Alohan'ny fisafidianana fomba fitsaboana mahasalama, dia diniho ny sakafo ara-tsakafo. Izy irery ihany no afaka misafidy ny safidy tsara indrindra, izay hanampy anao hizara ampahafolon-karena ary tsy hanimba ny fahasalamanao.
Tao anatin'izany, tamin'ny traikefa manokana, dia resy lahatra ilay mpihira malaza Alsou.
Sakafo ho an'ny lany tambatra avy any Alsou
Fantatra amin'izao fotoana izao, ho toy ny sakafo ho an'ny kamo avy any Alsou, ny teknika ny fahavoazana mavesatra dia efa ela be. Ny mpihira fotsiny dia nanandrana ny fahombiazan'io fomba io.
Ny sakafo amin'ity sakafo ity dia tsotra. Sakafo 90 grama mena mainty no mizara ho fizarana 5 mitovy, izay tokony hohanina mandritra ny andro. Aorian'ny sombin-tsakafo sotroina dia tsy afaka misotro mandritra ny adiny telo. Avy eo dia misotro kafe tsy misy siramamy sy ronono ny kaopy misy kafe voajanahary. Eo anelanelany, afaka misotro dite maitso ianao, indray tsy misy na inona na inona, na rano fotsiny.
Araka ny azonao jerena, avy amin'ny fomba fijerin'ny sakafo, ny sakafo dièa Alsou dia iray amin'ireo mora indrindra. Ankoatr'izay, dia mahomby tokoa izany: Ho an'ny andro iray toy izany dia mihinana hatramin'ny 1 kg lanjany. Na izany aza, dia fomba sarotra be ny manary lanja.
Sakafo chocolade Alsu dia mifamatotra amin'ny vehivavy bevohoka sy mandokadoka, olona voan'ny aretina mitaiza, mandritra ny famerenana amin'ny laoniny ary amin'ny toeran'ny fahantrana.
Na dia salama tanteraka aza ny olona dia asaina manohy ny sakafo tsy mihoatra ny 6-7 andro. Ary raha misy aretina na famantarana hafa mampiahiahy dia atopaho haingana.
Ny tsy fahampian-tsakafo iray hafa dia ny faharetan'ny haavon'ny fahaverezan'ny haavo amin'ny volana voalohany aorian'ny fivalozana. Nandramany haingana izany, ilay mpihira Alsu, satria nahatsiaro ho narary izy: nanomboka ny fitabatabana, nihena ny fiankinan-doha, nanjary nanaintaina sy natahotra ilay zazavavy.
Ny karazan-tsakafo hafa, araka ny voalazan'i Alsou, dia mety ho manan-danja amin'ny tranga raha ilaina avy hatrany ny vokatra. Ny sakafo kafe-kafe dia mety ho ohatra tsara amin'ny andro tsy iasana.
Androany, raha mila manitsy ny lanjanao ianao, ny mpihira dia mampiasa fomba mahasalama sy mahasoa kokoa amin'ny fihenan'ny lanjany - sakafo mahasalama.
Ankehitriny, ny fatiantoka avy any Alsou dia manolotra ity sakafo manaraka ity:
- maraina - papango amin'ny ronono;
- andro - sakafo avy amin'ny trondro sy ny hena matavy;
- Ny hariva - salady avy amin'ny legioma na voankazo, yogora, tsaramaso fôtaly ambany.
Zava-dehibe ihany koa ny mampisaraka ny habetsaky ny kaloria naterina isan'andro. Ny sakafo maraina sy ny sakafo hariva - 25% ary 40% - amin'ny sakafo antoandro. Ny 10% sisa tavela dia mianjera amin'ny sakafo mahazatra. Azo alaina, voankazo maina , legioma sy voankazo ary cocktails.