Fihetseham-po mahatsikaiky na saka Eoropeana - trondro be trondro be trondro be trondro be trondro, no tanjon'ny fanjonoana sy fanjonoana ary fanatsarana. Somas dia monina any amin'ny renirano sy farihy manerana ny faritra Eoropeana ao Rosia. Ny henan'ny sigara dia fotsy, fa matavy, ary mitovy amin'ny saram-panafody ho an'ny sturgeon. Ny fampidirana ny sakafon'ny trondro toy izany dia azo antoka fa ilaina, fa ilaina ihany ny handrahoina azy io amin'ny fomba iray ary hihinana izany amin'ny vola midadasika.
Afaka manamboatra fomba isan-karazany i Soma, anisan'izany ny ao anaty lafaoro.
Ny menaka no mivoaka ao anaty oven amin'ny fo manontolo - recipe
sakafo:
- Mahavariana bitika kely kely (toy ny mifampikasoka amin'ny fitoeran-tsakafo tsy misy loha sy rambo) - 1-2 p.
- Lemon - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 2-5 dentines;
- zavamaniry vaovao (parsley, basil, koriander, dill, sns);
- common salt;
- dipoavatra mainty.
fiomanana
Ny nofon'ilay saka dia manana fofona mamony kely, eny an-dalana, fa tsy hoe io trondro io no mamahana ny tsipika - fisainana diso izany, ary mahatsikaiky kokoa ny biby mpiremby. Mba hisorohana ny fofona mampiavaka azy, dia tokony hisaina ny sigara.
Manomàna ny marinade: mamonoa ranom-boankazo iray ao anaty kaopy ary ampio tongolo lay - izany dia mitohy.
Manadio ny sigara isika, manala ireo gilasy ary manadio tsara amin'ny rano mangatsiaka. Ny loha sy ny taila dia tapaka (manatona ny sofiny). Eo amin'ny vatan'ny ahidrano eo amin'ny andaniny roa no ahafahantsika mitarika mankany amin'ny hazondamosina, eo amin'ny 2 sm eo ny dingana iray eo anelanelan'ny fipetrahana.
Afangaroy ny marinadia ary misotroa ranomaso izy, miforà amin'ny sarimihetsika sakafo ary avelao mandritra ny 20-40 minitra. Aorian 'izao fotoana izao, dia hamelatra ny faty trondro ary hanamaivana tsara ny napkin. Avy ao anatiny dia manosotra azy amin'ny sira miaraka amin'ny sira mainty mainty. Ampidirinay ao amin'ny tendron'ny ahi-maitso sy ny kitrokely ny kibo.
Mamono ny poizina voaomana ao anaty foitra isika amin'ny fomba izay tsy manosika ny sira izay navotsotra nandritra ny famokarana. Afaka manangona indroa ianao - ho azo antoka kokoa izany.
Nataonay tao anaty volonkoditra, somary mofomamy, na menaka ary manitra amin'ny 200 ° C eo ho eo.
Hafiriana ny hanangom-bary ao anaty lafaoro?
Makà saka 35-50 minitra. Sady mampiomehy tsara ny mofomamy eo amin'ny latabatra fiompiana ary miloko volomparasy. Sakafo ahodin-tsakafo dia tsara amin'ny ovy na vary, afaka manompo holatra ianao ao anaty masira, sòsana mafana ary ny raznosoly nentim-paharazana. Catfish - trondro matavy, noho izany dia tsara ny manomana efitrano fisakafoanana misy divay mena na labiera.
Matetika ny sigara no mivarotra betsaka, amin'ity tranga ity, dia mahatsapa ny mahandro sakafo siramamy, mipetaka ao anaty kitapo oven.
Nokolokoloina ny menaka
sakafo:
- sigara (fanangonan-tsakafo na kofehy) ;
- Lemon-1;
- tongolobe - 1-2 p.
- ravinkazo vaovao (bunch lehibe).
fiomanana
Tranom-boromahery na filetsa, ampahany amin'ny tsaramaso, mipetaka amin'ny ranom-boankazo ary mandeha mandritra ny 20 minitra.
Ho an'ny famokarana, mila endritsoratra miavaka isika miaraka amin'ny fihenanam-bolo avo lenta. Esory ny endriny amin'ny rano mangatsiaka ary zarao amin'ny vongan-kibon'ireo tongolobe sy zana-kazo ny tendrony. Ao an-tampony no mametraka ireo zana-trondro na sigara.
Atsangaro ny trondro ao amin'ny oven mandritra ny 25-35 minitra amin'ny hafanana 200 ° C eo ho eo (tsoka tsy misy bakoly vita haingam-pandeha haingana noho ny fanaka). Azo atao amin'ny faran'ny dingana handrodanana siramamy efa mavomavo
Manaraka ny doka mitovy, afaka manamboatra siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny ovy.
fiomanana
Hanadio ny ovy isika ary hikarakara azy ireo hatramin'ny antsasak'izy ireo. Hetezo an-tsokosoko ary ataovy ao anaty fonosana na dibera. Eo an-tampony no mametraka ampahany na trondro misy sigara. Mialà eo amin'ny 40 minitra eo ho eo. Amin'ny faran'ny dingana, afaka manondraka siramamy amin'ny ovy miaraka amin'ny voanio mena na saosy mena ary manohy manatsara mandritra ny 10 minitra hafa.
Manompoa zavamaniry vaovao.