Sakafo feno ovy miaraka amin'ny holatra

Ny nosy sotro dia tsy vitan'ny sakafo mahasalama, fa tena sakafo mahasoa ihany koa. Manampy ny mahazo tanjaka sy miompana tanteraka amin'ny vanin-taona mangatsiaka. Sakafo aroson-jirofo, izany no nanapa-kevitra ny hanokana ity lahatsoratra ity.

Sakafo ho an'ny lasopy misy holatra

sakafo:

• menaka sesame - 1/2 tsp;
• fototra avy amin'ny ginger (ravina) - 1 tbsp. sotro;
• voankazo - 4 volomparasy;
• rano - 12 zavatra;
• karaoty - 2 tapitrisa;
• dity holatra shiitake - 45 g;
• Tavoahangy maitso - 1 1/2 zavatra;
• fitaratra fitaratra - 150 g;
• Lef eo amin'ny Peking - 500 g;
• miso - 6 tbsp. lovia kely;
• Wasabi - 1 teaspoon.

fiomanana

Ao amin'ny sausage, atsangano ny menaka sesame ary manompoa ny tongolo lay sy ny ginger eo amboniny mandritra ny iray minitra. Ampio rano, ahi-maitso, karaoty voatoto sy holatra maina. Ampidirintsika ao anaty vilany ny ranom-boankazo, ary farano amin'ny rantsan-tongotra ny zava-drehetra ary andao amin'ny 20-25 minitra.

Aorian'io fotoana io, ampio ny poti-tsakafo ary atsipazo maina ny kitay ao Beijing. Tohizo manadio ny lasopy mandra-pahavoky ny ovy. Ny pasta miso and wasabi dia mamoaka 1/2 sotro-menaka avy amin'ny lasopy, manafosafo tsara ny zava-drehetra ary averina any amin'ny saokany. Vita avy eo ny holatra holatra avy amin'ny holatra maina dia atolotra amin'ny latabatra avy hatrany.

Mamindra lasopy misy sotro

sakafo:

• chicken fillet - 3 tapitrisa;
• tongolobe - 1 pc .;
• selery - 4;
• Champignons - 200 g;
• voankazo - gny 2;
• katsaka - 2 litatra;
• rano - 1l;
• ravina - 70 g;
• menaka oliva - 1/4 amin'ny taonjato iray;
• koba - tapitrisa dolara;
• kitay - 1 fonosana;
• Miombon-kena Italiana - 3 teaspoons;
• crème - 2 zavatra;
• sira, dipoavatra.

fiomanana

Ny kônta fileta dia manapaka amin'ny tady, sira ary dipoavatra. Hazo akoho ao anaty menaka oliva, ao anaty vilany, aorian'izany, raha vantany vao mihinana ny hena, dia asio tongolo zato sy seleria, miaraka amin'ny tongolo lay sy holatra. Manohy miara-misakafo daholo isika mandra-pahatongan'ny fotoana Tsy hivoatra ny hafanana avy amin'ireo holatra, arotsaho ao anaty boaty akoho sy ny rano ny ao anatiny, ampio ny ahitra, sira ary dipoavatra. Raha vao mandevona ny ranom-boasary dia atsangano ny poti-tsakafo ary arosoy hatrany ny lasopy mandra-pahandroina.

Raha miorina ny pèlerina miaraka amin'ny akoho sy holatra, ao anaty menaka dia mamontsina ny dibera ary manambatra azy amin'ny oliva. Ampio ny lafarinina ary manompoa azy mandra-pahadiovany. Raha vantany vao vita ny savony ao anaty lasopy, ampio ny lafarinina ao anaty vilany ary alamino tanteraka. Amboary ny lasopy mandritra ny 5 minitra, mandra-pahamaivana azy, dia afaka manompo izany amin'ny endriny izany, na mety hanasaraka amin'ny crème.