Ny vary isan'andro dia manome ny hanoanan'ny ankamaroan'ny mponina eran-tany. Na izany aza, raha tsy mikasika ny sata fotsiny ihany, fa momba ny tombontsoa, ary na dia eo aza ny fahaverezan'ny lanja, dia tsy misy fifaninanana ho an'ny vary mena.
Vary mena sy fotsy
Ny varimbazaha vita amin'ny varimbazaha mivolom-bary, izay ahafantarana ny vary sy ny mofomamy, dia avy amin'ny voa madinika iray, fa ny moka kosa dia tapaka ny voam-bary, nesorina ny fonony ivelany. Miaraka amin'ity dingana tsy manan-danja ity, ny vary fotsy dia very 90% amin'ny vitamina rehetra sy ny menaka mahasoa, izay mbola tsy voafehy amin'ny vary mena. Noho ny habetsaky ny vitaminina B, vitaminina B, ny molekiola maromaro sy ny fibre, ny vary maimbo dia ampiasaina manerana an'izao tontolo izao noho ny fahaverezan'ny fahaleovan-tena sy ny fomba fiaina ara-pahasalamana.
Ny tombontsoa avy amin'ny vary maitso
Ny vary maimbo no manadio ny tsinontsinona amin'ny tsokay izay manaloka ny sisa tavela amin'ny sakafo, mampitombo ny peristalsis ao amin'ny tsinay. Ankoatr'izany, ny vary maimbo dia tsara indrindra ho an'ny fahavoazan'ny lanjany, satria manana tsiranoka glycemika ambany izy ary manondro ny tsiranoka tsizarizary. Midika izany fa manosika antsika tsikelikely izy, mamono ela ny fahatsapana hanoanana. Ny siramamy dia nesorina tao anaty rà tena be dia be, ka noho izany dia tsy voavolavolan'ny fisidiam-tsakafo maranitra ny pancreatic. Ny haavon'ny siramamy ao amin'ny rà dia mifanaraka mivantana amin'ny haavon'ny fiverimberenana.
Ahoana ny marina?
Diniho ny fomba hanamboarana vary ho an'ny fahavoazana. Ny takarivam-pasika dia tokony ho feno rano mangatsiaka 60 g ny vary voaloto. Amin'ny maraina, ny voam-bary dia ahandroina na mihinana ary mihinana mena. Tsy hihoatra ny 10 minitra ny fikarakarana, ny fanosorana dia hamonjy ny sasany amin'ireo sakafo mahavelona. Ny vary anana no mahomby indrindra amin'ny fahavoan'ny lanjany, satria ny vitaminina sy ny oils dia tsy mihetsika ao anatiny, ary ny fitsaboana amin'ny fomba tandrefana dia manimba azy ireo amin'ny ankapobeny. Mahasoa kokoa noho ny mena, vary masira fotsiny ihany, azo ekena amin'ny akorandriaka mainty, izay fitehirizana vitaminina, izay tsy hita ho an'ny fahaverezan'ny fahavoazana amin'ny sakafo.