Manolotra karazan-tsakafo maromaro ho an'ny fanatsofohana vitsivitsy amin'ny pilaf miaraka amin'ny tsaramaso mofomamy mofomamy sy mofomamy, ary ny fomba hanomanana azy io amin'ny fomba mahavariana, hanoritsoritra etsy ambany.
Recipe pilaf miaraka amin'ny kobam-bozo ao anaty vilany
sakafo:
- vary (vary) - 400 g;
- karaoty (lehibe) - 1 mai;
- tongolo lay - 1 head;
- chicken fillet - 400 g;
- karaomera - 1 teaspoon;
- Olon-tavoahangy masira - 40 ml;
- sira - mamy;
- rano madio - 3 tbsp.
fiomanana
- Ny vary varimbazaha telo isa-misakafo ao anaty rano mangatsiaka, ary ny biriky mandritra ny fe-potoana fahefatra dia mamela azy hijoro amin'io endrika io mandritra ny 3,5 ora.
- Tao anaty menaka nafana tao anaty lavaka fanangonam-bolo lalina, dia niparitaka ny kary, nopotehina tao anaty sombin-tsolika sy lamandy mandra-pahatonga ny legioma mihamalemy.
- Avy eo dia napetraka ao anatin'ity fanenan-tsakafo ity ny kitapom-bozaka mirefy 2-3 santimetatra kibay, mipetaka amin'ny sira amin'ny sira tsara sy fery mandra-pahazoanao loko fotsy.
- Asio ranom-boasary daholo ny rano ary atsipazo amin'ny karaoty ny vongan-tsakafony manontolo, izay mifangaro amin'ny koveta sy ny sira.
- Ao afovoan-tsakafon'ilay lovia, dia mametraka lohalika kely misy tongolo lay izahay, manadio azy rehetra amin'ny rano madio ary manamboatra ny pilafara amin'ny hafanana matevina eo ambany fiaramanidina matevina mandra-pahatonga ilay ranoka manaloka tanteraka.
Pilaf miaraka amin'ny kobam-bozaka ao anaty lafaoro
sakafo:
- vary lava lava - 1.5 tapitrisa;
- chicken fillet - 450 g;
- katsaka - 3 singa;
- tongolobe - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- menelan'ny tara-pahazavana - 30-40 ml;
- dipoavatra, sira - manandrana.
fiomanana
- Ao anaty saosy kely iray, manadio ny menaka mandomando mahamay ary mamony eo ambonin'io tongolobe misy tongolobe sy karaoty matevina ao anaty lavaka fisavana.
- Rehefa afaka 3 minitra dia 4 minitra farafahakeliny, ampio ny hena akoho ary asio fery kely mandritra ny 5 minitra.
- Manosika ny ao anaty fonon-tsakafo ho solon-tsakafo ny alim-borona dia manasitrana intelo isan-karazany, mamafy ny mainty mainty ary manipy ilay boay ho an'ny sira.
- Nataonay ny plastika tao amin'ny afovoan-kitay ary nokarakaraina nandritra ny adiny iray sy 10 minitra tamin'ny 195 degre.
Pilaf miaraka amin'ny tsaramaso ketsa ao anaty multiversa
sakafo:
- kirany filet - 550 g;
- vary - 550 g;
- tongolo, karoty - 1 p.
- fanasambe pilaf - 1 teaspoon;
- hops-suneli - 0,5 tsp.
- sira - mamy;
- rano fisotro 4.5;
- menelan'ny tavoahangy - 50 ml.
fiomanana
- Eo amin'ny multivarker, dia asao ny mofomamy "Baking" ary mandefa ny solika ao anaty vilia.
- Tany am-boalohany nirongo dia niparitaka tamin'ny tongolo mainty misy karaoty maina.
- Amin'ny 4-5 minitra dia manampy amin'ny legioma efa voatsabo izahay, manapaka ny hena ary manapaka avy eo ny atodiny-suneli sy fanatobiana manokana ho an'ny pilaf.
- Tohizo ny fofony rehetra 10 minitra eo ho eo, ary resin-tory amin'ny vary mangatsiatsiaka sy voaloto tsara.
- Ao anaty rano, misotro sira kely (manandrana) ary manararaotra izany ao anatin'ny tebiteby.
- Fenoy ny kitapo ary hikolokolo pilafanao tsy misy hatak'andro miaraka amin'ny kobam-bozaka mandritra ny 40 minitra.