Berry mousse dia tsindrin-tsakafo mora arahina ara-bakiteny avy hatrany ary mazàna tsy misy ilana azy, ary mijery, miaraka amin'ny serivisy mety, toy ny lovia fisakafoana. Afaka manamboatra mousse ianao avy amin'ny voankazo sy mangatsiaka vaovao, izay mahatonga azy ho dessert ho an'ny ankapobeny amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona.
Ahoana no fomba hanomanana miora mena ho lazaina ato amin'ity recipe ity.
Frèz mousse - recipe
sakafo:
- akanjo fotsy - 3 pcs .;
- siramamy - 50 g;
- Strawberry - 300 g;
- Crème crème - 142 ml.
fiomanana
Ny berries dia hosasana sy hikoriana amin'ny fampiasana blender. Vonona ny hioty ny pure pure, raha ilaina.
Volo fotsy mipararetra amin'ny siramamy mandrapahatonga fotsy fotsy (ao anatin'izany dia azonao atao ny manampy ny lahatsoratra hoe " Ahoana no hipoitra ny fotsy hoditra "), ary avy eo mifangaro miaraka amin'ny crème siramamy sy trondro madio. Namelatra ny tsindrin-tsakafo tao amin'ny kremankam na solomaso izahay ary talohan'ny nanompoanay.
Berry mousse avy amin'ny cherry - recipe
sakafo:
- kerry (tsy misy lavaka) - 350 g;
- Gelatin - 7 g;
- soka - ¾ p. 2 tbsp. lovia kely;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- sotro mihintsy - 3 tbsp.
fiomanana
Gelatine mitoto amin'ny ¼ kaopy rano ary avela hitelina. Mandritra izany fotoana izany, dia mankamamy ny kiririoka misy blower isika. Manaova siramamy ao anaty berry madio ary ampio ny sira citrouille. Gila maina mifangaro miaraka amin'ny voankazo voarara 3/4 ary nampiana hanina mofomamy, misorata tsara.
Moule dia napetraka ao amin'ny kremankami, mando ny ovy potika, miala ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 3 ora. Raha manana serizy maro ianao, ary tsy fantatrao izay tokony hatao, dia manomàna kiraro anaty sôkôla .
Biby mofomamy - resipe
sakafo:
- raspberry - 170 g;
- sugar - ¾ st;
- sira
- Crème maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- jiro crimson - 1 ½ tbsp. lovia kely;
- mofomamy hohanina - ½ tbsp.
fiomanana
Ao amin'ny sausage dia mamonon-tay, siramamy ary sira, arotsaho ny afo mandra-pahatonga azy ho lasa ranom-boankazo ary manomboka mandondom-baravarana. Aorian'izany, dia manosotra ny voankazo ao anaty milina iray isika, ary mofomamy ilay rambony.
Ny gisadry ronono dia mihena amin'ny rano mitovy tanteraka mandra-pahavitan'ny fahaverezana. Manampy jelly siramamy mamy miaraka amin'ny voam-bary efa nipaipaika, mipetraha ao anaty voankazo mamelana, mameno mousse tsara. Mandeha ny tsindrin-tsakafo amin'ny tartlets isika, mangatsiaka mandritra ny 3 ora, ary avy eo mamolavola amin'ny henom-boanjo manontolo sy ny sôkôlà.