Ny vary dia tena malaza amin'ny sakafo atsinanana, ohatra iray tena tsara - sushi sy rolls. Anisan'ny olom-boafidintsika ihany koa ny fako, ampiasaina amin'ny famokarana akanjo isan-karazany. Raha betsaka kokoa ny olona manaraka ny sakafo ara-dalàna, dia ny fanontaniana mahakasika ny habetsahan'ireo kaloria amin'ny vary varahina dia mahaliana ny maro.
Mba hahalalanao ny krèv ilaina, jereo fotsiny ireo olona izay mifototra amin'ny fampiasana azy, ohatra, ny Sinoa na ny Japoney. Ny mahita olona feno dia tsy azo tanterahina, mbola malaza foana ny olona noho ny faharetany sy ny fahasalamany. Izany rehetra izany dia nohazavaina fotsiny: ny kaloria amin'ny vary vidy dia ambany ary ambany ny vitamina, mineraly ary zavatra hafa ao aminy. Misy vary maro karazana, ny tsirairay avy dia ilaina amin'ny fomba manokana ho an'ny olona iray.
Ny isan'ny kaloria amin'ny vary ary ny tombony amin'ny fahavoazana
Raha te-hiala amin'ny lanjany be loatra ianao, dia omeo ny vary hohaninao. Hatramin'ny trondro toy izany dia misy fasiana be dia be, izay manampy amin'ny fihodinana haingana sy fanadiovana ny tsinontsaina avy amin'ny vokatra famafazana. Andeha isika hamaly fanontaniana iray manan-danja indrindra - firy ny kaloria amin'ny vary varimbazaha vita vita. Ny vidin'ny herinaratra ho 100 g dia 110 kcal, ho fampitahana, ao anatin'ny vary fotsy tsotra, izay tsy dia ilaina amin'ny karazana rehetra, misy kalôria 116. Araka ny hitanao dia tsy manan-danja ny fahasamihafana, na izany aza, ny "tombony" dia tsy miankina amin'ny kalôria na ny tsy fisian'izy ireo, ny habetsaky ny voamadinika ampiasaintsika, tsotra na sarotra. Noho izany, ny vary fotsy dia manondro karazana karbôginina tsotra, manana tahiry avo lenta GI (kalitao glycemika) sy kaloria, izay tsy nodorana ara-potoana, no voatahiry ho matavy. Ny vary maingoka - ny mifanohitra tanteraka amin'ny fotsy - dia karazana fambolena sarobidy izay manangom-bola mandritra ny fotoana maharitra ary manana GI ambany. Aza adino koa fa rehefa mampitombo siramamy, solika, ronono, kaloria amin'ny vary novonoina dia mitombo ny sakafo.
Noho ny firafitry ny ronono mahavelona, ny vary dia voatsabo:
- Ny Croup dia manana fiantraikany tsara amin'ny asan'ny rafi-kadra sy ny voa.
- Ampidirina ny rindrin'ilay taratasy mivalona, izay tena manan-danja tokoa ho an'ireo olona voan'ny fery na hormonina.
- Mampiditra vary amin'ny tenany lecithine, izay manimba ny fihetsiky ny rafi-pihariana foza.
- Ny vary maimbo dia manampy amin'ny fihenan'ny siramamy ao amin'ny ra, izay zava-dehibe amin'ny diabeta.
Ahoana ny fampiasana ny fahavoazana?
Amin'izao fotoana izao, misy karazan-tsakafo maro mifototra amin'ny fampiasana vary vary. Matetika dia ampiasaina amin'ny andro fifadian - kanina amin'ny vary , izay ahafahanao manadio ny tsinay ary manjary tsy dia mavesatra ihany koa. Azonao atao ihany koa ny misolo ny iray amin'ireo sakafo maina miaraka amin'ny sombin-tsakafo voatsabo, izay ahafahanao mahita vokatra tsara ary mitandro ny sakafo voalanjalanja.