Saute, nadika avy amin'ny teny frantsay, dia midika hoe " gazoala amin'ny hena", voaaro amin'ny hafanana avo. Ity lovia ity dia ho sakafo mahasalama eo amin'ny latabatrao. Voavoly haingam-panafody sautéed haingana, noho izany dia manoro anareo izahay mba hanandrana hanao izany.
Recipe ho an'ny voanio sauce
sakafo:
- biriky - 3 tapitrisa;
- alika - 6 pcs .;
- Boligara dolara - 1 kg;
- voatabia - 1 kg;
- ny sira;
- menaka zavamaniry;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- greens - 2 bunches.
fiomanana
Lazao aminao ny fomba hanamboarana karazana harato. Ny legioma dia voasasa sy voatsikera: harona - kodiarana, voatabia - tapa-damba, voankazo bolongana, ary tongolo boribory - halimo. Mametraka ny legioma rehetra ao anaty vilia samihafa isika. Ao anaty vilia lehibe iray dia mandatsaka ny menaka misy menaka sy mpandalo eo amin'ny tsipìka volamena iray miloko. Aorian'izany dia hampihenana ny afo ho farafaharatsiny ary hametra ny lay legioma: alika, siramamy voatabiha sy voatabiha, avy eo dia averinay indray ny zava-drehetra ary asio tampon-tsakafo. Atsipazo rano kely izany, afeno amin'ny takelaka iray ary alaivo amin'ny afo marefo mandritra ny 30-35 minitra.
Ny fahavononan'ny lovia dia voafaritra amin'ny fisehony sy ny lokon'ny alika. Mandritra ny 5-7 mialohan'ny fiafarana dia manondraka tantely miaraka amin'ny siramamy, volo maina voatoto ary milomano miaraka amin'ny sotro, hany ka vitsy kely ny sakamalaho sy legioma . Aorian'izany dia milomonay ny zava-drehetra ary manompa ny lovia amin'ny endrika mangatsiaka.
Sautéed aubergine ao anaty multifariate
sakafo:
- karaoty - 2 tapitrisa;
- alika - 2 tapitrisa;
- chicken fillet - 2 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- tomatoes - 2 pcs .;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- tomato paste - manandrana;
- zava-manitra;
- greens - amin'ny sitrapo;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Diniho ny safidy iray hafa, fomba ahoana no hanamboarana sauté avy amin'ny atody. Ny kômbaly masira dia alaina ary tapaka ny kobaka. Ny tongolo dia nodiovina ary voahodidin'ny semirings. Ny karaoty nodiovina dia voasasa ary mihosotra amin'ny lavaka. Ny Pepper dia alaina amin'ny voa, ny voany ary ny tongotra. Ny haritro dia ahy, manapaka ny fihodinana ary manapaka ny kibao. Voangom-bary ny totoara amin'ny rano mangotraka, mihalevona ary nofo mihintsana hozatra. Voasary ny tongolo lay ary avelao amin'ny gazety. Voamazo maina, voasasaina ary voatsabo tsara.
Ao anaty vilia multivarka dia manondraka menaka kely ary mametraka koveta voaloboka, tongolo sy karaoty. Mangalà legioma miaraka amin'ny hena ao amin'ny "Bake" mody mandritra ny 15 minitra. Ampio ny diplaogy Boligara ary mandehana rano kely. Ankehitriny dia apetrakay ny fandaharam-potoana "Famonoana" ary manomana ireo legioma mandra-pahamendrehana. Ny fangarony dia manitra ao anaty lafarinina ary mangatsiaka ao anaty fantsom-boaloboka amin'ny menaka voajanahary mafana. Avy eo dia nanaparitaka azy ireo izahay niaraka tamin'ny voatabiha tao anaty multiwark, podsalivaem, dipoavatra ary dipoavatra mandra-pahavitrihana. Eo am-panaovana izany, manampy amina tongolo gasy sy menaka avy any ivelany izahay, hanangom-bolo tsara ary hanomana karazam-boankazo iray miaraka amin'ny akoho mandritra ny roa minitra. Raha azo atao, azonao atao ny manampy tsimokaretina voatabiha kely sy karazana zava-manitra samihafa.
Sautéed aubergine miaraka amin'ny hena
sakafo:
- beefana - 300 g;
- alika - 2 tapitrisa;
- tomatoes - 2 pcs .;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- bulb -1 pc.;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- zava-manitra;
- anana.
fiomanana
Hanomana sauté avy amin'ny otrikaretina isika, hanasa ireo manga, hanasaraka azy ireo, hanapatapaka azy ireny ary handraraka sira. Avelao izy ireo mandritra ny 15-20 minitra, ary sasao amin'ny rano mangatsiaka amin'ny rano mangotraka, manadio ny hoditra, ary simban'ny fonosana. Hetezo ho tsatoka ny hena ary manompoa. Ny karaoty dia manadio sy manasa,