Tavy - ilain'ny holatra mahasoa sy tena tsara, izay tsy misy dikany amin'ny fotsy hoditra. Koa satria ny voany dia mianjera amin'ny ankapobeny amin'ny fe-potoana hatramin'ny Jolay ka hatramin'ny Oktobra, amin'izao fotoana izao ny fotoana hiresahana momba ny lovia nomanin'izy ireo. Ho hitantsika aminareo androany ny fomba hanamboarana lasopy feno menaka sy mamy.
Sakafo ho an'ny lasopy holatra miaraka amin'ny menaka
sakafo:
- menaka vaovao - 100 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- seleria root - 200 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- ronono - 100 ml;
- poti-dronono - 1 pc.;
- biriky - 2 tapitrisa;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Voamaina ny poti-jaza, nodiovina, voaasa tsara, ary voatoto. Dia asio rano mangatsiaka ary mahandro 15 minitra eo ho eo. Amin'ity indray mitoraka ity dia madio ny karaoty, tongolobe, tongolo lay, ary mametafeta azy ireo. Manomana 10 taona eo ho eo ny legioma voaomana amin'ny menaka voajanahary hafanana, ary avy eo dia mamoaka rano mando sy manify mandritra ny 5 minitra. Ny fototr'ilay sela dia nodiovina, voasasa ary voasarona amin'ny kibay. Ampio sy holatra ao anaty lasopy izany, andramo mandritra ny 30 minitra amin'ny hafanana ambany ary ampio sira mba hanandrana. Miloka ankoatra ny menaka. Ny pod of pepper sharpes dia voasasa, tapaka ny antsasany, manadio ny voa ary atosika. Ao anaty lasopy dia atsipazo ilay lokony ary atsipazo amin'ny vilany iray matevina. Aorian'izany dia arotsaho amin'ny ronono mafana ary ento indray ny zava-drehetra amin'ny volo. Ny kôlônera maitso dia voasasa, nopotehina ary miaraka amina dipoavatra mipetaka ao anaty savony. Miara-misakafo mandritra ny 3 minitra hafa, ary alatsaho ny ovy potipotika vita amin'ny poti-tsaka, mipetaka amin'ny croutons avy amin'ny mofo fotsy ary manompo eo amin'ny latabatra.
Recipe soup miaraka amin'ny solika
sakafo:
- menaka vao maina - 300 g;
- potato - 600 g;
- zava-manitra;
- biriky - 1 tapitrisa;
- zava-manitra.
fiomanana
Tavy araka ny tokony ho izy, hosasana, aroso, hanasaraka ny satroka amin'ny tongotra isika ary hanapaka azy tsirairay amin'ny ampahany kely. Avy eo dia mametaka kely amin'ny rihitra ny fako. Noho izany, hitombo bebe kokoa sy feno ny lasopy. Voadio sy potipotika ny ovy. Atsipazo eny afovoan'ny rano ilay vilany, atsipazo eny amin'ny afo ary ento amin'ny lavaka. Avy eo dia atsipazo ireo holatra, ary asio antsasak'adiny eo ho eo. Aorian'io fotoana io dia ampidiro ao anaty fonony ny ovy voaomana, aforeto amin'ny takelaka, hampihena ny hafanana sy ny fofony mandritra ny 15 minitra hafa. Manadio ny jirony isika, manapaka kely izany, mametraka izany amin'ny menaka voajanahary ary mametraka ny roatra ao anaty lasopy. Solim, manipy ny lovia mba hanandrana, hanosihosy, ary hipoka mandritra ny 5 minitra hafa, ary hamoaka ny afo ary hamela mandritra ny ora iray. Ny menaka menaka dia atao amin'ny siramamy sy mofo amin'ny servieta.
Sira salohim-bary ao amin'ny multifariate
sakafo:
- menaka vaovao - 300 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- voankazo - 1 clove;
- potato - 5 pcs .;
- zava-manitra;
- biriky - 2 tapitrisa;
- ranorano, akorandriaka - manandrana.
fiomanana
Voasary amin'ny rano mangatsiaka ireo poti-jaza, esorintsika ny hateventsika avy amin'ny hatsikana ary hamoritra ireo tapany lehibe. Ny solika kely dia mety ho tavela tanteraka ary tsy tapaka. Taorian'io dia napetraka tao anaty vilia baolina ny holatra.