Inona araka ny eritreritrao, ahoana no ahafahan'ny gilasy hahafantatra antsika hatramin'ny fahazazany? Chocolate, crème, fruity, vanilla, mofomamy, eny ny tena samihafa - hamaly ianao. Ary fantatrao fa azo atao siora ihany koa ny gilasy, miaraka amin'ny bibikely matevina, mipoitra, matevina mafana ary ambony, nefa mangatsiaka ao anatiny. "Ahoana izany?" Hoy ianao? Eny, tsotra izany, eto isika mandray sombin-tsakafo, mametraka azy ao anaty fonosana mafana miaraka amin'ny dibera mafana ary mangatsiaka amin'ny hafanana ambany ... Ary tsy sangisangy izany! Ny tsiron'io gilasy io, dia tena malemy sy tsy ampoizina izy io. Andao hiara-hiara-hiasa aminao amin'ny fomba hanatsofohana gilasy voatso, ary ho hitanao fa mahazatra sy mahavoky.
Sakafo klasika ho an'ny gilasy voatso
sakafo:
- gilasy - 500 g;
- voanio kokazo - 200 g;
- tsiry - 50 g;
- menaka voly - 200 ml;
- ze - 3 pcs.
fiomanana
Ahoana ny fomba hanaovana mofomamy mafana? Mba hanomanana ity sakaiza ity dia mila manomana mialoha ny sakafo rehetra ianao. Mba hanaovana izany, dia mandray atody isika, manasaraka ny proteinina amin'ny jono, ary mangeja ny volombava mandra-pahatonga ny foitra maitso. Alao ny lanjan'ny gilasy ary ento miaraka amin'ny sotrokely iray misy baolina mitovitovy. Vetivety dia asainay ny baolina voalohany ao anaty ranomandry, avy eo dia lasa proteinina sy kofehy. Nasiany gilasy teo amin'ny takelaka iray ary nariana nandritra ny 15 minitra tao amin'ny frizidera.
Amin'ity indray mitoraka ity isika dia mametraka menaka manitra eo amin'ny fatana, atsipazo ny menaka voajanahary ary manadio azy tsara. Ataovy ao anaty solika ny baolina maitso mafana mandritra ny 40 segondra ary alatsaho moramora amin'ny totozy taratasy izy ireo mba hahatonga ny solika maranitra hisakafo. Afaka mankafy glasa mafana ianao na amin'ny endrika mafana sy mangatsiaka.
Mamy mofomamy miaraka amin'ny menaka sy voaloboka
sakafo:
- baranjely iray glasy - 500 g;
- ravinkazo - 100 g;
- flakes - 200 g;
- sirop - to taste;
- voanio - 100 g;
- menaka zavamaniry - 300 g.
fiomanana
Maka ravina isika, alaiko, mamaritra tsara ny fako ary manindrona azy ao anaty rano mafana mandritra ny 20 minitra. Volomparasy mareva-drongony ny volony. Manapaka ny gilasy ho lasa 10 segondra ary mamorona baoritra avy amin'ireo singa. Ao anatin 'ny baolina tsirairay dia mametraka ranom-boasary, paniruem anaty sombin-koditra ary madio ao amin' ny kamiao.
Aza simba ny fotoana, manavao ny menaka misy menaka amin'ny menaka fanosotra, ary manompoa ny baolina glace mandritra ny 30 segondra. Voankazo misy siramamy na siramamy ary voapoizina amin'ny voan-kesika voaendy.
Hazo mofomamy mafana
sakafo:
- gilasy - 300 g;
- katsaka - 200 g;
- atody - 1 sombina;
- menaka voly - 200 ml;
- masomboly, sôkôla, mandarin - manandrana;
- toaka - 1 teaspoon.
fiomanana
Avy amin'ny lasopy misy sôla mafana, mamorona masomboly ary ao anatin'io toerana io misy masomboly vitsivitsy. Nataonay 30 minitra ny baolina mafana tao amin'ny frizidera. Ny katsaka dia mamon-drongony miaraka amin'ny blender. Mamolavola ny baolina tsirairay ao anaty katsaka izahay ary alefaso indray ilay fitsaboana ho an'ny frizera mandritra ny 20 minitra. Manapaka ny atody ao anaty vilia iray isika ary manala azy tsara. Ny menaka misy menaka dia natsipy tao anaty lovia ary nafanafana hatramin'ny hafanana.
Noho izany, nodinihinay miaraka aminao ireo fomba mahaliana mahasalama ny fomba hanamboarana glasa mofomamy, ary iza no safidy, manapa-kevitra ny anao! Ankafizo ny fialan-tsasatra sy ny zava-baovao ara-tsakafo vaovao!