Vareniki dia lovia malaza sy malaza amin'ny sakafo slavisiana. Ny sakafo toy izany dia mifanaraka tanteraka amin'ny sakafo matsiro na ny sakafo faharoa. Androany dia hilaza aminareo fomba mahaliana mahasarika, fomba mahandro vareniki amin'ny alàlan'ny fividianana fonenana. Ny fanampiana tsara ho azy ireo dia hanolotra voankazo mamy, menaka ary dibera.
Ahoana ny handravahana dumplings amin'ny fofom-pofona?
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- rano mafana - 1 item;
- atody - 1 sombina;
- Ny sira dia kely - manindrona;
- varimbazaha mena - 3.5 tbsp.
Ho an'ny famafazana:
- tsaramaso fandroana - 400 g;
- siramamy - manandrana.
fiomanana
Noho izany, ahoana ny fomba handrafetana katsaka amin'ny vareniki amin'ny sigara fonenana? Eto daholo ny zava-drehetra: arotsaho ao anaty vilia ny rano mafana, atsipazo ao ny atody ary atsipazo sira. Atsangano ny tohodrano rehetra, ary alao tsikelikely ilay lafarinina. Apetraho amin'ny kofehy ny koba ary atokàny. Mandritra izany fotoana izany, andeha isika hikarakara ny famafazana: hametraka ao anaty vilia sy siramamy izany farafaharatsiny izany mba hanandrana. Avy amin'ny koba no mamolavola ny saosisy, atsipazo ireo tapa-damba, manodina azy ireny ho faribolana ary mametraka ny fako. Nosokafany ny domplany ary nanaparitaka azy ireo teo amin'ny solaitrabe, nafafy kobam-bary. Toy izany koa, manao ny fitsapana hafa izahay. Aorian'izay, makà vilany iray lehibe, alatsaho ao anaty rano ilay izy, ento amin'ny vay ary ampio sira. Ataovy amim-pitandremana ireo fitaovana arahintsika ary rehefa mitsinkafona izy rehetra, dia ampidino ny afo ary manadio mandritra ny 7 minitra hafa, mandrakotra ny tampony amin'ny takelaka iray. Vokatry ny dumplings amin'ny fozi-tranokely no alaina, apetraka ao anaty vilia iray ary feno rano miaraka amin'ny dibera.
Ahoana no handraisana ny lazy vareniki amin'ny alàlan'ny fividianana fonenana - recipe iray?
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 400 g;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 1 piece;
- Ny lafarinina varimbazaha - 150 g.
fiomanana
Tao anaty vilia iray, dia nanaparitaka ny entana fandevenana ary nanamaivana azy tamin'ny doro. Avy eo dia araho ny atody sy ny mifangaro, mampiditra siramamy ny tsiro. Mamafaza sy manidina kely ny lafarinina
Mamboly ranom-boasary mivonona tsara ny tabataba, miparitaka eny amin'ny takelaka ary tsy ampy ny dibera.