Recommended for recipes for home recipes julienne chanterelles. Mampitombo ny lovia miaraka amin'ny akoho sy ny zavamaniry ary ny zava-manitra. Afaka miomana ho toy ny vilia ao anaty vilany iray ny lovia, arahin-drivotra ao anaty lafaoro, ary mampiasa multibar.
Julienne miaraka amin'ny holatra chanterelles sy akoho
sakafo:
- chicken fillet - 310 g;
- chanterelles - 310 g;
- zana-borona - 90 g;
- Sakafo maivana amin'ny 25% - 205 g;
- mofomamy mafilotra 20% farafahakeliny - 205ml;
- varimbazaha mena - 30 g;
- menaka oliva fanadiovana - 30 ml;
- tsaramaso mofomamy mirefotra - 70 g;
- Miombom-bozaka avy any Provencal - 1 pong;
- dried marjoram - 1 pong;
- dipoavatra mainty hoditra - 1 pintazo kely;
- siramamy voa maina - hanandrana.
fiomanana
Raha kely dia kely sy tanora ny fampiasana ny jantiana, dia tsy mila manamboatra azy ireo ianao. Ny loha-hevitra matotra kokoa sy lehibe kokoa dia omena alalana kokoa amin'ny rano mangatsiaka misotro rano mandra-piorenany amin'ny farany. Aza adino ny manasa sy manapaka olona maromaro mialoha na maka izany amin'ny antsipirihan'ny habeny.
Ankoatra ny holatra, ilaina ihany koa ny manomana tsiron-tsakafo tsara. Tokony hosotroina izy ary hikapoka kely. Manaova kely ihany koa toy ny voankazo marevaka, manosotra siramamy sarety tsara ary mametraha fotoana fohy ao anaty vilia iray.
Ao anaty menaka misy menaka oliva mafana, dia mamelatra ny tongolobe, manome azy kely vizana, ary mameno ny akoho. Isaky ny fito ka hatramin'ny valo eo ho eo, dia mihazona ny singan-tsakafo amin'ny kitay mandritra ny fito na valo eo ho eo izahay, ary avy eo dia apetrakay ao anaty vilia iray sy sombina ny kitay voaomana, mandra-pahavitan'ny tsiranoka rehetra. Manolotra siramamy, dipoavatra mainty hoditra isika, mariazy maina ary fifangaroan'ny zavamaniry Provencal ary mifangaro. Amin'ity dingana ity, dia mampifangaro kirantsika, mena, lafarinina, mifangaro ary manidina ao anaty vilany misy menaka sy chanterelles. Miaiky ny votoaty mandritra ny folo minitra miaraka amin'ny fanentanana tsotsotra. Niparitaka ny julienne avy any amin'ny chanterelles amin'ny muffins na ny bobongolo izahay, manozongozona ny lovia amin'ny ranom-bozaka ary mametraka eo ambanin'ny gila mandritra ny telo minitra na mandra-pangatsiahana ny cheese ary manitra mavo.
Ahoana ny fomba hanomanana julienne of chanterelles miaraka amin'ny mofomamy ao anaty multifariate?
sakafo:
- karazana sipa (avy amin'ny nono na feny) - 310 g;
- chanterelles maitso - 310 g;
- zana-borona - 90 g;
- Sakafo maivana amin'ny 25% - 205 g;
- varimbazaha mena - 30 g;
- dibera, crème peasant - 60 g;
- tsaramaso mofomamy maivana - 185 g;
- Miombom-bozaka avy any Provencal - 1 pong;
- nutmeg - 1 pong;
- dipoavatra mainty hoditra - 1 pintazo kely;
- siramamy voa maina - hanandrana.
fiomanana
Ireo chanterelles alohan'ny hanomanana ny julienne dia tsy maintsy alefa mialoha mialoha ny hametrahana azy eo ambany. Aza hadinoina aloha ny holatra voalohany mba hivoahana sy hotsaboina tsara. Hividy hena (nofo), raha ilaina, misaraka amin'ny taolana, manapaka kely ary manapatapaka ny lokon'oliva.
Ao anatin'izao tontolo izao, dia mamafa ny menaka fihinam-bozaka isika amin'ny alàlan'ny fampifangaroana ny fitaovana amin'ny "Baking" na "Mofomamy", ary mametraka ny tongolobe ao anatiny. Aorian'izany dia mihen-danja ny ampemba, ampio ny akoho ary alao folo minitra. Ampiasao haingana ireo kitay ary atsangano ao anaty fomba iray folo minitra ireo entana ireo, ary ampio ny kobam-bozaka miaraka amin'ny menaka mitsatoka, arotsaho ny sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra, voankazo ary zavamaniry Provencal ary mifangaro. Rehefa afaka dimy minitra dia manosihosy ny foziary julienne ary mamela azy ao amin'ny multivarquet eo ambanin'ny fantsika mandritra ny roapolo minitra.