany dia fantatr'izy ireo fa manan-danja kely ny marary kely mba hikolokolo tsara. Mba hanaovana izany, dia siramamy ao anaty siropia izy ireo ary havela eo ambanin'ny famoretana mandritra ny andro iray, araka ny takian'ny fomba nentim-paharazana.
sakafo:
- Ranetki - 2 kg;
- siramamy - 2,5 kg;
- rano - 500 ml;
- asidra citrique - 1/4 tsp.
fiomanana
- Alaivo amin'ny paosin-doko tsirairay ny pao.
- Fenoy ny siramamy sy ny asidra asidra miaraka amin'ny rano ary hikolokolo mandra-pahavitan'ny kristaly.
- Atsofohy ao anaty siramamy kely iray ary asio 10 minitra.
- Aforeto amin'ny paoma ny paoma ary apetraho eo ambanin'ny entana mandritra ny iray andro, aorian'izany, ary mahandro 8 minitra ary manaparitaka ny tavoahangy kely amin'ny tavoahangy madinidra miaraka amin'ny rambony.
Mofomamy amin'ny ratra madinika misy lavaka mangotrakotra
Ny mpankafy tsotra, nefa tsy dia marevaka tsara, dia afaka manamboatra mofomamy amin'ny lalao amin'ny rambony. Io karazana paoma io dia manana fofona alika manokana ary ahitana pectin maro, izay manampy amin'ny vinaingitra sy ny lanjany amin'ny varny. Tokony ho raisina an-tsaina fa sarotra kokoa noho ny zaridaina ny ala. Noho izany, dia mihamaro 40 minitra ny fotoam-pisakafoanana.
sakafo:
- masom-borona - 3 kg;
- siramamy - 3, 5 kg;
- rano - 700 ml.
fiomanana
- Apetaho amin'ny rano ny rano fanadiovana, alatsaho ny siramamy ary manaràfana kely mandritra ny 40 minitra.
- Miparitaka eny amin'ny banky.
Mofomamy avy amin'ny tavoahangy misy rambony
Ireo izay maniry ny hihaona amin'ireo vahiny amin'ny sehatra lehibe dia handray soa avy amin'ny fitaovana iray ho an'ny fantsom-paradisa amin'ny paingom-pamoloana amin'ny mpanjaka, satria ankoatra ny fampifangaroana tsara amin'ny pòm any an-danitra miaraka amin'ny voankazo sy voanjo, izay manome tantely ny lokony sy ny fihenam-bidy, dia alefa ao anaty lafaoro ny mamy araka ny teknolojia fahiny, izay mahatonga azy ho tsy hay hadinoina, mendrika ny mpanjaka ihany.
sakafo:
- Ranetki - 1,5 kg;
- siramamy - 2 kg;
- rano 400 ml;
- Lemon-1;
- Sakay - 250 g.
fiomanana
- Mora manondraka rano ary mahandro mandra-pahavaratra.
- Ampidiro ao anatin'ny siram-boninahitra ronetki ny voankazo masaka, voanio ary voatabiha 10 minitra.
- Ampitao amin'ny vilany ary mahandro amin'ny 250 degrees mandritra ny 20 minitra.
- Ampiheno ny mari-pana ary manomana tanteraka ny ranom-boankazo mandritra ny 3 ora.
Tavoahangy kely amin'ny tavoahangy kely misy rambony misy kanelina
Ny gourmets mamy dia tena tsy andoavam-bola avy amin'ny paradisa paoma miaraka amin'ny rambony miaraka amin'ny fanampin'ny kanelina. Voalohany indrindra, fomba iray ahafahana manova tsotra izao ny tsirony, ary nomena azy fa zava-pisiana mahazatra ho an'ny tsindrin-tsakafo maro samihafa, dia tsy misy fisalasalana fa ny siramamy dia ho lasa matsiro kokoa.
sakafo:
- Ranetki - 1 kg;
- siramamy - 1,2 kg;
- rano - 150 ml;
- cinnamon dia fingotra.
fiomanana
- Avy amin'ny siramamy sy ny rano, mahandro ny siramamy, ampidiro ao ny sakafo ary andrahoy mandritra ny 7 minitra.
- Alao ny fitaovana mandritra ny 5 ora.
- Avereno indray indroa ny dingana.
- Amin'ny sakafo mahazatra, ampio ilay kanelina ary manaparitaka ny tavy mangatsiaka avy amin'ny tavoahangy miaraka amin'ny rambony ho ao anaty siny.
Mofomamy misy tavoahangy misy rambony
Ny tsiambaratelo tsirairay avy amin'ny siny amin'ny rambony dia manana ny toetrany manokana. Ny marina, paradisa ny paoma isan-karazany ary noho izany antony izany dia samy hafa amin'ny tsiro, ny rafitra ary ny endriny. Noho izany, ny voankazo mavo dia miavaka amin'ny voankazo matsiro, hoditra maingoka ary tsiranoka maitso, izay hanampy amin'ny fanesorana siramamy be.
sakafo:
- Ranetki - 1 kg;
- sira - 1,5 kg;
- rano 350 ml.
fiomanana
- Rancets dia nibitsibitsika sy nipoaka nandritra ny 3 minitra.
- Mofomamy avy amin'ny rano sy ny siramamy ny siramamy ary manaparitaka ny sombintsombiny amin'izany mandritra ny 4 ora.
- Cook mandritra ny 5 minitra ary mialà indray.
- Avereno averina indray ilay dingana ary manaparitaka ny siny amin'ny siny.
Lazy siramamy avy amin'ny tavoahangy miaraka amin'ny rambony
Ny tsy fahampian'ny fotoana dia tsy fialan-tsiny ho an'ny fandàvany ny fikarakarana mahasalama, toy ny fanamafisana mangatsiatsiaka amin'ny tavoahangy manontolo ary azo atao amin'ny "tsiky". Io fomba io dia hisorohana ny fitsaboana hafanana amin'ny voankazo, izay mampihena ny fikarakarana ho 2.5 ora, ny ankamaroany dia ilaina amin'ny fampidirana sy ny fividianana ny vokatra.
sakafo:
- Ranetki - 2, 5 kg;
- siramamy - 2,5 kg;
- rano - 600 ml.
fiomanana
- Ampiasao ny sakafo amin'ny dity pikikia ary manadio mandritra ny 5 minitra.
- Amboary ny siro avy amin'ny rano sy ny siramamy ary apetraho ao aminy ilay sakafo.
- Amboary ny voankazo mandritra ny 30 minitra.
- Mianteha 2 ora ary miparitaka amin'ny boaty.
Tavoahangy avy amin'ny tavoahangy misy rambon-tsolika
Ny jiro amin'ny tavoahangy feno rambony amin'ny rambony amin'ny multivarquet dia tsy ratsy noho ny amin'ny sakafo mahazatra. Ny fitaovana maoderina dia tsy mitahiry ny fatran'ny voankazo sy ny aesthétique rehetra ihany, fa manome fahafaham-po ny vehivavy koa: ny sakafo nentin-drazana dia tsy maintsy manamboatra ny fitoeran-javatra amin'ny toerana misy azy, izay tsy voatery hiasa amin'ny multivar.
sakafo:
- Ranetki - 1 kg;
- siramamy - 1,3 kg;
- rano 250 ml.
fiomanana
- Mofomamy avy amin'ny rano sy ny siramamy ny siropia ao amin'ny fomba fisakafoanana.
- Ataovy ao anaty sakafo ny sakafo ary manantitrantitra 8 ora.
- Atsofohy mandritra ny 5 minitra ny "jiro ho an'ny mpivady" ary atsipazo indray.
- Avereno in-telo ny dingana.