Androany, ao amin'ny toeram-pivarotana fivarotana, na dia eo aza ny vanin-taona, dia afaka mahita karazana holatra foana ianao. Na dia izany aza, ankizivavy maro izay miara-misakafo na mijery tarehimarika iray dia manontany tena raha azo atao ny mihinana holatra rehefa misakafo, raha izany no karazana fiomanana tokony aleony. Andao hojerentsika.
Sakafo sy kaloria ao anaty holatra
Tsara ny manamarika fa tsy ny holatra rehetra ihany no mahasoa. Noho izany, matetika ireo loharanon-tsakafo dia mametraka ny holatra holatra rehetra ho vondrona 4 arakaraka ny habetsaky ny sakafo ilaina.
- Ny voalohany dia ahitana holatra, mena, ary holatra fotsy. Izy ireo dia ahitana ny singa lehibe indrindra amin'ireo singa marindrano mahasoa ary ny voalanjalanja indrindra dia ny menaka, ny proteinina ary ny voambola .
- Ny karazany faharoa dia ny podberozoviki, oily, oak, podsinoviki, freckles, holatra poloney, holatra aspen.
- Ho an'ny fahatelo - osy, serushki, russula, chanterelles, holatra, moraly, mosses.
- Ho an'ny fahefatra - krasnushki, svinushki, holatra holatra, ryadoviki sy ny sisa.
Mazava ho azy fa ny fanejana dia misy fepetra, satria miankina amin'ny karazana fungus ihany ny fihodinana, fa koa amin'ny fomba fanomanana azy. Ireo akora fototra mineraly izay voarakitra ao amin'ny holatra dia ny kalcioma, ny potassium ary ny phosphorus, ny votoatin'ny farany amin'ity vokatra ity dia mitovy mitovy amin'ny trondro. Ny habetsaky ny zavatra ilaina rehetra dia voarakitra ao amin'ny holatra fotsy, kely kokoa amin'ny gingerbread. Raha miresaka momba ny sandan'ny kalitaon'ny dipoavatra ala isika, dia misy tsipika sy tantely (22 sy 29 kcal isaky ny 100 g) ny sanda maivana indrindra. Ny votoatin'ny kalôria dia tena fotsy, poderezozovik ary boletus (40, 36 ary 35 kcal isaky ny 100 g). Tsy dia misy fahasamihafana amin'ny voka-dratsin'ny holatra sira, raha vao misy maina.
Olon-tsakafo feno holatra
Ny votoatin'ny kaloria ao amin'ny holatra maina dia tsy mitovy amin'ny an'ny analoga vaovao. Ohatra,