Raha tia tavy ianao , fa tsy misy fotoana hanakorontana ny ravina karaoke, ampiasao ny fomba fisakafoanana ary manomanà ronono lava maina miaraka amin'ny hena vary sy voasesika. Ity lovia ity, na dia tsotra sy tsotra aza, dia tsy ambany noho ny tsiron-koditra nentim-paharazana, ka noho izany dia ho tianao tokoa izany.
Ahoana ny fomba handrahoina ny voanio karaoty amin'ny henam-bary sy vary ary voanio?
sakafo:
- karaoty fotsy - 350 g;
- voankazo (kisoa sy vy) - 550 g;
- vary sira - 100 g;
- tongolo - 150 g;
- Karoty - 75 g;
- atody - 1 sombina;
- voatabia voatabia - 45 g;
- rano - 500 ml;
- sira - mamy;
- dipoavatra mainty - tandroka;
- ravin'ny laurel - 2 p.
- tsaramaso tavy - 3-5 pcs .;
- ny zava-manitra rehetra hisafidy - hanandrana;
- menaka voadio;
- crème.
fiomanana
Manomana ny famolavolan'ny kôlôsy kamo, ny dingana voalohany dia ny mandroaka ny croup ao amin'ny fanjakana "al dente" ary raha manangom-bokatra dia manomana ireo zavatra sisa tavela. Vitaingitra tsara na manosotra karaoty, manapatapaka kobaka voanio mialokaloka, manapaka ny hena ho an'ny gilasy raha ilaina, ary koa manadio ary avelao ny karatra amin'ny alàlan'ny lavaka.
Afangaro ny henam-pako miaraka amin'ny vary, voanio ary ny antsasaky ny felana misy tongolobe, ampio ny atody, dipoavatra mainty ary raha azo, dia mifangaro, manamboatra sy manamboatra lava mainty lava, manakaiky araka izay azo atao amin'ny laisoa nentim-paharazana. Manosika ny ravin-kisendrasendra kamo ao anaty menaka mena avy amin'ny andaniny roa isika ary mandefa azy any amin'ny lovia vita amin'ny menaka na ao anaty ranom-boankazo lalina.
Avelao ny tongolobe sisa tavela amin'ny karaoty mandra-pahazotoana, ary ampio ny voatabia voatoto ao anaty vera misy rano mafana, ary avelao kely izany. Aorian'izay dia arotsaho ny sira sisa tavela, ento ny sira mba hanandrana miaraka amin'ny sira, ny tany ary ny dipoavatra sy ny zava-manitra, manipy ny ravina laurel, ary mahandro roa minitra ary atsipazo amin'ny ravin-koditra. Izy ireo dia tokony farafahakeliny farafahakeliny miaraka amin'ny saosy.
Mametraka ny endriky ny kofehy rovidrovitra isika ao anaty lavaka fantson-tsofoka alohan'ny 190 ka hatramin'ny roapolo minitra.
Fitaovana tsotra ho an'ny lava-koditra lazy manondraka akoho sy vary
sakafo:
- karaoty fotsy - 450 g;
- fanetezana akoho - 350 g;
- voankazo masomboly - 250 g;
- voankazo - 100 g;
- Karoty - 100 g;
- voatabia voatokana - 250 g;
- dipoavatra - 120 g;
- sira - mamy;
- dipoavatra mainty - tandroka;
- laurel leaves - 1-2 pcs .;
- ny zava-manitra rehetra hisafidy - hanandrana;
- menaka voadio;
- Parsley sy dill.
fiomanana
Tahaka ny tao amin'ny recipe teo aloha, dia napetraka aloha ny vary croquet mba hamboarina mandra-pahavokarana, vonona ny hanasitrana tsara ary manomana ny fanangonana ireo zavatra sisa tavela. Atsipazo ny kôlôsa, alentrio ny kofehy mofomamy alohan'ny hanina amin'ny fomba mahazatra, manadio sy manapaka ny tongolobe ary manosotra tsimokaretina goavam-be mialoha. Nesorintsika ireo pepily Bulgiana voasasa avy amin'ny hazo fihinam-biriky sy tsilo
Ny tongolobe sy karaoty voaomana ho antsika dia mandalo ny menaka voaaro efa-bolana mandritra ny fito minitra, ary ampio ny kôkôtam-pokontany ary manompoa miaraka amin'ireo legioma. Eo am-pikarakarana ny karaoty, voatabiha sy diplaoma Bulgarie, mifangaro ary avelao ao anaty fehezana mandritra ny minitra vitsy. Rehefa nanalefaka ny laisoa, dia nanaparitaka vary izahay, nanay ny lovia mba hanandrana sira, dipoavatra ary zava-manitra ary entina mandra-pahavitrihana ny vozona sy ny vary. Farany, ampio an-tsompitra vaovao sy mifangaro.