Ny sakafo dia sakafo mifototra amin'ny fandavana ny vokatra avy amin'ny biby. Ity fomba fanarian-tsakafo ity dia tsy vitan'ny hoe manala ny lanjany fotsiny, fa koa manatsara sy manavao ny vatana.
Ny fihenan'ny alim-bary ho an'ny fahaverezan'aretina mandritra ny 7 andro
Te hilaza fotsiny aho fa tsy ilaina ny mifikitra amin'ny fihinana toy izany mandritra ny fotoana lava, satria na aiza na aiza ny faribolana, ary ny proteinina biby dia ilaina amin'ny asa ara-dalàna sy feno ny vatana. Misy fitsipika maromaro, fihinam-bary mahazatra ny fatiantoka mavesatra, izay mendrika hodinihina. Voalohany, ny sakafo dia tsy tokony ahitana ny vokatra izay ahitana singa avy amin'ny biby. Faharoa, mila mihinana ampahany kely ianao, izany hoe fara-fahakeliny in-4 isan'andro, izay tsy hahatsapa hanoanana . Fahatelo, zava-dehibe ny mandany rano ampy. Tsara ny mivoaka miaraka amin'ny sakafo mahavelona, natao mandritra ny herinandro, izany dia ampidino tsikelikely ireo vokatra mifandray amin'ny fandrarana. Raha toa ka te hihinana mandritra ny fotoana lava ianao ary manohy mandanjalanja, dia tsara kokoa ny mifantoka amin'ny sakafo mahasalama.
Mba hanaovana sakafo amin'ny sakafo fihinànana ho an'ny fahaverezan'ny herinaratra mandritra ny herinandro, dia ilaina ny mandinika ireto fanolorana ireto, ary manararaotra ireo ohatra efa misy.
Safidy laharana 1:
- sakafo maraina : ovy potika, 1 tbsp. boaty kesika sy holatra, ary kafe na dite;
- Sakafo: salady poma, daikon sy seleria , ampahany amin'ny lasopy holatra tsy misy potika;
- snack : voagezin'ny koba amin'ny rano sy ny pèl;
- Ny sakafo hariva : karaoty lazy mandroaka holatra sy dite.
Safidy laharana 2:
- sakafo maraina : masaka tsy misy ranom-boasary, manitra avy amin'ny mofo mainty sy dite;
- sakafo antoandro : lasopy legioma miaraka amin'ny kitay;
- Sakafo : salady voankazo, voankazo misy tantely, misy voany;
- sakafo hariva : harona miaraka amin'ny prunes sy dite.
Safidy laharana 3:
- sakafo maraina : mofo mafana vita amin'ny pokontany sy poma, ary dite;
- sakafo antoandro : borsch miaraka amin'ny holatra, salady ary 100 gr amin'ny divay maina;
- snack : ragout miaraka amin'ny holatra sy compote;
- sakafo hariva : mihinana legioma sy voankazo.