Ny voankazo any an-dranomasina dia manana tsiro voafaritra tsara ary misy karazan-javatra mahasoa. Ny tombontsoa sy ny fanimbana ny hena no tena mahaliana ny olona voalohany nahita ity vokatra ity. Fa ny mpihaza sy ny havan-tiany kosa matetika dia tia an'i kabanya amin'ny mangotraka kokoa, saingy mihinana henan-kisoa.
Inona no ilaina amin'ny hena mamboly?
Ny hena amin'ny lembalemba dia tsy mitovy amin'ny kisoa, na dia havana akaiky aza izy ireo. Ny antony lehibe amin'izany dia ny fahasamihafana goavana eo amin'ny sakafony. Ny kisoa ao an-tokantrano dia miompy amin'ny fanantenana hananganana hena sy ny tavy, fa ny biby dia tsy mila lanja loatra . Izany no mahatonga ny hena hantsana bebe kokoa, ary ny voka-dratsiny dia ambany kokoa - 122 kcal (ao anaty kisoa - hatramin'ny 316 ka hatramin'ny 489 kcal).
Ho an'ny vahoaka manara-maso io sary io, ny ony dia mety ho lasa loharanom-pahalalana ambany sy ny mineraly ambany kaloria, satria Ity biby ity dia mihinana sakafo isan-karazany, indrindra - legioma. Ny iray amin'ireo zavatra ilaina indrindra amin'ny henan'omby dia ny phosphorus. Ilaina ny toetra tsara amin'ny nify sy ny fantsika, ny fahasalamana iombonana ary ny metabolism tsara.
Tsy ny hena avy any an-taniefitra ihany no mahasoa, fa ny taviny sy ny atiny koa. Ny fanafody natokana ho an'ny vahoaka dia ampiasaina mba handringanana ny pnemonia sy ny bronchitis, ary ny atiny dia manampy amin'ny hepatita sy ny cirrhosis.
Mba hanomanana sakafo matsiro avy any amin'ny lambo, mila mahafantatra tricks ianao. Raha nalaina avy tamin'ny biby lehibe iray ny hena dia mety manana tsirony manokana izay tsy tian'ny olona rehetra. Ny fanesorana ny fofona, ny mangatsiaka ao anaty rano na ny vinaingitra vinaingitra dia hanampy. Amin'ny ankapobeny, ny lambo dia mety amin'ny fanaovana baking, mofomamy na kebabs shish. Ny sakafo faharoa avy amin'ny henan'omby dia voaomana amin'ny zava-manitra sy herisetra araraka.
Inona no lanjan'ny lanjany?
Ny loto dia mety hampidi-doza raha voan'ny parasy - trichinella larvae. Raha mampiasa sakafom-biby ianao, dia tena avo lenta ny trichinose. Noho izany, tokony hojerena ao amin'ny laboratoara ny sakafon'ny lambo, toy ny lalao hafa.