Mamon-diloilo miaraka amin'ny ranom-boankazo - lovia nentim-paharazana Rosiana, izay vonona ny mpihinana fahavaratra mba hampifaliana ny ankohonany. Samy manana ny tsiambaratelony manokana ny olona mba hikarakarana sakafo mahavelona, fa te hizara aminareo fomba amam-panao maromaro izay afaka manararaotra mora foana ireo mpandimby azy.
Sakafo ho an'ny sakamamy manitra miaraka amin'ny ranomandry
sakafo:
- siramamy - 80 g;
- koba - 890 g;
- ny atody voafantina - 2 p.
- ronono - 490 ml;
- menaka leganina - 110 ml;
- masira - 10 g.
Ho an'ny famafazana:
- sorrel - 2 bunches;
- siramamy - 105 g.
fiomanana
Mamono ny ranom-boankazo, manary levy ao anatiny ary manipy siramamy. Rehefa miseho eo amin'ny sponge ny bubbles dia ampio bibikely feno voankazo sy menaka voajanahary. Mandritra tsikelikely ny lafarinina, mametafeta ny koba ary tanteraho tsara ny tanany. Ny sodara dia voasasa, mihozongozona, voatoraka miaraka amin'ny antsy ary mifangaro amin'ny siramamy. Avy amin'ny koba, mamorona mofomamy isika, mametraka ny menaka maitso ary mamolavola ireo fitaovana. Ankehitriny dia pirozhki misy alika masira masira miaraka amin'ny menaka misy menaka.
Sakafo ho an'ny sakamamy manitra miaraka amin'ny ranomandry
sakafo:
- tsiro mena - 10 ml;
- ny atody voafantina - 2 p.
- kefir 2,5% - 215 ml;
- siramamy, soda sy sira - 5 grama tsirairay;
- koba - 615 g.
Ho an'ny famafazana:
- sorrel - 115 g;
- siramamy - 60 g.
fiomanana
Ao anaty vilia iray, afoy ny atody, atsipazo sira, soda, siramamy ary mando ao amin'ny kefir. Aorian'izay, ampio ny mofomamy sy mifangaro. Mandritra tsikelikely ao anaty lafarinina ary mametafeta ny koba feno elatra amin'ny tananao.
Voasary ny ranom-boasary, maina, voatoto ary rakotra siramamy. Ny tanana niparitaka tamin'ny kobam-bary, nandroaka koba kely iray, namorona mofomamy izahay ary namelatra ny menaka maitso. Miaro ny sisin-dàlana isika, manao patty malefaka ary manolo izany amin'ny menaka solika. Tahaka izany ihany koa, miatrika ny vokatra rehetra isika. Taratasy vita amin'ny voatabia napetraka eo amin'ny taratasy napkins sy promakivaem fa navesatra be loatra.
Mamy voninkazo mamy
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- tsaramaso fandroana - 505 g;
- volo volo - 4 pcs .;
- soda - 5 g;
- sira - 20 g;
- koba - 115 g.
Ho an'ny famafazana:
- sorrel - 115 g;
- siramamy - 60 g.
fiomanana
Tsaramaso fanosotra amin'ny atody, manampy siramamy, soda ary mampiditra tsimokaretina tsikelikely. Mamono ny koba malemy isika, manodina azy ary manapaka ny faribolana amin'ny vera.
Ny sodina dia voasasa, mihozongozona, tapa-totozy miaraka amin'ny antsy ary mifangaro amin'ny siramamy. Ho an'ny tsipika tsirairay dia mametraka ny sasany amin'ny kitapo maitso, mandondòna ny sisiny, manome ny pies ny endrika maniry ary manosotra azy ireo amin'ny menaka legioma be dia be.