Ny fampiasana tsy tapaka ny lovia voalohany dia misy fiantraikany tsara amin'ny famoahana, ary tena mahasalama ary ahitana sakafo be dia be ny lasopy misy ronono. Afaka miomana tsy misy olana maro izy, mampiasa serealy isan-karazany, legioma, vermicelli.
Inona no sakafo atolotra amin'ny henan'omby?
Mba hanamboarana siramamy amin'ny vilia bozaka, ireo tompon-trano ireo dia tokony hijery ireo fepetra ireo:
- Mba hanaovana ny mpanankarena manan-karena, mila misafidy ny hena mety ianao ary manofa ny ramanavy. Vazivazy kokoa ny hoditra, ary misy tsiranoka matevina ny sakafon'ny biby taloha. Ho an'ny endrina tsara tarehy sy manganohano, ny lamosin'ny vava, ny soroka na ny soroka amin'ny amponga dia tena tsara.
- Ny sira dia tsy ny vokatra ampiasaina amin'ny fihinana ny voalohany, ny legioma, ny serealy ary ny varatra dia ampiana amin'ny lasopy.
- Maro no liana amin'ny habetsahan'ny mahandro manitra ho an'ny lasopy, saingy tsotra daholo ny zava-drehetra - eo ho eo ny fihinanana hena dia tokony ho 1.5-2.5 ora, miankina amin'ny ampahany voafantina amin'ny faty sy ny taonan'ny biby.
Soupa miaraka amin'ny perla varimbazaha amin'ny vilia vy
Famokaram-bary mahazatra hanamboarana lasopy lefona tena tsara, zavatra toy ny penila. Ny singa fototra, afa-tsy ny hena, dia perla varimbazaha sy kôkômbiana voangom-bazaha, azo avy amin'ny barika na voasikida. Ny fahasamihafana amin'ny lovia voalohany dia malaza noho ny fahazoana vokatra.
sakafo:
- Rano - 1 kg;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- gera pearl - 350 g;
- voatabia voatabia - 150 g;
- bay ravina - 3 pcs .;
- Basilina maina - 5 g;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Apetraho amin'ny sombin-kisoa ny hena ary atsipazo amin'ny rano 4 litatra, miaraho mandritra ny 2,5 ora. Hanambatra ny voalohan-tsoavaly sy hanomana ny faharoa, izay tsy maintsy hosintonina.
- Vovon-drakitra voasokajy mandritra ny adiny iray eo ho eo, mahandro 30 minitra.
- Mofomamy sy karaoty ao anaty vilany.
- Apetaho ny pasta, ny fety ary ny basil. Mandehana 5 minitra.
- Manala ny hena avy amin'ny rootazy, ampio vary orza sy tongolo gasy. Reraka 10 minitra.
- Beefy tsara ny soavaly, ary atsipazo ao anaty ronono miaraka amin'ny legioma. Atsofohy mandritra ny 30 minitra.
- Esory ny takelaka, ary asio siramamy vita amin'ny hoditra vaovao mba hanantanana ora iray.
Sakafo manitra voatokana - recipe
Ny lovia Zeorziana dia lasopy voankazo, avy amin'ny karazana hena. Ny fomba mahazatra mahazatra dia mitaky ny fampiasana fitaovana toy ny voninkazo sy ny sauce tkemali, izy ireo dia manampy ampahany manokana amin'ny sakafo. Ny singa farany dia azo asolo amin'ny voatabia na garnets, ny fanoloana dia tsy hisy fiantraikany amin'ny tsiron'ny lasopy.
sakafo:
- beefana - 500 g;
- vary - 4 tbsp. l.;
- rano - 10 glasses;
- voatabia - 600 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- voankazo - 1 clove;
- anana;
- hops-suneli;
- ny sira;
- red capsicum - 1 pc.
fiomanana
- Sakafo mahandro antsasak'adiny, miala tsikelikely ny fo.
- Aforeto ireo tongolobe ary atsipazo ao anaty fonosana miloko mangotraka mandritra ny 10 minitra.
- Sakafo hivadika avy amin'ny rootazy ho an'ny tongolobe ary hikolokolo mandritra ny iray volana sy tapany.
- Tomaty mandalo rano mangotraka, manodina ary ampio amin'ny ramanavy.
- Omeo ny ronono ary ampio ny vary.
- Sakafo an-tsokosoko miaraka amin'ny ronono misy ronono, ampianaro grefy, tongolo gasy, dipoavatra. 5 minitra ary afoy ny fatana.
Sakafo peo miaraka amin'ny vilia vy
Ny lasopy voankazo misy henan'omby dia tena tsara ho an'ny zazakely. Ny hany tokonam-barotra dia ny fanomanana ny tantsaha, ny fepetra hentitra dia ny tokony hitotoana mandritra ny 2 ora amin'ny rano mangatsiaka. Hipoaka izy io mandritra ny sakafo ary hiverina ho madio, izay tena tsara ho an'ny ankizy.
sakafo:
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- Rano eo amin'ny taolana - 400 g;
- potato - 200 g;
- peas - 1 fitaratra;
- rano - 4 litatra;
- dill and bay leaf;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Haniry ny hanina mandritra ny 2 ora.
- Sakafo mandritra ny adiny roa eo ho eo, alàny ny fo. Ampio sira ary asio ranom-boasary.
- Hetezo ny hena sy ny ron-driaka. Avelao ny legioma hiverina, ampio anana voatoto sy voatabiha, hena.
- Karôbôly sy tongolo gasy.
- Fanapoahana fanampiny amin'ny roaka. Manaova fanasam-be amin'ny taolam-paty 7 minitra ary atsipy ny dill.
Biby buckwheat - resipe amin'ny ronono
Ao anatin'ireo mpikarakara tokantrano, mahaliana ny fanandramana ny fanaovana lasopy buckwheat miaraka amin'ny henan'omby. Io voaloboka io dia heverina ho iray amin'ny soa indrindra. Mba handrobohana ny ririnina dia azonao ampiasaina ny nofo, ny hena amin'ny taolana, ny lango ronono, ny safidy dia atao araka ny fanirian'ny tsirairay amin'ny koak. Ny endrik'ireo singa fanampiny dia mahazatra ary misy legioma isan-karazany.
sakafo:
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- beefana - 400 g;
- potato - 200 g;
- buckwheat - 250 g;
- rano - 4 litatra;
- dill and bay leaf;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Sakafo mandritra ny adiny iray eo ho eo. Apetaho sira ny tananao ary asio ranom-boasary ary asio ranom-boasary tsara.
- Hanampy potika voatoto, arina 20 minitra.
- Karôbôly sy tongolo gasy.
- Fanapoahana fanampiny amin'ny roaka. Saforà lasopy lasopy iray mandritra ny 7 minitra ary atsipy ny dill.
Lasopy siramamy miaraka amin'ny vilia vy
Azo ampiasaina amin'ny tombon-tsoa ny fiomanana natao tamin'ny fahavaratra na ny fararano ary hanomana lasopy holatra amin'ny henan'omby. Azo atao izany ho an'ny holatra maina sy maina. Raha ampiasaina ny singa maina dia tsy maintsy alaina amin'ny rano mangotraka izany. Azonao atao ny mikarakara karazana holatra roa ary ento miaraka aminy.
sakafo:
- hena - 0,5 kg;
- rano - 3 l;
- potato - 5 pcs .;
- holatra - 300 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Afangaro ny holatra amin'ny tongolo.
- Apetaho mandritra ny 1,5 ora ny ro. Ampio holatra ary hikaroka mandritra ny antsasak'adiny.
- Ampio ny legioma ary hikaroka mandritra ny 20 minitra hafa.
Sakafo miaraka amin'ny ronono avy amin'ny tongolo gasy
Raha mampiasa an'io karazana hena io ianao, toy ny lela, azonao atao ny mahazo siramamy tena mahavariana amin'ny biriky atody. Tena mahafa-po sy manankarena be izany. Raha ampidirinao ao amin'ny sakafo, dia mety hadinoina ny olana amin'ny digestion. Ny sira dia mora simba ary misy calcium, magnesium, vitamin B.
sakafo:
- tongolo gasy - 1 kg;
- rano - 3 l;
- potato - 4 pcs .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tsaramaso asparagus - 1 glass;
- cauliflower - 300 g;
- voankazo - gny 2;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Tongolo vy ho hanina mandritra ny 2 ora.
- Potato sy karaoty nokapaina, natsipy tao anaty ravina.
- Manampia tongolo sy ampio amin'ny legioma teo aloha.
- Aorian'ny 10 minitra eo am-pamoliana, ampio ny tsaramaso sy ny karaoty.
- Soup amin'ny ririnina hoditra manitra efa ho 7 minitra.
Soupa amin'ny vilia vy sy akoho
Raha manolo izany ianao dia toy ny cereal miaraka amin'ny vermicelli, dia hahazo siramamy tena tsara miaraka amin'ny poti-tsakafo sy ny henry, fantatra koa amin'ny anarana hafa - lagman. Ireo tia ny fanandramana voalohany, mendrika ny manandrana ny poti-sinoa, ny fomba mahazatra mahazatra dia tsy dia ambany noho ny harenan'ny tsiro. Cook lagman dia ho tompom-panadinana mihitsy aza.
sakafo:
- pulp beefana - 400 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tsakafo - 400 g;
- tongolo lay - 6 zana-trondro;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. l.;
- rano - 2.5 litatra;
- radisy - 1 tapitrisa.
fiomanana
- Ao anatin'ny ranom-boasary no manondraka ny poti-tsakafo, mila 3 minitra ny sakafo.
- Afapio ny hena ao anaty vilany.
- Mofomamy sy radioma. Manaova tsara aloha, ary fehezo ny faharoa.
- Afangaro ny legioma miaraka amin'ny pasta sy ny hena, avelao amin'ny rano. Tiro eo ambanin'ny hoditra mandritra ny adiny iray. Alohan'ny hampiasaina hanamboaran-jiro.
Sotro amin'ny vilia vy
Raha manala ny legioma rehetra ao anaty milina ianao, dia afaka manamboatra siramamy vita amin'ny ovy miaraka amin'ny ovy, izay natao toy ny ovy. Amin'ny maha-fitaovana fanampiny azonao ampiasana buckwheat, peas, azonao ampidirina holatra vaovao sy maina ao amin'ny roatokazo. Ny voalohany dia mahazo tsiro iray tany am-piandohana, ary ny rafitra azy dia mety ho an'ny ankizy kely aza.
sakafo:
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- beefana - 400 g;
- potato - 200 g;
- Tavoahangy - 0,5 glasses;
- holatra - 0,5 glasses;
- rano - 4 litatra;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Haniry ny hanina mandritra ny 2 ora.
- Sakafo mandritra ny 2 ora eo ho eo.
- Ny legioma sy ny holatra dia misaraka amin'ny menaka, manambatra ny voankazo amin'ny lasopy. Manokàna mandritra ny antsasak'adiny.
Sakafo Beef in a Multivariate
Tena haingana sy mora ny manomana lasopy legioma eo amin'ny ombivavy vita amin'ny ovy ao anaty multifark. Ny fitaovana dia mitazona ny toetra mahasoa rehetra sy ny tsirony manankarena, ny zavatra rehetra takiana amin'ny mpitaiza dia ny manapaka ny vokatra rehetra, mametraka azy ao anaty vilia iray ary misafidy iray amin'ireto programa manaraka ireto: "Varka", "Quenching", "Multipovar" na "Soup".
sakafo:
- beefana - 300 g;
- potato - 3 pcs.
- karaoty - 1 tapitrisa;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. l.;
- tomatoes - 2 pcs .;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- rano - 2.5 litatra;
- sira sy zava-manitra.
fiomanana
- Hetezo ny hena.
- Omeo solika kely ao anaty vilia. Apetraho ao anaty hena izany ary ampiasao ilay programa "Mitraka".
- Mamboly sy misotro ny legioma.
- Aorian'ny 10 minitra dia ampio ny tongolobe, karaoty ary fery mandritra ny 5 minitra hafa.
- Hanambatra tongolo miaraka amin'ny voatabia. Ampio ny paste.
- Ny farany amin'ireo legioma dia potatoes.
- Mofomamy anaty rano ary atsangano ny "Quenching" mode hatramin'ny 1.5 ora.