Roast amin'ny multifariate

Na dia tsy mpankafy ny mahandro sakafo aza ianao, dia sarotra ny tsy manaiky fa ny tena tsara indrindra dia ny fametrahana fomba fanao mahazatra izay mitaky hafanana hafakely, toy ny hena. Arakaraky ny halalin'ny henam-bozaka ao anaty vilia ilay fitaovana, dia mihalalina kokoa ny hanina sy ny fofona. Momba ny fomba hanomanana roatra any amin'ny tambajotra maromaro, dia hiteny amin'ny antsipiriany ao amin'ny recipes bebe kokoa.

Sakafo roapolo ao amin'ny multivark

Ny henan-kisoa no mora ahafahana manatona indrindra, mora sy mora kokoa. Ao anatin'ity resipe ity, azonao atao ny mampiasa ny sisa tavela amin'ny hena taorian'ny sakafo hariva omaly.

sakafo:

fiomanana

Atsangano ny vilia baoritra amin'ny fantsom-bozaka. Mamelatra ny tavy akoho ary mahandro tongolobe sy tongolo lay mandritra ny 3-4 minitra. Ampiasao ireo zava-manitra natono, voankazo masaka misy karoty sy vary. Rehefa avy nigadra roa minitra, arotsaho ny legioma miaraka amin'ny biriky akoho, atsipazo ao anaty ranom-boasary ary atsipazo amin'ny akoho. Fenoy ny vilia baoritra ny kojakoja ary andrahoy ny roatra amin'ny akoho amin'ny antsantsa mampiasa ny "Quenching" mandritra ny adiny iray.

Manompoa ny hena bebe kokoa amin'ny voly amam-borona iray sy ny latabatra boribory mifototra amin'ny cereal, izay afaka mandray sòsa ragout, toy ny vary, ny ampemba, ny polenta.

Sakafom-bovoka ao amin'ny multi-market

sakafo:

fiomanana

Rehefa avy nanodina ilay fitaovana tao amin'ny fomba fanao "Quenching" ianao, tandremo ny menaka ao anatiny ary manompoa ireo tongolo voatoto tsara. Rehefa afaka minitra vitsy dia mampifangaro tongolo miaraka amin'ny tongolo lay sy ny tsimokaretina izy, ary rehefa manomboka mamoaka ny tsirony manitra izy, dia ampio ny voankazo ary manamboara ny zava-drehetra mba handoroana ny henam-borona amin'ny endrika fanamiana. Araho ny henan'akoho ao anaty vilia, atsangano ny pesta sy tomato, ary farao amin'ny boaty ny zava-drehetra. Apetaho ny vilia baolina amin'ny fitaovana ary manamboara ny sakafo mandritra ny adiny iray sy sasany, mandinika matetika ny fisian'ny fahamendrehana ao anaty vilia ary mampiditra ny rambony raha ilaina.

Roompy amin'ny henan'omby maro

Ny fantsom-pihetsika mahazatra miorina amin'ny voatabia voatabiha miaraka amin'ny zavamaniry dia fomba iray tsara hanombohan 'ny olom-pantatrao miaraka amin'ireo karazana hena mahazatra toy izany. Alohan'ny fampiasana dia azo alaina ny tapa-kazo mahamay indrindra ary apetrany amin'ny garazy. Ny habetsahan'ny voankazo vaovao dia ilaina.

sakafo:

fiomanana

Alohan'ny hanangonam-bary, ny hena voasasa sy maina dia diovina amin'ny fetsy, filma sy vina, ary avy eo dia tapaka amin'ny kibatra lehibe (3 cm eo ho eo). Afo ny kisoa ary manompoa azy amin'ny alim-baoingaina efa ho 10-12 minitra eo ho eo mba hahazoana karaoty volamena. Alefaso ny hena eo amin'ny takelaka, ary amin'ny sira salady, afaho ny tongolo minitra vitsivitsy ary ampio ny tongolo lay. Aorian'ny 8 minitra manomboka amin'ny fanilo ny tongolobe dia atsipazo amin'ny divay, ary andraso izany mba hitsapana azy ary ampio ny pastekazo. Ao anatin'ny minitra vitsy dia anjaran'ireo voatabia sy zavamaniry - rosemary, miaraka amin'ny thyme. Amin'ity farany, ampio rano na tranom-boly ny riary, avereno ao anaty vilia ilay hena ary midira ao amin'ny "Fafao" mandritra ny ora roa.

Azo hanina irery ny ravina mahafinaritra ao amin'ny multiwark, miaraka amin'ny mofo kely, na azo hanina miaraka amin'ny legioma miaraka amin'ny legioma sy voatabia.