Ny kiran'ny kirihitr'ity vorona ity dia efa nampiasaina tamin'ny famokarana hatramin'ny taloha, fa raha mbola tsy manangom-bokatra mainty ny vorona maoderina, dia efa nanjavona tsy hita maso ireo fomba fitsaboana nampiasaina nandritra ny fotoana lava, mandra-pahatongan'ny volkano feno voromailala vita amin'ny voninkazo, izay ilay mpamokatra be fiahiana Mipetraha eo amin'ny fifehezan'ny lion'ny serivisy.
Inona no miavaka amin'ny mofo vita amin'ny mofomamy kiran'ny vorona? Voalohany, ao amin'ny tsiro sy ny fofona amin'ny almonds, ary faharoa, ao anaty singa maromaro maromaro, izay mora foana ny voankazo rehefa avy maina sy mikitoantoana.
Recipe: mofomamy mofomamy misy menaka
sakafo:
Ho an'ny biscuit:
- kefir - 420 ml;
- siramamy 380 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- Voanio kiraro vorona - 100 g;
- bozaka - 4 g;
- koba - 280 g.
Ho an'ny crème:
- Sakafo - 800 g;
- siramamy ampiana - 80 g.
fiomanana
Ny sakafo dia tokony hanomboka amin'ny biscuit tsotra . Ho an'ny biskuit, ny zavatra voalohany tokony atao dia ny fanangonana ireo zavatra entina entina, izany hoe, kefir sy atody, miaraka amin'ny siramamy sy lafarinina kirihitrala. Rehefa miha-miova ny olona iray, dia manomboka mampifangaro azy miaraka amin'ireo zavatra matavy. Amin'ny farany dia manana lafarinina misy lafarinina sy vovoka isika. Rehefa avy nifangaro koba iray homogenny, dia zarao amin'ny endrika roa ny baka, ary ampidiro ao anaty lafaoro, ny 180 ° C ny mariany.
Mialao amin'ny biscuit minitra 40-45, alaharo araka ny mahazatra, mamy amin'ny toothpick, ary asio kisendrasina tanteraka. Na dia mangatsiatsiaka aza ny biskits, dia manam-potoana hanomanana ny tsiro tsotra indrindra . Ho an'ny crème toy izany, ny zava-drehetra izay mahasoa antsika dia siramamy matevina sy siramamy vita amin'ny siramamy. Ampifandraiso ireo singa roa ireo ary ampitahao izy ireo eo amin'ny elatry ny bisquitched antsakafo. Rehefa mifangaro ny mofo tokana 4, dia alatsaho ny kiran'ny vorona mofomamy miaraka amin'ny kefir miaraka amin'ny crème sisa ary esorintsika araka ny fahamendrehantsika.
Raha te-hanamboatra mofomamy mofomamy iray ao amin'ny multivarquet ianao, dia fenoy ny kaopy misy menaka miaraka amin'ny antsasany farafaharatsiny, alao ny "Baking" mode 50 minitra.
Sakafo mofomamy be mofomamy miaraka amin'ny sôkôla - recipe
sakafo:
- katsaka avy amin'ny kerobima vorona - 280 g;
- cocoa powder 105 g;
- 35 g;
- 10 g;
- atody amin'ny akoho - 3 tapitrisa;
- tantely - 160 ml;
- menaka leganina - 80 ml;
- ronono - 200 ml;
- a vanilla pod.
fiomanana
Alohan'ny hanomanana ny mofomamy mofomamy, ento ny mari-pana ao amin'ny oven hatramin'ny 170 ° C.
Ao anaty vilia iray misaraka, dia mampifangaro ny entrainina maina: lafarinina avy amin'ny voankazo, kakaô, siramamy kely, vovoka poakaty ary sifotra sira. Ao anaty container iray hafa, manodia atody miaraka amin'ny dibera sy tantely, add vanille. Ampiasao ny entana vita amin'ny maina sy ny vinaingitra, mandra-pahatongan'ny fananganana katsaka homogenny.
Esory ny rindrina amin'ny bobongolo amin'ny menaka, ary aforeto amin'ny sisiny ny elany. Apetraho ao anaty lasely ny koba amin'ny bobongolo ary apetraho ao anaty efitrano mandritra ny 40 minitra izy, ary asehoy amin'ny tohotra ny fahavononana. Ny kisoa efa vita dia nodiovina, nesorina tao anaty baolina ary tapaka ny ampahany.
Kitapo mofomamy mofomamy - sakafo ho an'ny ronono
sakafo:
Ho an'ny biscuit:
- kobam-borona mirefy - 140 g;
- ronono - 265 ml;
- atody - 1 piece;
- siramamy maitso - 140 g;
- koba - 160 g;
- ronono - 95 g;
- boban-tsakafo - 7 g.
Ho an'ny crème:
- lakandrano fandevenana - 300 g;
- Crème crème - 300 g;
- siramamy ampiana - 80 g.
fiomanana
Ny ranom-boankazo dia entina amin'ny vay ary mifangaro amin'ny lafarinina kirihitrala. Rehefa afaka adiny roa dia ho feno hafanana ny lafarinina ary ho lasa manta. Rehefa voadio ilay menaka, ampio ny atody akoho, siramamy ary dibera. Nokapainay ny koba tamin'ny lobolobo ary nafafiny ny koban-kovitra tamin'ny kobam-bary. Ny koban-dite tsy tokony ho matevina fa tsy manify.
Apetaho eo amin'ny parchment ilay tavoahangy ary asio ny koba ao anatiny ary ataovy ao anaty oven amin'ny 200 ° C mandritra ny antsasak'adiny. Toy ny mahazatra, manara-maso ny fahavononana amin'ny lalao na kitay hazo.
Vita amin'ny biscuit mangatsiatsiaka, misaraka amin'ny sari-by ary mamono miaraka amin'ny voankazo voaomana amin'ny siramamy vita amin'ny alim-bary feno siramamy sy siramamy vita amin'ny siramamy.
Alohan'ny hanompoana, dia tokony hijanona ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora maromaro ny mofomamy misy kofehy.