Avy amin'ny fomba fanoloran-tsainareo no hianaranao ny fomba hikarakarana hena amin'ny ovy ao anaty vilany. Misaotra noho ny majika miavaka ireo container ceramic ireo, ny lovia dia lasa ho tena tsara sy feno.
Manolotena amin'ny vilany misy henam-paty, ovy, fofona ronono sy cheese - recipe
sakafo:
Teti-bola 5 sobika:
- misy hena tsy taolana - 750 g;
- tongolo - 220 g;
- voatavo - 220 g;
- 1 kg;
- voankazo mamim-bary na frozen - 750 g;
- tantely - 35 g;
- masira mafy - 300 g;
- masomboly - 25 g;
- mayonnaise - 200 g;
- dipoavatra mainty - tandroka;
- sira - mamy;
- zava-manitra - manandrana;
- volomparasy vaovao - manandrana;
- menaka voajanahary namboarina - 100 ml.
fiomanana
Manadio, manindrona ary mametraka ny tongolobe ao anaty fantsom-paty mafana miaraka amin'ny menaka voadio miaraka amin'ny menaka fanafody nandritra ny folo minitra. Ampio tantely, voanio, sira ary mijoro eo amin'ny afo, mampihetsi-po, ary mitovitovy ihany.
Mandritra izany fotoana izany, voasasa amin'ny tapa-by kely ny voasasa sy ny henam-pihinana, ireo tavoahangy voatoto dia nodiovina ary nopotehina tamin'ny mololo, ary voatapaka tsaram-bary kely. Mampifangaro ny legioma mofomamy, hena ary koveta kobam-bary voatsabo ao anaty container lehibe iray isika, ampio ny mayonnaise, sira, dipoavatra mainty sy tsiron-tsakafo ary mifangaro.
Mametraka ny fototr'aina atolotra amin'ny vilany isika, manitsaka ny atody amin'ny savoka mafy, mandrakotra ny lamba ary mametraka eo ambony afovoan-drivotra mahamay. Ampifanaraho amin'ny 200 degre hoatry ny hafanana izy ary manamboara izany mandritra ny adiny iray.
Fanomanana ny entona amin'ny ovy ao anaty vilany
sakafo:
Teti-bola 4 sobika:
- fatin-kisoa (nofo na taolam-paty) - 450 g;
- voankazo - 190 g;
- Karoty - 80 g;
- 1 kg;
- siramamy - 240 g;
- Butter - 60 g;
- dipoavatra mainty - tandroka;
- sira - mamy;
- zava-manitra - manandrana;
- volomparasy vaovao - manandrana;
- voanio fotsy - manandrana;
- menaka voajanahary namboarina - 100 ml.
fiomanana
Voalohany indrindra, diovy, atsofoka raha ilaina izany amin'ny ampahany maromaro ary manangom-bozaka siramamy, sira, dipoavatra ary tsiron-tsakafo. Voasary ny henan-kisoa, maina, tapaka, sira, dipoavatra ary matevina amin'ny menaka voajanahary. Ao amin'io fantsom-bozaka io ihany, dia mandalo amin'ny tongolobe mofomamy, mihosin-koditra sy voankazo ary karaoty maina. Fenoy ny vilany miaraka amin'ny ovy ao anaty voankazo, mofomamy sy hena, manodina ireo lay.
Aforeto ny vilany amin'ny lamba firakotra na volkano ary ento ao anaty lafaoro amin'ny hafanana 200 degre ho telopolo minitra. Dia sokafao ny tapa-damba ary manamboara ny hena amin'ny vilany sy ovy.
Rehefa vonona isika dia misaraka ny sakafo miaraka amin'ny herita maitso, mamy amin'ny voan-tsinapy fotsy ary manompoa azy amin'ny latabatra.