Any amin'ny firenena maro dia misy fomban-drazana mivoatra - Taom-baovao tsara (tsara, na Krismasy). Ny tsiron-kisoa amin'ny taombaovao dia vita amin'ny tsaram-bary fanampiny (ginger, vanilla na kanelina, sns.). Ny cookies dia mifototra amin'ny fampiasana endrika fanintonana izay mety ho tematika (hazo, hazo, trondro, kintana, sns.) Na tsy isam-bolana (tarehimarika geometrika samihafa), noho ny tsy fisian'ny endrika manokana, azonao ampiasaina ny glasa na ny kaopy miaraka amin'ny sisiny somary matevina na manapaka karazana kely tavoahangy plastika.
Ny cookie vaovao amin'ny taona dia marevaka amin'ny ranon-tsavony samihafa mifangaro tsara, toy ny foly. Indraindray amin'ny alalan'ny lozaka amin'ny loko isan-karazany, na dia ny biscuit Taombaovao aza dia hosoloina. Ho an'ny fikarakarana indostrian'ny karazana loko isan-karazany ho an'ny cookies, azo atao ny mampiasa loko isan-karazany, fa ao an-trano dia tsara kokoa ny mampiasa ny loko voajanahary voajanahary (cacao, kirizy na sotro ronono sy ny toy) toy ny pigment.
Lazao anao ny fomba hanamboarana cookie vaovao iray sy ny fomba hanamboarana ny jiro .
Ny fomba fanaovana cookies ho an'ny Taombaovao
sakafo:
- koban-katsaka avo lenta - manodidina ny 3 glasses;
- sira - 1 fingotra;
- sakafo soda, novonoina tamin'ny ranom-boankazo, - eo amin'ny tendron'ilay antsy;
- menaka natavy - 200 g;
- siramamy maitso - 200 g;
- ze aina - 2-3 pcs .;
- vanilla na kanelina (fa tsy miaraka) sy / na zava-manitra hafa;
- rum na cognac - 1-2 tbsp. lovia kely.
Ao amin'ny fampiendrehana cookies, azonao atao ihany koa ny mampiditra ny lanjan-dranomamy 1-3 ambony voankazo, na izany aza, tsara kokoa ny mampifangaro divay roa avy amin'ireo vokatra ireo - avelao ny karazany roa ny pechenyushki.
fiomanana
Atsipazo ao anaty vilia ny koba, ampidiro sira sy soda. Manaova dibera (fa aza mikolokolo) ary mifangaro amin'ny siramamy. Raha ny kôkô ny koba, dia tsy maintsy misintona cacao amin'ny siramamy mialoha ianao. Afangaro ny siramamy sy ny menaka solika miaraka amin'ny lafarina ary mifangaro. Manampy atody, mandihy sy zava-manitra (azonareo ampiasan-kanina miaraka amin'ny kanelina na fisarahana, fa tsy amin'ny vanilla), azonao atao koa ny ahitana safrona sy kardamôma. Vonoina ny zava-drehetra ary avelao handeha mandritra ny 20 minitra ilay fitsapana.
Atsofohy amin'ny kilaometatra eo amin'ny 0,5 cm ny kobany. Ampiasao ny pechenyushki amin'ny fampiasana biriky na fitaratra. Mila manosotra menaka miaraka amin'ny dibera ianao, ary tsara kokoa ny manarona taratasy vita amin'ny baka sy menaka miaraka amin'ny menaka. Top spread pechenyushki. Mialao ao anaty oven amin'ny 200 ° C mandritra ny 8-15 minitra. Manitsy ny paha-tsinay isika ary miandry mandra-pitombenany.
Ankehitriny, ireo fomba fanamboarana ny lokon'akanjo ho an'ny New Year cookies.
Ny hevitra sy ny foto-kevitra momba ny fanaovana glaze
Ny singa fototra iray amin'ny gllaogy dia siramamy siramamy, ny faharoa dia tsy maintsy manitra. Ny tahan'ny fitomboana azo isaina amin'ny 2/3 na 3/4 amin'ny fefy siramamy vita amin'ny vovoka ary 1/3 na 1/4 ny singa faharoa. Ny tahan'ny 1/3 - 2/3 dia azo atao raha ampidirina ao anatin'io siramamy na siropam-pamokarana (ireo vokatra avy eo nozahao izany), toy ny glazes amin'ny typologie, fa manakaiky kokoa ny zava-mamy.
Milanja siramamy na siramamy miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy dia manome tonon-tava manify tsy misy fery. Raha rano ny rano, dia azo atao ny fafana amin'ny glasy.
Ny lokon'ny loko marevaka sy ny lokony dia azo avy amin'ny fampifangaroana siramamy vita amin'ny vovoka miaraka amin'ny vonomoka (izany hoe, voankazo) kaka be na kafe. Manampy ravin-kisoa midadasika na avo siramamy na crème, azonao atao ny manatratra loko samihafa sy loko manga.
Ny endriky ny loko mena dia azo avy amin'ny fampifangaroana vovoka siramamy miaraka amin'ny jirom-bozaka (tsara tarehy tsara, manondraka sotro kely kely hanatsarana ny fofona). Ny loko marevaka mena sy ny lokony manome divay mena, na jirofo jiro voajanahary, na sokatra avy amin'ny ampongabendanitra vaovao. Raha te hanana loko mena maina ianao - ampio mofomamy kely na yogora voajanahary tsy miankina (fa tsy ronono, sokatra no hikororosy azy, manodina). Raha mampiasa yogora ianao, dia aza manasitrana an'io.
Mba hahazoana ny loko mavo manopy mavo, ampiasao ny zozoro (atody tokony tsy maintsy kasaina). Azonao atao koa ny mampiasa siramamy siramamy vaovao sy / na orange, mandarinina.
Asiana kitay eo amin'ny kitay ary miandrasa mandra-panala izany, na manetona ny atiny amin'ny tasy (azonao ampiasana plastika plastika tsy misy fanjaitra). Ampianaro ny ankizy, ho faly izy ireo.
Manompo Krismasin'ny Krismasy miaraka amin'ny gilasy isika amin'ny maraina miaraka amin'ny dite, kafe, sôkôla mafana, sira voajanahary na compotes.