Ny bakteria, ny banga rehetra dia tsara. Fa indrindra ny voankazo dia voankazo siramamy na tantely tantely. Ny voankazo dia mety ho voatahiry toy izany amin'ny ankapobeny na amin'ny alàlan'ny fanadiovana azy ireny ary ny fametahana azy amin'ny tranom-bato na tsia. Miaraka amin'ny fiovaovan'ny sasany amin'ny fanomanana biriky amin'ny siropia amin'ny ririnina, dia afaka jerena etsy ambany amin'ny fomba mahazatra an-tsika.
Pears manontolo amin'ny siropia amin'ny ririnina - recipe
sakafo:
- Ny bakteria dia malemy, fa matanjaka - 1,6-1,9 kg;
- siramamy maitso - 410 g;
- rano natonta - 2.1 litatra;
- siramamy sikla - 45 g;
- asidra citrique - 5 g.
fiomanana
Ho an'ny fikarakarana, dia tena ilaina tokoa ny manamboatra voankazo matsaka, manasa izany, manetona ny hazo fihinam-boa ary mametraka izany anaty sambo mety tsara. Asio ao anaty rano, manaparitaka siramamy, siramamy lavanila ary manasatra ny ao anatiny amin'ny volo, indraindray mampihetsi-po mba hamela ny kristaly siramamy hamongorana amin'ny farany.
Amin'ny fisehoan'ny marika voalohany amin'ny siramamy, dia manova ny bikany amin'ny siny feno tsiranoka na sotro iray ao anaty fitoeran-tsakafo mangatsiaka, mando ao anaty ranom-boankazo ary manondraka siramamy tsara. Asiam-panitsiana mialoha ny dimy minitra amin'ny fonosana ireo boaty efa nomanina mialoha, manodina ny vilany ho azy ireo ary mametaka azy ireo araka ny tokony ho izy mba hanamaivana sy hanamaivanana ny tenany.
Pears amin'ny siropam-bary ho an'ny lobolin'ny ririnina - recipe
sakafo:
- Pears mahery - 1.9 kg;
- siramamy maitso - 580 g;
- ranom-boasary - 720 ml;
- tongotra - 9-12 tsimokaretry;
- siramamy sikla - 45 g;
- asidra citrique - 5 g.
fiomanana
Mba hampiharana an'io resipe io dia safidio amin'ny bozaka matanjaka ianao, afaka midika kely ihany ianao. Ny voankazo dia voaisa amin'ny voalohany amin'ny rano ao amin'ny efitra fisakafoanana, ary avy eo dia manaisotra azy ireo maina, manala, manala ny fotsy miaraka amin'ny voa ary mamatotra amin'ny kiraro madio sy malefaka.
Apetraho ao anaty saosy ilay izy, manarà rano madio ary atsofoka dimy minitra ny ao anatiny. Aorian'izany dia aforeto ny felam-boninkazo manitra, ary arotsaho ny siramamy, siramamy lavanila ary ny felana kelikely ao anaty ravina, mitsangàna eo am-pandehanana mandra-pahalevonana ny kristaly rehetra ary ampio pears.
Mofomamy ny voam-bary mandra-pahamaivana mandritra ny dimy ka hatramin'ny fito minitra, ary esory ny sambo avy eo amin'ny takelaka ary mialà andro iray. Aorian'io fotoana io, ampidino amin'ny siramamy sy siro ny asidrazy ao anaty vilany, avelao ny fikarakarana hanangom-bokatra sy hanamboarana ny trondro miaraka am-bava mandritra ny folo minitra, avy eo dia mamelà siramamy mamy miaraka amin'ny siny mangetaham-baraka eo ambonin'ny sambo vita amin'ny sterilisées, mandevona tsiranoka siramamy, manisy tombo-bary ary miala sasatra "Mofomamy" mangatsiatsiaka tsikelikely.
Biby voatahiry ao amin'ny siramamy misy tantely amin'ny ririnina
sakafo:
- Pears mahery - 1.9 kg;
- tantely voajanahary - 340 g;
- dronono - 1.2 litatra;
- asidra citrique - 10 g.
fiomanana
Ny bryo dia voaomana tsara mitovy amin'ny fikarakarana teo aloha, nesoriny ny lanjany sy ny voany, ary koa nanapaka azy ireo tamin'ny tsinga na ny lehibe. Amin'izao fotoana izao, ao anaty rano kely voapoizina, dia atsofoka ao anatin'ny fito minitra ireo voamadinika voaomana ary atero avy hatrany any anaty siny madio.
Ho an'ny siropia dia mamindra ny tantely sy ny rano isika, ampio asidra asidra ary manadio ny rano mamy sy maitso mandritra ny telo minitra. Asio siramamy vita amin'ny tantely voaomana sombin-tsakafo ao anaty tavoahangy, manarona ireo fitoeran-jiro misy rakotra ary atsangano ao anaty sambo miaraka amin'ny rano mangatsiaka. Manana milina fanontam-boky vita amin'ny litera valo nandritra ny valo minitra izahay, ary voankazo telo litatra eo ho eo no mahavoatra mandritra ny 15 minitra eo ho eo. Azontsika afenina ny fonony, ampodio aminy ny siny, ary avelao izy ireo hanatrika izany mandra-pahavitan'ny fanadiovana.