Ny fisaintsainana raha azo atao ny misotro atody ny atody , matetika dia mivadika. Ny sasany dia milaza fa amin'ny atody tsy dia ilaina loatra ny atody, fa mampidi-doza ho an'ny fahasalamana aza, ny sasany dia mahazo antoka fa manana vokatra mahasoa maro ity vokatra ity.
Tena mahasoa tokoa ny atody aroakao akoho.
Ilaina ny manaiky, fa amin'ny atody tsara karazana hen no tena mahasoa.
- Misotroa foana ny atodin'ny atody amin'ny vavony iray tsy misy ilana azy, manoro olona izay manana fanasitranana ambony na fery maloto.
- Voalaza fa tena ilaina tokoa ny atody mena ho an'ny hozatra, satria io no loharano proteinina madio.
- Ny atody toy izany dia trano fivarotana tena ilaina. Manana vitaminina betsaka, mineraly, matavy ary amino asidra izy ireo. Noho izany, ny fampiasan'izy ireo dia manampy amin'ny fanatsarana ny toe-pahasalaman'ny vatana.
- Ireo izay mipetraka amin'ny kalôria manamaivana mba hisorohana ny lanjany tafahoatra, matetika dia mijaly noho ny tsy fisian'ny vitamin sy mineraly. Ny fisakafoanana atody lava dia manampy amin'ny famahana ity olana ity raha tsy manisy ratsy ny sary, satria ny votoatin'ny kalôria amin'ny atody roatin'ny haben'ny habeny dia 80-90 calories.
Fahatoharana atody
Rehefa heverina izany rehetra izany dia tsy vitan'ny fisotroana atody fotsiny, fa na dia ilaina aza. Na izany aza, tsy ny zava-drehetra dia tsotra. Ao amin'ny atody sasany, ny bakteria dia mety ho hita fa ireo mpandidy ny aretina vokatry ny salmonella. Ireo manam-pahaizana dia miady hevitra momba ny atody tokony hihinana safidy bebe kokoa - nividy tao amin'ny fivarotana na novidina avy amin'ireo izay nanosotra ny akoho.
Ao amin'ny toeram-piompiana biby fiompy dia misy fikarakarana tsara ny fikarakarana fikarakarana sakafo, ny antibiôtika izay mijanona ao dia miaritra ny salmonella. Saingy ny atodin'ny vala toy izany dia manana akorandriaka somary marefo, noho izany dia mora kokoa ny miditra ao aminy ny soritr'aretina salmonella. Ny mponina any ambanivohitra dia tsy manome azy ireo antibakterià faobe, noho izany dia inoana fa ny vorona ao amin'ny toeram-piompiany manokana dia iharan'ny salmonellose matetika. Na izany aza, dia maivana sy mamy ny atody, sarotra be ny bakteria hidirana amin'izy ireo.
Ahoana no hamaizana ny voka-dratsy mety ateraky ny atody atody:
- misafidy zezika vaovao ho an'ny fihinanana;
- Alohan'ny fampiasana azy, dia asio tsara ny atody amin'ny savony;
- Raha simba ny akorandriaka dia tsy azo atao mamo ny atody toy izany;
- raha rehefa avy mihinana atody dia misy fanaintainana sy aretim-pivalanana ary aretina avy hatrany, mijery dokotera avy hatrany.
Misy ny fiheverana fa ny atodin'ny papelika misy poizina dia azo antoka, satria ny haavon'ny feon'ny mainty dia avo kokoa noho ny an'ny akoho, noho izany dia maty ny mpiasan'ny salmonella ao aminy. Vao haingana, dia hita fa nilatsaka tamin'ny 55 degre ny salmonella. Mazava ho azy, fa tsy misy vorona manana haavo ara-batana be toy izany, ka mbola misy foana ny mety hahatonga ny salmonella amin'ny atodin'ny atody.