Rehefa efa sasatra ny sakafo ara-tsakafo, dia mety hahazo fahafinaretana manokana avy amin'ny fihinanana mofo mofomamy sy mofomamy mafana ao anaty vilany. Ny vokatra azo dia azo asiana siramamy, siramamy , tantely na vilia baolina iray.
Ho an'ny fanomanana ireo tortillas toy izany dia mila farafaharatsiny amin'ireo vokatra sarobidy indrindra azo atao, izay hita any amin'ny lakozia rehetra.
Recipe ho an'ny gorodona haingana sy tsotra tsy misy atody amin'ny rano sy lafarinina ao anaty vilany
sakafo:
- varimbazaha varimbazaha voaisa - 520-600 g;
- sira iombonana - 10 g;
- rano madio - 240 ml;
- menaka tsy misy voninkazo tsara tarehy na oliva ho an'ny fanosotra.
fiomanana
- Ny tsiro tsotra indrindra amin'ny mofo vita amin'ny mofomamy anaty fonon-tsakay dia ataontsika amin'ny rano fa tsy manampy atody sy dibera.
- Voalohany, mandatsaka rano mafana isika, mamela ny kristaly mamongotra, ary manomboka mamafy ny lafarinina ao anaty vilia, manosika tsy tapaka ny masony raha manao izany.
- Manamboatra kobay iray matevina kely kely kely izahay, ary avy eo dia mamelatra izany eo amin'ny latabatra kobanina miaraka amin'ny tanana voamaina ary avereno mafàna indray.
- Mizara ny kobam-bary vita amin'ny koban-kobay izahay, ka ny tsirairay avy dia mihodina ho telo ka hatramin'ny dimy milimetatra.
- Afaka manina toy ny menaka kely misy menaka kely, maina menaka manitra eo am-patana, mandra-pahavitany amin'ny andaniny roa, ary mafana be. Amin'io tranga farany io, dia misy karazan-tsavona mahavokatra toy ny an'i Chebureks.
Sakafo maimai fa tsy mofo ao anaty rano
Amin'ity tranga ity dia miomana amin'ny fomba hafa ny koba amin'ny mofo amin'ny rano.
sakafo:
- voankazo masira voamaina - 480-520 g;
- sira iombonana - 10 g;
- voankazo soda - 5 g;
- rano madio - 240 ml;
- menaka tsy misy voninkazo tsara tarehy na oliva ho an'ny tsiro - 55 ml;
- menaka tsy misy voninkazo tsara tarehy na oliva ho an'ny fanosotra.
fiomanana
- Voalohany dia mametaka ny lafarinina ao anaty vilia iray ary manambatra azy miaraka amin'ny vinaingitra sira sy vinaingitra.
- Amin'izao fotoana izao isika dia mandatsaka ao anatin'ilay menaka misy menaka voankazo, mifangaro ary manomboka tsikelikely manondraka rano ary mampifangaro ny volany amin'ny fotoana iray ihany.
- Ny nomena kafe malemy sy tsy marefo dia mamolavola antsika ao anaty sehatra iray, dia mandrakotra izany amin'ny latabatra miaraka amin'ny horonantsary isika ary mamela minitra ho an'ny telopolo amby roapolo.
- Rehefa afaka kelikely, dia manondraka karazana voankazo avy amin'ny koba isika ary mizara izany ho ampahany folo.
- Ny sombin-tsakafo tsirairay dia mihodina amin'ny mofomamy mirefy iray metatra eo ho eo amin'ny folo santimetatra ary manala ireo vokatra ao anaty vilany kely misy menaka miolikolika amin'ny loko marevaka eo amin'ny andaniny roa.
Pellets amin'ny rano sy lafarinina ao anaty vilany misy menaka
sakafo:
- varimbazaha varimbazaha - 620-660 g;
- sira iombonana - 10 g;
- siramamy maitso - 20 g;
- Ny atody Chicken - 1 piece;
- rano madio - 240 ml;
- tongolo gasy, parsley, dill sy zava-manitra mba hisafidy - hanandrana;
- menaka tsy misy voninkazo na oliva ho an'ny tsiro - 45 ml;
- menaka tsy misy voninkazo tsara tarehy na oliva ho an'ny fanosotra.
fiomanana
- Mofomamy sy mamony ny mofo ao anatin'io fanaka io. Eo am-piandohana, miaraka amin'ny sira sy siramamy lehibe isika miaraka amin'ny siramamy amin'ny siramamy ary mametaka azy amin'ny bitro na ny mixer.
- Mandeha rano mafana ao anaty atody, volom-boasary na menaka oliva tsy misy tsiron-tsakafo, manangom-bary maitso, zavamaniry vaovao ary mikarakara zava-manitra miaraka amin'ireo zava-manitra, anisan'izany ny paprika, karaoty, kormerika, mainty mainty na doka mena.
- Ny fototry ny fanandramana dia mifangaro ary manomboka amin'ny fampisehoana ampahany kely amin'ny koban-kisendrasendra.
- Manao famolahana haingam-pandehan'ny katsaka kely isika, ka zarao amin'ny ampahany, ny tsirairay avy dia mihandratra hatramin'ny dimy milimetatra ary manitra amin'ny tara-masoandro na ny menaka oliva mba ho varo-bary maniry sady marefo amin'ny andaniny roa.