Ireo antioxidants voajanahary tokana avy amin'ny catechins, izay hita ao anaty voankazo marevaka, dia manaikitra ny fandoroana ireo sela matavy ao amin'ny tonon-taolam-paty amin'ny ankapobeny, ary indrindra indrindra - matavy amin'ny vavony. Mifototra amin'ny fanadihadiana natao tao amin'ny Oniversiten'i Tufts (Etazonia), ny fihenan-tsakafo ara-dalàna amin'ny katekine dia mampihena 77% ny habetsahin'ny vavony ary mitombo ny lanjan'ny olona iray.
Nahoana no ilaina ny blueberry?
Ny Blueberry dia misy vondron-tsakafo (proanthocyanidins), izay manana fahaizana manokana miaro ny karazam-borona isan-karazany amin'ny poizina momba ny tontolo iainana. Ny Blueberry dia iray amin'ireo loharanon-karama indrindra amin'ny proanthocyanidins. Ireo lohan-tovovavy dia mampihena ny habetsaky ny radika maimaim-poana izay misy fiantraikany mivantana amin'ny fanjifana ny fahanterana (ny fisian'ny kankana), ary lasa fiarovana mafy amin'ny aretina maro.
Ny Blueberries dia manana vitaminina C , E, riboflavine, niacin ary folate amin'ny be dia be (mitana anjara toerana lehibe amin'ny metabolism izy ireo: mandray anjara amin'ny famoahana angovo misy proteinina, matavy sy karbôgres). Ankoatr'izany, ny voankazo marevaka dia ahitana asidala ellagic, iray amin'ireo singa tena mahomby amin'ny karazana kansera. Efa nanamafy ny fikarohana maro fa ny asidra ellagic dia manakana ny fiorenan'ny tumors sy ny hery ambony amin'ny fiarovana ny fitaovana ara-pananahana amin'ny fahasimbana. Ankoatra izany - amin'ny ankapobeny dia manampy amin'ny fampihenana ny mety hitrangan'ny aretina sy ny fahaverezan'ny alèjy ny zavatra voapoizin'ny blueberry.
Blaogiko manohitra ny fahanterana
Mpikaroka marobe no miombon-kevitra amin'ny fehin-kevitra ankapobeny fa ny fampiasana tsy tapaka ny moka dia afaka manodina ny toetran'ny taonany (ohatra, ny fahaverezan'ny fahatsiarovan-tena sy ny fahaverezan'ny fahaizana matanjaka).
Ny Blaogerra dia zava-mahadomelina mahavariana amin'ny areti-maso. Mampitombo ny isan'ireo fitambarana antsoina hoe proteinina mitam-piadina (miaraka amin'ny taonany, mihena ny habetsahany ao amin'ny vatany, noho izany ireo zokiolona dia mora voan'ny ratra sy ny aretina noho ny tanora salama).
Blaogin-tsakafo
Araka ny voalaza etsy ambony, dia manamaivana ny isan'ny sela ao amin'ny vatana ireo tsiboboka ireo. Ireo manam-pahaizana avy ao Etazonia, manadihady ny fanatsarana ny lokony ho an'ny fatiantoka, dia mino fa afaka manamboatra ny matavy sy ny siramamy eo amin'ny sakafo isika. Ireo fikarohana ireo dia natolotr'ireo manam-pahaizana manokana tao amin'ny Fivoriana Momba ny Biolojia Manandaza ao New Orleans taorian'ny nanatanterahana fitsapana maro momba ny fitsaboana ankeriny. Nisy vondron-tsakafo nokarakarain'ny sakafom-bovokan-tsakafo tao anatin'io sakafo io dia nitombo lavitra kokoa noho ny vondrona mpitandro filaminana, tsy dia nanana lanjany intsony, ary nanaporofo ihany koa ny fihenanam-pandaminana ny siramamy sy ny fihenan'ny koloroola. Nandritra ireo fitsapana, dia nampiasaina ny felam-boninkazo mipoapoaka. Ny fihenan'ny raty dia roa isan-jato monja amin'ny zava-mahadomelina nifantoka.
Fanandramana momba ny mouette
Samy heverina ho voaro ny berry sy ny ravinkazo blueberry ary tsy voamarina fa tsy mifanaraka amin'ny fanafody. Na izany aza, misy ihany koa ny fanoherana: ny voankazo marevaka dia afaka mampitombo ny fanalorana ny ra ary mampihena ny asan'ny platelets. Ny fiterahana, ny fihomehezana ary ny diabeta ihany koa dia fotoana handinihina dokotera mialoha ny fakana ravina voninkazo, satria fantatra fa mampidina ny glucose ao amin'ny ra. Ny olona izay miomana amin'ny fandidiana na fidirana amin'ny fitsaboana hafa dia tsy tokony hijanona intsony ny tsimokaretina na voninkazo afaka roa herinandro alohan'ny X.