Ny vilany vita amin'ny potato vita amin'ny voatabiha miaraka amin'ny henam-pako ao anaty lafaoro dia ny vahaolana tonga lafatra amin'ny famokarana fianakaviana lehibe miaraka amin'ny sakafo matsiro tsara. Mba hampihatra ilay hevitra dia mila fitaovana kely indrindra ianao ary faniriana hanintona ny fianakavianao amin'ny fomba tsy dia mahazatra, fa tena tsara.
Ahoana no fomba hanamboarana ovy amin'ny ovy?
Sakafom-boankazo vita tamin'ny voankazo misy henam-bary ao anaty lafaoro - ny fitsaboana, raha ny fitsipika, dia tsy manahirana. Misy fomba maro hanomanana ilay lovia ary ny rehetra dia hahita ny mpankafy azy.
- Ny karazana voankazo mahazatra indrindra dia potato potato miaraka amin'ny hena sy ny voamaina. Ny endrina farany dia tsy maintsy atao, manisy "tombo-kase" ny sakafo misy azy izy, ary miteraka fako.
- Ny fototry ny ovy dia azo atao amin'ny fomba samihafa: amin'ny endriky ny ovy potipoti-bary, ritra na ravin-tsakafo, amin'ny endriny frantsay.
- Ny voankazo misy menaka vita amin'ny voankazo sy henam-boaloboka dia voaomana amin'ny kisoa, ny henan'omby, ny akoho na ny turkey, afaka mifangaro karazana hena isan-karazany ianao. Manampia akoho mena, bitika kely, menaka na amin'ny endriky mena.
Sakafo vita amin'ny akoho sy siramamy
Fetsy misy henam-pihinana sy ovy ao anaty lafaoro dia sakafo tsotra izay homanin'ny mpahandro tsirairay. Ny singa rehetra dia mifangaro amin'ny karazan-tsakafo iray, ary ny rehetra! Ny fitondrantena haingana, mahasalama ary mahasalama dia ho vonona amin'ny antsasak'adiny, ampy ho an'ny mpihinana efatra noana. Afaka manampy amin'ny salady na legioma vaovao ianao.
sakafo:
- kofehy mena - 500 g;
- potato in uniform - 4 pcs .;
- atody - 1 sombina;
- jogora - ½ item;
- karoty - 1p.;
- zary maitso - 20 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- cheese - 200 g;
- sira, dipoavatra, thyme.
fiomanana
- Paty hoditra, manala azy tsara.
- Afangaro ny angom-piaramanidina miaraka amin'ny karaoty maina, ovy.
- Arotsaho ny atody, ampidiro yogourt sy ny zava-manitra rehetra, sira ary mifangaro.
- Asio loharano vita amin'ny menaka, mofomamy amin'ny fety.
- Ny tavoahangy vita amin'ny potato miaraka amin'ny menaka avy amin'ny akoho dia ao anaty oven mandritra ny 40 minitra amin'ny 190.
Poti-kitrotro matevina miaraka amin'ny henam-pako
Ity fantsom-bokatra ity dia natao avy amin'ny ovy sy mofomamy mafana, noho izany dia hipoitra tsiroaroa sy hanitra miaraka amin'ny fofom-borona ny entana rehetra. Ankoatr'izay, azonao ampiharina ny karaoty, voahodidin'ny tongolo sy tomato vinaingitra, hanampy ny fofona amin'ny fitsaboana izy ireo. Raha jerena ny fanomanana ny singa, dia ho vita ao anatin'ny adiny iray ny lovia.
sakafo:
- potato - 5 pcs .;
- voankazo kisoa - 600 g;
- marinated onion - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tomatoes - 3 pcs .;
- cheese - 150 g;
- atody - 1 sombina;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- tongolo lay - 1 nify;
- sira, oregano.
fiomanana
- Mankasitraka ny ovy.
- Atsaharo ny menaka ao anaty menaka iray mandra-piditry ny rano.
- Afangaro ny atody, ny mayonnaise, ny tongolo gasy ary ny oregano.
- Amin'ny endriny feno fofona dia mametraka sarisary, sokatra promazyvaya isaky ny sira ary sira: ovy, henam-pofona, karaoty maina, kavina mena, voatabiha.
- Alao ny sisa tavela amin'ny saosy, mamafaza amin'ny fofona.
- Manomana sombin-koditra misy henam-paty ao amin'ny oven mandritra ny 40 minitra amin'ny 190.
Casserole miaraka amin'ny voninkazo, voamadinika ary ovy
Ity karazan-tsakafo vita amin'ny potato maina miaraka amin'ny henam-pako ity dia hampahatsiahy ireo mpihinana grika any an-toerana - moussaka. Ny béchamel dia manome tsiro manokana ho an'ny lovia, ny singa rehetra dia mifanaraka tsara, ary ny fitondra-tena dia mandeha tsara loatra ary mihodina. Ho an'ny tsiro manokana dia manoro hevitra ny legioma ny manam-pahaizana momba ny fitsaboana mba ho sira miaraka.
sakafo:
- forcemeat - 400 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- potato - 4 sombintsombiny;
- voatabia - 2 tapitrisa;
- alika - 2 tapitrisa;
- cheese - 150 g;
- bechamel - 200 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny koban-katsaka dia manapaka amin'ny takelaka eo amin'ilay voankazo, manitra mandra-paharivan'ny ririnina.
- Apetaho ny menaka manitra amin'ny menaka, ampio.
- Ny voalohany mametraka ny endriky ny ovy, arahin'ny vorona.
- Hihinana henam-boasary misy tongolobe, sira ary dipoavatra, apetraka eo ambony legioma.
- Ny tara-kapila manaraka dia tsangambato voatabia.
- Miangavy, mamafaza amin'ny fofona.
- Mialà amin'ny 30 minitra amin'ny 200 degrees.
Casserole misy hena, ovy ary holatra
Ny fantsom-pandriana manitra avy amin'ny ovy miaraka amin'ny voankazo mipoitra, miaraka amin'ny holatra dia mamokatra tena ho azy manokana, tsy azo atao ny sakafo an-dakozia mankany amin'ny lovia, salady ampy sy salady. Ireo entana rehetra ireo dia azo apetaka amin'ny bobongolo, afa-tsy ny holatra, mila ampidirina am-bohitr'izy ireo mialoha, mba hampitombo ny fofony.
sakafo:
- potato - 400 g;
- forcemeat - 500 g;
- mavo - 500 g;
- cheese - 150 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy mamy - 3-4 tbsp. l.;
- sira, thyme.
fiomanana
- Ny holatra dia manapaka lehibe, mametraka mofo tsara indrindra, mangidy amin'ny dibera.
- Ampiasao ao anatin'ilay taratasy ny voankazo, ary zarao ny hena, ny holatra, ny sira.
- Mamolavola atody sy sòs-kafe.
- Mamafaza amin'ny fofona, manendy 40 minitra amin'ny 190.
Tazo mitahiry trondro sy ovy
Ny fantsom-bokatra mahafinaritra avy amin'ny ovy miaraka amin'ny trondro mena mena dia handresy ireo tia ny tsy mahazatra. Natao haingana haingana ny lovia, tsotra fotsiny, zava-dehibe ny manomana hena mialoha, tsara kokoa ny manamboatra azy io. Ho an'ireo mpankafy mofomamy mafana, sokatra tongolo voatono dia ampiana, fa ity zavatra ity dia tsy ilaina, na dia mahafinaritra manokana aza ilay sokatra.
sakafo:
- potato - 600 g;
- fisakafoanana saline - 500 g;
- cheese - 200 g;
- yoghurt - 4 tbsp. l.;
- rosemary - 1 tsp;
- jiro misy sira - 1 tbsp. l.;
- menaka oliva - 2 tbsp. l.;
- chili - 1 pod;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Rosemary nopotehina tamin'ny menaka voatoto, nifangaro tamin'ny menaka oliva sy sira citrouille.
- Hetezo ny siramamy miaraka amin'ny bibikely, atsangano ny tapany voalohany, ampio sira, ary rakotra.
- Ampahafolony ankoatra izany, ampidiro sira, hanetona menaka dibera sy sira citrouille.
- Aforeto ny tapany faharoa amin'ny ovy. Sakafo sy fetsy amin'ny yogourt.
- Mamafaza amin'ny fofona.
- Manomana casserole misy ranom- boankazo amin'ny alàlan'ny trondro ao amin'ny oven mandritra ny 30 minitra amin'ny 200.
Casserole miaraka amin'ny hena, voatabia ary voatabiha
Sakafo avy amin'ny hena, voatabia, voatabiha ary tsaramaso, vita araka ny fomba fikarakarana, dia hahagaga fa misy gourmets tena tsara. Ny sakafo dia tonga lafatra, feno satroka ary tena ampy, ka tsy misy antony hanamboarana zavatra hafa hamahana ny fianakaviana noana. Ny fantsom-bokatra mamirapiratra sy vava dia hampifaly na dia ny ankizy aza.
sakafo:
- potato - 500 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. l.;
- forcemeat - 300 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- kiraro - 10 tapitrisa;
- cheese - 200 g;
- sira, zava-manitra.
fiomanana
- Manangom-bokatra lehibe, mifangaro miaraka amin'ny atody, voankazo masaka, mayonnaise. Sakafo sy fotoana miaraka amin'ny zava-manitra.
- Sakafo mihintsana amin'ny atody, sira. Season miaraka amin'ny dipoavatra, mamolavola baolina kely.
- Amin'ny endriny dia mametraka ny masirasira, avy any ambony, mizara pritaplivaya, baolina kafe ary kambana halimo.
- Misy casserole misy henam-paty miaraka amin'ny voankazo masaka dia homana ao amin'ny oven mandritra ny 50 minitra amin'ny 190.
Voangom-bokatra feno henam-boankazo
Sakafo vita amin'ny potato voankazo vita amin'ny voamaina no fomba tsara handosoana ireo sisa tavela amin'ny ovy potok'aina amin'ny fety fety. Fitsaboana tsy manam-paharoa tanteraka, izay tsy mitaky fitaovana manokana na zava-manitra. Raha azo, dia azo ampiasaina ny fananganana amin'ny fanangonana tongolo gasy na holatra. Zava-dehibe ny mampiasa fofomamy tsara, miaraka amin'ny tsiranoka mahasalama.
sakafo:
- tsimokaretina mashed - 600 g;
- forcemeat - 500 g;
- sira, dipoavatra;
- atody - 1 sombina;
- cheese - 300 g.
fiomanana
- Manetona ny tavin-tsakafo amin'ny ronono, miaraka amin'ny sira sy ny fotoana miaraka amin'ny zava-manitra.
- Ny antsasak'ilay vidin'ny fofona dia matevina amin'ny siny tsara, mifangaro miaraka amin'ny ovy sy ovy.
- Ao amin'ny endrika dia apetraho ny antsasak'ilay fitahirizan-kafe, zarao ny henan'aretina voatoto, arahin'ny sisa tavela.
- Mipetraha amin'ny sisa tavela, matevina be.
- Manao 35 minitra amin'ny 200.
Tavoahangy avy amin'ny ravinkazo, voankazo sy ovy
Ny fikarakarana ny poti-mofo amin'ny henam-pako dia tsy mitaky fotoana be loatra, indrindra raha efa vonona mialoha ireo entana ilaina: ny karaoty sy ny legioma dia vita amin'ny antsasaky ny vonona, ary vita amin'ny henan'akoho ny henan'akondro. Miala sasatra ny lovia, ka tsy hanam-potoana hihena izany, toy ny hihinana azy.
sakafo:
- potato - 300 g;
- cauliflower - ½ fork;
- ketsaketsa mena - 8 pcs .;
- cheese - 200 g;
- atody - 1 sombina;
- Crème siramamy - 2 tbsp. l.;
- sira, dipoavatra mainty, kisoa ny tohy;
- tongolo lay - 1 nify.
fiomanana
- Tsy ampy 10 minitra ny vilany sy ny ramanavy.
- Amin'ny endrika mangotraka, mametra ny legioma voatsiratsira, baolina hena, sira, fotoana miaraka amin'ny doka.
- Afangaro ny atody, voanio siramamy, tongolo gasy, thyme.
- Ovay ny entana miaraka amin'ny saosy, manipy cheese.
- Mitaky 30 minitra amin'ny 200.
Casserole avy amin'ny zucchini sy henan'aina
Ny vilona tsotra indrindra amin'ny henam-pako sy ny ovy dia voaomana amin'ny vokatra izay ao amin'ny vata fampangatsiahana. Zucchini dia manana tsiro tsy mitongilana, satria afaka matoky anao amin'ny zava-manitra ianao. Ho toy ny legioma fanampiny, ny voatabia sy ny karaoty dia ilaina, ary ny tongolo gasy dia hanampy ny pikantsary.
sakafo:
- zucchini - 1 mai;
- potato - 3 pcs .;
- forcemeat - 300 g;
- tomatoes - 2 pcs .;
- cheese - 150 g;
- marinated onions - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- siramamy tongolo lay - 4 tbsp. l.;
- sira, oregano ary fingotra rosemary.
fiomanana
- Amin'ny endrika mangarangarana dia apetraho ny takelaka misy zakiny, sira, mizara ny fitoeran-tsakafo.
- Ny arsiva manaraka - ny angamenambao, ny tongolo gasy, ny sira, ny loto miaraka amin'ny saosy.
- Zarao ny mofomamy vita amin'ny potato, mitovitovy amin'ny sira, mandalo amin'ny zava-manitra, fosaka miaraka amin'ny saosy.
- Apetraho ny tavoahangy voatoto, ary asio ranom-boasary.
- Manao 45 minitra amin'ny 190.