Ny tsiro manokana amin'ny fiomanana amin'ny endriky ny menaka avy amin'ny oranges dia manome ny fisian'ny hoditra ao aminy. Hataony mamy sy mamy ny fofony. Ny fomba hanamboarana an'io siramamy io, hany ka tsy mamony fotsiny fa mamy ihany koa ny tsiron-tsakafo tsy misy fangalarana tsy ilaina, dia haverinay eto ambany ao amin'ny fomba fitsaboana anay.
Orange jam miaraka amin'ny peel - recipe
sakafo:
- alika - 1,7 kg;
- siramamy maitso - 1.7 kg;
- rano - 490 ml.
fiomanana
Ny menaka fanaovan-tsakafo dia tsy maintsy alaina aloha mandritra ny ora roa ao anaty rano mangatsiaka, ary sasao amin'ny rano mangatsiaka indray mandeha indray ary misotro rano mandritra ny roa minitra. Aorian'izay dia manomana ireo vorona voaomana amin'ny bibikely isika, manaisotra azy ireo ary manilaka ny taolana, ary manapaka amin'ny antsipiriany ho an'ny ampahany efatra. Mamaritra ny voankazo ao anaty sambo isika, mety amin'ny fihinanana sakafo ary matory amin'ny siramamy. Alefaso ny habeny amin'ny ora roa, avy eo mifangaro vetivety ary apetaho eo amin'ny latabatra ny burner, mametraka afo amin'ny ala. Mafana ny fototry ny siramamy miaraka am-pihetseham-panafana mandra-pihetsehan'ny siramamy ny siramamy ary ariana, dia mampihena ny afo eo ambanin'ny sambo mankany amin'ny farafara kely indrindra ary manofa ny fitandremana mandritra ny folo minitra. Manala ny takelaka isika ary avelao hikolokolo ary hajao ilay izy. Avereno indray ny fitsaboana amin'ny vinaingitra, andramo folo minitra ary mangatsiaka. Ny fotoana farany dia omenareo ny fitaovana handrahoina sy handoro ny marika entina hananana. Mafana ny fonosana arakaraka ny siny vita amin'ny fantsom-pokontany natao vao haingana, manantona azy ireo mafy sy mamihina azy ireo amin'ny fanamafisana tsikelikely, manodina ireo tavoahangy mialoha azy ireo.
Ny fomba hanamboarana menaka amin'ny paoma miaraka amin'ny menaka sy ny poti-tsakafo
sakafo:
- apples - 970 g;
- oranges - 670 g;
- rano madio - 230 ml;
- saka maitso - 970 g;
- cinnamon (tapa) - 0.5-1 pcs.
fiomanana
Alohan'ny hanombohana hanamboarana menaka amin'ny paoma miaraka amin'ny paoma, siramamy vita amin'ny biriky amin'ny rano mangatsiaka mandritry ny minitra vitsivitsy, ary avy eo dia tapaka amin'ny lanjany, mameno rano madio ary atsipy ny afo mandra-pahamaikan'ny menaka sy ny pentily. Atsipazo ao anaty siramamy ary andao mandritra ny minitra vitsy.
Amin'izao fotoana izao, dia diovina ny paosiko, hikapoka na hikapoka anaty kibatra ary avelao kely amin'ny ranon-tsavony mandritra ny dimy minitra, ary avy eo dia mamindra azy ireo amin'ny orine ao anaty siropia ary ampidiro silaoka. Mamay ny siramamy amin'ny fanarahana ny zavatra ilaina, ary alaivo izany amin'ny fitoeram-balafom-bary mialoha sy mangetaheta. Rehefa nasiana tombo-kase ireo fanaka ireo, dia apetraho eo ambany "akanjo" izy ireo ary avelao izy ireo tsikelikely.
Jiro avy amin'ny ravina sy voankazo misy menaka amin'ny mena
sakafo:
- alika - 970 g;
- siramamy maitso - 1.6 kg;
- Lemon - 430 g.
fiomanana
Tahaka ny tranga nisy teo aloha, ny voankazo voankazo dia tokony hosasana amin'ny rano mangotraka mandritra ny roa minitra. Izany dia hanafoana ny lolom-bolo eo amin'ny akora sy ny fiompiana akoho eo amin'ny voankazo. Ankehitriny, dia tapaho ny zana-ketsa sy ny voankazo ary atsipazo eny an-tsefatsefaka, ary alao haingana ny lavaka, ary avelao hody any an-kibon-dreniny ilay izy. Matory amin'ny voankazo voarara amin'ny siramamy isika, manana sambo misy fiomanana eo amin'ny plato iray isika ary hafana amin'ny hafanana matetika alohan'ny fanombohana ny siramamy sy ny siramamy. Amboary ny sakafo fihinana mandritra ny roapolo minitra, dia afeno ny gorodona ary avelao ny tavoahangy ho maina. Indray mandeha dia omenay ny kitay, ary mahandro mandritry ny dimy minitra hafa na mandra-pahavitrihana. Mirotsaka amin'ny siny mangetaheta isika, manindrona azy ireo amin'ny lamba ary mamela azy ireo tsikelikely ao ambanin'ny "akanjo".