Ny mpikarakara tokantrano maoderina dia hankasitraka ireo karazan-tsakafo voarindra amin'ny banky mandritra ny ririnina. Ity fanangonam-bokatra ity dia hamonjy fotoana betsaka hanamboarana borscht na ririnina ao anatin'ny vanim-potoana ivelan'ny vanim-potoana ary hameno ny lovia amin'ny tsiron-tsakafo fahavaratra.
Ahoana ny fomba hanomanana fanonerana amin'ny ririnina amin'ny banky mandritra ny ririnina?
sakafo:
- Tranokafo fisakafoanana - 2 kg;
- voatabia - 950 g;
- Karoty - 950 g;
- tongolo lay - 1,1 kg;
- tongolo lay - 4-5 loha na tsiro;
- boloky mamy - 450 g;
- menaka voajanahary - 350 ml;
- volomparasy vaovao - 280 g;
- vinaingitra 9% - 175 ml;
- sira - 140 g;
- siramamy maitso - 320 g.
fiomanana
Ny tavoahangiko, esorinay ny totozy, atsofoka amin'ny faritra maromaro ary mandalà mena. Voasana hozatra sy karaoty no diovina ary alefaso amin'ny lavaka lehibe. Azontsika atao koa ny manadio ny tongolobe sy ny tongolo lay, ary manala ny dipoavatra bolgary avy ao amin'ny tavoahangy sy ny boaty ary hametaka azy amin'ny mololo. Ny zavamaniry mani-pofona mani-pofona sy mangatsiaka dia hozakaina maivana amin'ny antsy maranitra.
Vonoina daholo ny kitapo namboarina ao anaty vata-bibilava lalina, ampio sira, siramamy, menaka misy menaka tsy misy fofona, vinaingitra ary mivoaka mba hanasaraka ny sira mandritra ny adiny iray sy sasany.
Rehefa tapitra ny fotoana dia niparitaka ny voangory araka ny fisotroana maina nosasana, ary nanarona azy ireo tamin'ny fonony ary nofaranana tao anaty vilany iray misy rano mba hifehezana ireo biriky eny amin'ny valindrihana. Mametraka ny fanorenana eo amin'ny takelaka isika, mamafana azy amin'ny vay ary mitazona litera antsasak'adiny ho roapolo, ary iray litatra amin'ny telopolo minitra. Avy eo dia asiam-panitsiana ireo tavoahangy miaraka amin'ireo ravina beetroot, avelao izy ireo hikorontana, ary avy eo dia mamaritra ny fikarakarana amin'ny takelaka sisa.
Fanangonam-bokatra ho an'ny ririnina ao anaty vilany tsy misy fanamainana - famoronana
sakafo:
- latabatra ravina - 1,5 kg;
- voatabia - 1,5 kg;
- karaoty - 1 kg;
- tongolo - 1 kg;
- bitter pepper of size - 2 pcs .;
- boloky mamy - 1 kg;
- menaka voajanahary - 500 ml;
- volompitso - 250 g na tsiro;
- vinaingitra 9% - 125 ml;
- sira - 120 g;
- siramamy maitso - 50-75 g.
fiomanana
Mba hanomanana ny fanomanana an'ity raki-peo ity, dia manomana ny legioma rehetra aloha isika. Ny ronono sy ny karaoty dia nodiovina ary avelao amin'ny lavaka iray. Bolgara feno tsaramaso sy mangidy dia voavonjy amin'ny parseksa sy ny masomboly ary ny mololo simenitra, ary ny tongolobe voaviravaka dia tapaka amin'ny kibay na ny antsasak'izay. Tazo no ahy, ary manala ny sira avy amin'izy ireo na manipy azy ireo amin'ny mofomamy na blender.
Ao anaty fonosana miloko mavo no mandefa menaka solika, napetrakay aloha aloha ireo tongolobe, aleo kely kely, ampio ny karaoty ary aorian'ny dimy minitra dia manipy bibikely, tsimok'aretina Bolgara sy mangidy ary manondraka voatabia. Mivory koa ny sira miaraka amin'ny sira, siramamy, handroka vinaingitra, hanipy ny voamadinika vao narevaka ary mijoro mandritra ny dimampolo minitra.
Amin'ny fahavononana dia mandatsaka fitaovam-piasana mafana amin'ny siny hoditra efa masaka efa antitra izahay , hamehezana amin'ny lamba mangotraka ary hikirakotra tanteraka ny fitoeran-drano mandra-pahamaika tanteraka, ka hamadika azy ireo alohan'ny hiorenany.
Ny takelaka avy amin'ireto recipe manaraka ireto dia tonga lafatra amin'ny fanomanana beetroot na ho lasa salady tsara avy amin'ny saline tsara.
Ahoana ny manangona salady beetroot amin'ny ririnina?
sakafo:
- Sakafo fisakafoanana - 1.7 kg;
- tomatoes - 0,7 kg;
- karaoty - 07 kg;
- tongolo - 0,7 kg;
- apples Antonovskie - 0,7 kg;
- boloky mamy - 0,7 kg;
- menaka voajanahary - 250 ml;
- volomparasy vaovao (fakan-kevitra) - manandrana;
- vinaingitra 9% - 100 ml;
- sira - 100 g;
- siramamy maitso - 280 g.
fiomanana
Ny akanjo lava marevaka sy mipetaka, mofomamy sy pòm dia miondrika ao anaty lavaka lehibe ary napetraka ao anaty container maina. Ampiasao ny tongolo voasikina sy voatsikera ary voapoizin'ny voankazo, toy ny voatabiha sy voatabiha. Tadiavo ny fitoeran-javatra misy salady eo amin'ny afo, ampio sira, siramamy ary manaraha rehefa mahandro sasatra mandritra ny roapolo minitra. Avy eo dia arotsaho ao anaty vinaingitra, manampia voanio voanio (raha tadiavinao), mijoro mandritra ny dimy minitra eo ho eo ary atsofohy amin'ny siny madio sy maina. Nataonay tao anaty vilany nisy rano mafana izy ireo ary nanamboatra roapolo litatra roapolo roapolo, ary telopolo minitra.