Maro ny fomba fanomanana amin'ny fikarakarana ny pate izay miankina amin'ny zavatra ampiasaina. Io lovia io dia ho fisakafoanana lehibe eo amin'ny latabatra rehetra ary azo antoka fa azafady ireo vahiny rehetra.
Famoronana ho an'ny pasteur
sakafo:
- Biby ronono - 700 g;
- tavy - 200 g;
- ravina - 100 g;
- biriky - 3 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- zava-manitra.
fiomanana
Amin'ny aty dia afindra amin'ny vina sy ny sarimihetsika, tsara ny manasa sy manapaka amin'ny ampahany lehibe. Avy eo, atsipazo ao anaty saosy, misotro tongolobe, tongolo gasy, karaoty, tavy ary zavamanitra. Mandehana any amin'ny rano mangatsiaka, manondraka ary manodina hafanana hafanana mandritra ny adiny iray. Aorian'izay dia mihena ny rano, ary ny votoaty rehetra dia voapetaka amin'ny mpihinam-boankazo na manambatra ny blender ho an'ny fanjakana homogénous. Fenoy ny ramanavy miaraka amin'ny dibera mahamaina sy mifangaro. Apetraho ao anaty siny izany ary ento ao anaty vata fampangatsiahana izany mandritra ny 3 andro.
Recipe pie pie
sakafo:
- Mavo mena - 500 g;
- biriky - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- atody - 2 tapitrisa;
- persily;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Voasodina ireo poti-jaza, tapaka ny antsasany ary manitra mandra-panahin'ny menaka voajanahary. Avy eo dia atsipazo ireo voanemba voaendaka sy mihintsan-tongotra ary mandrotsaka ao anaty fiara mandritra ny 5 minitra. Voasary ny menaka sy ny menaka, voatoto tsara, ary ny karaoty mipetaka amin'ny lavaka. Separaté, luchok voalohany lena, ary avy eo ampio dipoavatra, karoty sy zozoro maranitra. Mifangaro tanteraka ny zavatra rehetra, manaparitaka holatra ary mandreraka mandritra ny 10 minitra. Aorian'izany dia manamboara tsiro mena, fofona hanandrana sy hanafana ny sakafo mandritra ny 5 minitra. Esory avy amin'ny afo ny sakafo, mangatsiatsiaka ary mofomamy ao anaty blender, mampiditra atody. Manandrana ny pate amin'ny palace isika, ampio sira raha ilaina izany ary manamaivana azy amin'ny rano. Nataonay tao anaty vilany iray izy, ary ento ao anaty vinaingitra, ary apetraho ao anaty siny izany ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany.
Ny fomba fikarakarana pâté pâté
sakafo:
- voankazo maina - 1 item;
- rano - 1.5 litatra;
- biriky - 1 tapitrisa;
- zava-manitra;
- akoho mavo - 1.5 tbsp. lovia kely;
- paraplu
fiomanana
Ny voan-tsinapy iray manontolo dia manify amin'ny rano anaty rano. Amin'ny maraina, dia ritra ny rano, voasasa amin'ny voan-javatra ary atsipy anaty rano. Atsofohy izany mandritra ny 2 ora, ary alaivo tsara ny rambony. Ao amin'ny fantsom-boaloboka misy menaka voatoto tsara, manipy paprika, siramamy ary dipoavatra mena. Dia aoroy ny roatra ho an'ny voan-javatra ary ento ao anaty boaty kely. Ankehitriny, afaho amin'ny blower rehetra ny zava-drehetra ary alefao ao anaty siny ny pateana efa vonona.