Ny tsindrin-tsakafo vita amin'ny atin'akono dia tonga teo aminay nandritra ny fotoana lava, avy amin'ny sakafo Okrainiana. Afaka mahandro azy tanteraka amin'ny atiny ianao: turkey, henan'omby, kisoa na akoho. Amin'ny toe-javatra tsirairay, ny tsiro dia ho voalohany, tena tsara, ary ny lovia dia tsy mitovy amin'ny rafitra ny mofomamy.
Mpikarakara tokantrano maro, manomana kilalao vita amin'ny atin'akoho ho an'ny latabatra fety, manamboatra azy tsara tarehy ka tsy takatr'ireo vahiny fa talohan'ny mahazatra azy ireo dia mahatsiaro tena tsara, fa tsy dessert an'ny dite. Andramo ary gaga sy gaga ny tokantranonao miaraka amin'ny lovia tany am-boalohany ary mahandro penisiloma iray miaraka amin'ny atody sipa araka ny resipeo voalaza etsy ambany.
Manamboara sachet recette
sakafo:
- kafe - 500 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- ravina - 30 g;
- zava-manitra.
Ho an'ny famafazana:
- biriky - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- voankazo - 1 clove;
- siramamy - 120 ml;
- dill.
fiomanana
Andeha hodinihintsika miaraka amin'ny antsipiriany ny fomba hanaovana mofo mofomamy. Noho izany, aloha, andao hanafina ny pancakes. Ny poti-penina dia voasasa sy mijery tsara, mba tsy ho kilaometatra, ary avy eo dia hanjary ho mangidy ny mofomamy. Avy eo dia aforeto amin'ny atiny ny atiny, ampio ny atody, ny lafarinina, ny dipoavatra, ny sira ary ny fifangaro tsara. Manaraka ny menaka fanosotra mafana ary manondraka menaka legioma kely ary manamboatra fonosana eo ambanin'ny hoditra, mampidina azy ireo amin'ny lakandrano sy ny fofona eo amin'ny roa tonta mandritra ny 2 minitra. Miezaka ny tsy handrodana ireo pancakes izahay mba tsy hanjary henjana.
Aorian'izany, mandehana amin'ny fanomanana ny famenoana ny mofomamy. Mena manify ny karaoty, matevina eo amin'ny lavaka lehibe. Ny biriky dia mamon-damosina tsara ary mandalo amin'ny dibera mamy 5 minitra. Ampio ny karaoty ary alao ny legioma mandra-pahatongan'ny volamena. Ao anatin'ilay roapolo nohosihay isika dia manipy tongolo gony, greens, dia mametraka tsiro, sira ary mifangaro. Ampiasao ny mofomamy izao. Ao amin'ny takela-pandrika iray lehibe dia manangom-bary ny salohim-borona tsirairay ary mamoritra ny tendron'ilay lovia amin'ny zavamaniry vaovao. Manome ny mofo mofomamy handrasana mandritra ny 3 ora izahay ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Mofo mofomamy misy atody
sakafo:
- kafe - 500 g;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- koba - 0,5 singa;
- zava-manitra;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- ze - 4 pcs.
Ho an'ny famafazana:
- biriky - 3 tapitrisa;
- mayonnaise - 5 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - gny 2.
fiomanana
Manomboka aminareo miaraka amin'ny fanomanana ny famokarana: karoty, manadio sy manodina amin'ny takelaka midadasika. Voasary ny jiro ary simba amin'ny semirintsa kely. Mafana ny menaka misy menaka ao anaty vilany iray ary mandalo eo aminy ny tady misy karaoty volamena. Ny Mayonnaise dia mifamatotra miaraka amin'ny tongolo lay voatoto amin'ny alàlan'ny gazety ary mifangaro tsara. Mba hanomanana ny koba dia hosasana ny atiny, hikorapaka ary hikotika amin'ny blender. Avy eo, asio zezika 2, siramamy kely, mando ao amin'ny lafarinina sy sira miaraka amin'ny dipoavatra. Eny, mifangaro ny zava-drehetra.
Tao anaty fonosana iray no nanangonay ny menaka, nanely ny tavin-kena tamin'ny kofehy ary nanaparitaka azy tamin'ny tsatokaty iray manontolo.
Ampiasao mofomamy iray eo ambony latabatra, alatsaho miaraka amin'ny mayonnaise miaraka amin'ny tongolo lay, zarao volo bitika kely ary esory miaraka amin'ny mofomanga manaraka. Noho izany dia mamorona ny mofomamy iray miaraka amin'ny atin'ny henan'akoho isika, ny masony ambony dia voadona amin'ny mayonnaise. Alohan'ny hanesorana ireo atody sisa tavela sarotra, manadio azy ireo, ary malemy ny jiolahy amin'ny gidro ary manipy azy ireo amin'ny penisilinina. Navelanay ilay sakafo hanala sy hanompo.