Ny hafanana dia mampifaly antsika mandrakariva amin'ny andro mafana sy malefaka, saingy indraindray isika dia te-hanala kely kely. Tianay ny hizara aminao androany ary hilaza aminao ny fomba fanaovana mofomamy amin'ny yogourt. Ity tsindrin-tsakafo ity dia vonona ny handrahoina ho an'ireo mpiantrano rehetra, saingy miteraka zava-mahadomelina sy tena izy izany.
Sakafo avy amin'ny yogourt
sakafo:
- jogora - 500 ml;
- jona misy sira - 1 teaspoon;
- raspberry - 200 g;
- siramamy maitso - 100 g.
fiomanana
Raiso siramamy, felam-boninkazo ary ranom-boankazo, alao ny zava-drehetra ao anaty blender ary alamino tsara izany. Avy eo dia natsipy tao anaty vilia iray ny masombolony, napetrakao yogourt tao ary nifangaro. Atero azafady ny mpanamboatra glasy, alao ny gilasy voankazo ary haka araka ny torolalana mifandray amin'ny fitaovana. Dia alatsaho ao anaty fitoeran-drano ilay entana ary diovy izy mba ho maina ao anaty vata fampangatsiahana. Afaka manangom-bokatra mandritra ny 2 herinandro ny fako toy izany.
Sakafo gilasy avy amin'ny yogourt
sakafo:
- siramamy ampiana - 200 g;
- Lemon - 2 tapitrisa;
- jogora - 300 ml;
- crème fatty - 400 ml.
fiomanana
Alohan'ny hanombohantsika ny fanomanana ny crème glacier dia mila manala ny hoditrazy isika, manosotra azy amin'ny fanampian'ny tsimokaretina, ary avy eo mamintina ny ranom-boankazo. Aorian'izay, ampifandraiso amin'ny siramamy vita amin'ny vovoka izy, ampio ny zest ary mifangaro mandra-pahavitàny tanteraka. Alao ny crème, avelao tsara izy ireo ary afapo azy ireo miaraka amin'ny mixer. Rehefa mitabataba dia asio tsiranoka kely amin'ny yogourt, ary ampio tsikelikely ny masomboly ary atodiho tsikelikely mandritra ny 10 minitra. Maniraka ny toeram-pamokarana mandritra ny 2 ora mankany amin'ny efitrano fandroana izahay, ary avy eo dia manompom-bozaka homemade avy amin'ny yogourt eo amin'ny latabatra, mamelatra ny tsindrin-tsakafo ao amin'ny kremanki.
Mofomamy avy amin'ny yoghurt sy ny voankazo
sakafo:
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- siramamy ampiana - 50 g;
- voankazo jono - 500 ml;
- voankazo sy voankazo - 300 g.
fiomanana
Mba hanomanana môtô avy amin'ny yogourt, maka mixer isika ary miaraka amin'ny fanampiany dia manodina volombava ho madio. Ampio ny yogourt ary asio sira kely kely ary sasao tsara ny masony mandra-pahavaratra. Aorian'izay dia arotsaho ny siramamy vita amin'ny vovoka ary alatsaho ao anaty fitahirizana manokana ny zavatra rehetra. Maniraka ny gilasy ho any amin'ny kamiao isika ary manamarika izany mandritra ny 3-4 ora mba hikoriana.
Mofomamy avy amin'ny yoghurt
sakafo:
- siramamy na siramamy - 150 g;
- manga vaovao - 150 g;
- misotro toaka - 600 ml;
- mamy mofomamy - 150 g;
- jiro jiro - 3 tsp.
fiomanana
Hatramin'ny voalohany, dia raiso avokoa ny zavatra ilaina rehetra, alatsaho ao anaty vilia izy ary mifangaro mandra-pahatongan'ny homamiadana. Apetaho avy eo ireo manga volo ary hazòny mora. Ankehitriny dia mila frizidera isika, izay ahafahantsika manamaivana ny gilasy hatramin'ny 12 degre. Ny haingon-dite namboarina dia natolotra tao anaty efitrano fisakafoanana ho an'ny divay, izay nodiovina tamin'ny alàlan'ny voankazo mamy, voankazo mamy sy voankazo.
Mofomamy avy amin'ny yoghurt ary ronono vita amin'ny ronono
sakafo:
- jogora voajanahary - 300 ml;
- ron-tsolika - 150 ml;
- akondro - 3 tapitrisa;
- siramamy ampiana - 2 tbsp. lovia kely;
- kofehy mamy - 1 pack;
- jam - amin'ny sitrapo.
fiomanana
Nisotro tao anaty fonosana lalina ny yogourt. Ny hazandrano no entintsika mipoitra, mihintsana ary tapaka. Avy eo dia mamelatra ny voankazo ho an'ny yogourt, ampio ny fofona ary alamino ireo entana rehetra amin'ny tsindrin-tsakafo ho amin'ny homogenité. Aorian'izany, manandrana ny sakafon-tsakafo isika ary raha toa ka toa tsy mamy be ianao, dia mandevona ny vovo-dronono.
Raha azo, alaivo ny lokon'akoho miaraka amin'ny voankazo voarara na voankazo vao. Alaivo ny kaopy kely mety, alatsaho ao ny fonosana voaomana ao ary ento ny tsindrin-tsakafo ao amin'ny frizidera. Rehefa afaka 2-3 ora dia hanana gilasy mahafinaritra sy matsiro vita amin'ny banana sy yogourt.