Varenets dia fisotro-dronono misy ronono avy amin'ny ronono voapoizina. Ny manandrana azy dia toy ny vehivavy mifangaro. Izany dia rehefa manangona varenetsa mofomamy sy tsiro, ryazhenki - mena. Varenets dia miloko mena miaraka amin'ny fanampian'ny melanoidins, izay miforona amin'ny fifandraisana amin'ny proteinina sy ny siramamy amin'ny ronono amin'ny hafanana ambony.
Ny tombontsoa azo avy amin'ny Varendz
Ny firafitry ny varenets dia ahitana santionana roambinifolo eo ho eo izay misy fiantraikany tsara eo amin'ny vatan'olombelona. Io vokatra mahavariana io dia lasa tsara kokoa sy haingana kokoa noho ny ronono ataon'ny vatan'olombelona, noho ny fiterahana ny proteinina izay mamorona azy.
Tsara homarihina koa fa ny vareni dia manampy amin'ny fampitomboana ny fanoherana ny aretina vokatry ny aretina, ankoatra izany, mitazona ny rafitra nify amin'ny toetrany tsara noho ny votoatin'ny phosphorus sy ny calcium ao amin'ny firafiny.
Amin'ny fampiasana tsy tapaka an'io vokatra io dia afaka manatsara ny asan'ny trakta, ny voa ary ny atiny, ny fanandramana ary ny mahasalama. Izany dia mamela anao hanaisotra poizina amin'ny vatanao, esory ny lanjany be loatra ary manohitra ny vatana . Noho izany dia lasa mazava tsara izay ilaina amin'ny varenetz.
Fiatrehana ny Varentsa
Nefa ankoatra ny tombontsoa tsy azo lavina amin'ny vareni dia misy fahasimbana. Ohatra, ireo olona tsy mandefitra ny rononon-dreny, dia mety hiatrika ny fihetsika tsy mahazatra azy, miseho amin'ny endriky ny faritra, ny fotsifotsy ary ny hoditra. Ny vareni ihany koa dia mety miteraka, izay mety ho vokatry ny fandidiana ny lactose, izay manomboka mikolokolo ao amin'ny tsinay.
Maro no liana amin'ny fanontaniana momba ny zavatra ilaina kokoa - varenet na burger fitahirizana. Tsara homarihina fa ny ronono makotrokotroka dia trondro Okrainiana izay misy tavy be.
Ryazhenka dia be lavitra kokoa noho ny varenets, fa ambany ny asidiny noho ny an'ny kefir. Ity vokatra ity dia mahasoa ho an'ireo olona manana olana amin'ny rafi-pandaminana.
Varenets dia heverina ho fisotroan-dronono Rosiana miaraka amin'ny crème sy siramamy ao aminy. Ny fahasamihafana misy eo amin'ny ryazhenka sy varenets dia amin'ny endriny ihany. Samy heverina ho toy ny tsiranoka sy tsiranoka ny vokatra roa.