Ny pear dia tian'ny mpanjifa amin'ny sokajin-taona rehetra. Ankoatra ny jambokely sy ny mpifaninana, ny karazan-tsakafoo dia tsy maintsy mameno kitapom-paty ho an'ny ririnina. Ny volavolan-dalàna natao tsy misy olana be loatra ary ny vidiny ambony dia lasa dessert tsy miankina mahaleo tena.
Pear puree amin'ny ririnina - recipe
sakafo:
- pelantanana boribory - 1.4 kg;
- rano 130 ml;
- asidra citrique ;
- siramamy - 480 g;
- a vanilla pod.
fiomanana
Ny bika voaomana dia voajato kely. Ao anaty fonon-drano miaraka amin'ny rano dia mampitombo siramamy sy asidra asidra isika. Manidina lavanila sy pears izahay. Rehefa avy sasantsasany ilay siropo, dia voatsabo ny voankazo mandritra ny 15 minitra mandra-pahafeno azy tanteraka. Manosika ny volavolan-tena ho amin'ny fahamasahana isika ary mandanja 7 minitra, manara-maso ny dingana, satria ny ovy dia tsy tokony hamoy ny hamandoana ho fanamafisana ny fahazavana sy ny rivotra. Apetaho ao anaty tavoahangy madio ny pentina voaomana ary alefaso amin'ny fiterahana mandritra ny 8 minitra. Aorian'izany dia manakatona sy miandry ny fanamainana tanteraka izahay.
Pear pure pour ririnina tsy misy siramamy ho an'ny ankizy
Ny maha-voankazo fihinanan-kena, ny pear dia manankarena koa ny fibre mahasoa ny trakta gastrointestinalina sy ny karazana trace isan-karazany, ka noho izany dia mety ho fanampiny fanampiny ho an'ny sakafon'ny zaza enina taona. Sakafom-borona kely ho an'ny ririnina - tahirin-tsakafo mahavariana ao anaty endrika boribory.
sakafo:
- pears - 2,6 kg;
- rano 690 ml.
fiomanana
Afangaroina avy eo amin'ny tendrony sy ny tendron'ny pao, manodina sy manipaka rano kely amin'ny 25 minitra. Ny masom-boly novolena dia nokasihin-tanana tamin'ny menaka tanana, avy eo nahandro nandritra ny 5 minitra ary napetraka tamin'ny sakafo masaka. Sterilize ny siny amin'ny ovy potipotika amin'ny alàlan'ny fanisana ny fotoana, miankina amin'ny volany. Ny vokatra sterile dia mihodina ary alefa any amin'ny vata fampangatsiahana.
Ahoana ny fomba handrafetana pèla sy piora ho an'ny ririnina?
Ny apopora sy ny pears dia miara-misakafo amin'ny fotoana iray ihany, miaraka amina mpiara-miombona tsara ho an'ny fanomanana ny fanomanana ao an-trano. Puree avy amin'ny paoma sy bitsika dia fomba mahavariana amin'ny famokarana voankazo be loatra ao amin'ny zaridaina.
sakafo:
- pears - 2.9 kg;
- apples - 2.9 kg;
- sira - 5,8 kg.
fiomanana
Voankazo voa namboarina ho voatabata, misotro siramamy. Manamboatra voankazo iray eo amin'ny afo isika, miandry ny fery ary miompy mandritra ny 5-7 minitra. Voajato ny voankazo ary averina 15 minitra. Mandroaka ny pentina ao anaty fitoeram-bobongo ety ivelany isika, manodina azy ary manarona izany. Ity tahiry ity dia napetraka ao anaty efitrano fandroana mandra-pahatongan'ny fotoan'ny voankazo manaraka.
Pear puree amin'ny ronono vita amin'ny ririnina ho an'ny ririnina - recipe
Na dia eo aza ny siramamy azo avy amin'ny siramamy voajanahary amin'ny voankazo, dia afaka manampy ronono voadio ho an'ny voankazo ihany koa ny amboadia mamy. Ny bakteria miaraka amin'ny ron-tsolika dia mahazo ny tsiron-tsiranom-boanjo ary azo ampiasaina ho toy ny fitondran-tena mahafinaritra eo amin'ny latabatra fety sy mahazatra.
sakafo:
- pears - 2.8 kg;
- siramamy - 95 g;
- ronono efa nesorina - 480 ml;
- vodka - 180 ml.
fiomanana
Nopotsa-bolo ny voanjo ary nokasihina hatramin'ny antsasak'adiny teo ho eo. Aorian'ny famenoana azy amin'ny siramamy miaraka amin'ny fampihetsiketsehana mitohy, ampio ny ron-dity miforona amin'ny bikan'ny biriky, andramo mandritra ny 7 minitra. Mofomamy ny masira mamy miaraka amin'ny blender mandra-pahalemana. Mametraka ny vokatra efa vita amin'ny dite mialoha ny sterilisé isika, maka avy hatrany ary mamela izany ho fikojakojana ny hafanana avy hatrany rehefa tapitra ny banga.