Sakafo rosiana dia trondro ara-barotra sarobidy avy amin'ny fianakavian'i Salmonids. Tahaka ny salmonides hafa, salady mavokely tena ilaina, misy zavatra maro ilaina amin'ny vatan'ny olona: vitamina (A, E, vondrona B, sns), singa maratra sy asidra fetsy.
Afaka mahandro sakafo salady mavokely amin'ny fomba maro samihafa ianao, fa aleo misafidy ny fomba tsotra indrindra, satria ny salatezy mavomavo dia tsy vitan'ny mahasoa fotsiny, fa koa ny vokatra mamy miaraka amin'ny fanandramana mamy sy malefaka.
Ohatra, afaka manondraka salady mavokely ianao ao anaty fo. Mba hanaovana izany, tsara ny misafidy trondro maitso na maitso maitso maitso maitso amin'ny 600 g ka hatramin'ny 1.3 kg, mba hialana amin'ny oven manontolo (trondro lehibe no tokony hozaraina amin'ny seza samihafa).
Hilaza aminareo izahay hoe ahoana no ahafahana manamboara salady mavokely amin'ny foil - ity sakafo ity amin'ny endriny rehetra dia hifanaraka tanteraka amin'ny latabatra fety sy isan-karazany, na inona na inona fotoana iasan'ny sakafo (sakafo maraina, antoandro, sakafo hariva, sakafo hariva).
Sakafo ho an'ny salady mavokely vita amin'ny voankazo misy lemaka
sakafo:
- salady mavokely - 1-2 p.
- masomboly anise, coriander, fennel, caraway ary dill (manontolo na tany);
- poti-tany mena;
- voasary makirana;
- Ny menaka dia manitra (parsley, dill, basil, coriander, tarragon, rosemary, sns.).
fiomanana
Hanadio trondro amin'ny maotina, alaola, hanala jiro ary handroanana rano mangatsiaka. Afaka mahandro amin'ny lohanao ianao na manasaraka izany (ho an'ny sakafom-pisiana).
Ampiasao ny siramamy kely mena sy mena (na paprika), ampio ny sasany amin'ireo zava-manitra sisa tavela ary hanosotra an'io menaka io ao anatiny sy ivelany. Ao anaty kibo, dia manangona zana-ketsa sy lava vita amin'ny voankazo. Nanely ny salady mavomavo izahay, voaomana amin'izany fomba izany, eo amin'ny takelaka volom-borona. Ny foitrana dia tokony ho menaka na menaka (fetsy). Mamono ilay trondro izahay ary miandry 20 minitra - avelao ho simba kely. Mialao ao amin'ny oven mandritra ny 20-30 minitra (arakaraka ny habeny sy ny fitaovana misy ny lafaoro iray) eo amin'ny 180 degre C ny mari-pana. Raha tianao ny hanana trondro volamena, dia ajanony ny dingan-dava eo afovoany sy ny antsasak'ilay saribakoly, ary avy eo manamboara hatramin'ny nanaovana azy.
Toy izany koa, afaka manondraka salady mavokely ianao ao anaty sarimihetsika ao amin'ny giro. Tsy tokony hisy afo misokatra - hafanana fotsiny. Mampiasa fitsaboana iray na fitaovana fanodidinam-pahefana manokana ho an'ny trondro fanangonam-bokatra (azo atao tsara) izany. Miara-manidina amin'ny rantsan-tongotra izahay mba hahafahan'ilay vorona atao eo amin'ny andaniny roa.
Alohan'ny hanompoana, dia asio ranom-boasary ny trondro. Manompoa salady mavokely miaraka amin'ny voankazo maitso, miaraka amin'ny voanio maitso, voatabiha, dipoavatra, salady voankazo, fitaratra, voankazo voankazo. Ho toy ny lovia iray, dia afaka manompo vary , tsaramaso, ary tsaram-borona ianao. Ny divay dia tokony ho voafidy fotsy, ary mavokely. Afaka manompo labiera, dihin-koditra, vodka, tinctures berry ianao.
Toy izany ihany koa (jereo etsy ambony), afaka manondraka salady mavomavo miaraka amin'ireo jono tanora ianao ary ireo peony mamy. Ny jono dia tsy maintsy mifidy tanora (atambatra amin'ny fotoana mitovy amin'ny trondro).
Teo akaikin'ilay trondro dia narehitry ny ovy, nopetahana tohatra lava lava sy dipoavatra, nopetapetapitra. Azonao atao koa ny manampy ny brokoli hohetezana ao amin'ny crochets, loko fotsy (na vatomamy), siramamy kely misy sokatra sy / na nutmeg. Fotoana fanadiovana - tsy latsaky ny 30 minitra. Raha mofomamy amin'ny rivotra ianao, dia afaka manosotra ranomamy mena miaraka amin'ny legioma amin'ny lakaoly roa ary mamolavola vita amin'ny hazo maitso tsara.