Ho an'ireo tompona vintana amin'ny kitapo tsy fahita (yastykov) miaraka amin'ny kaviar mena, dia holazainay aminao ny fomba hanangonam-bokatra ny ao anatiny ary hahazoana ny zava-maniry tena mahafinaritra vokatr'izany.
Ara-dalàna raha ny salady voankazo voasesika ao an-trano?
sakafo:
- ronono salady mavokely;
- sira lehibe tsy iodised - 65 g;
- rano madio - 255 ml;
- siramamy maitso - 25 g;
- tavoahangy masira na menaka oliva - 10 ml.
fiomanana
Raha nahita ilay "voankazo manan-karena" ilay salady mavokely tao amin'ny magazay dia nahafaly anao tamin'ny fanokafana ny kibo tamin'ny fanatrehany roa yastyks miaraka amin'ny kaviar mena, arahintsika miaraka amin'ny recipe ary mandroso ny sakafon'aina.
Ny ampahany faran'izay sarotra indrindra amin'ny fizotran'ny fanangonana dia ny fanesorana ny filma (yastyks), izay miaro ny atody tsy ho simba, ary mitazona ny tsy fivadian'ny atody. Mba hanaovana izany dia azonao atao fotsiny ny mametraka ny faharetana ary manaparitaka ny atody kely, dingana iray isaky ny manasaraka izany amin'ny sarimihetsika, na manararaotra haingana kokoa, fa mitaky fahaiza-manao sy fahaizana. Amin'io tranga farany io, ankoatra izany, mila ilàzana ariary miaraka amin'ny fisaratsaraham-bazana (lehibe kokoa noho ny kavia ianao) na tsotra fotsiny amin'ny filalaovana badminton. Voalohany dia mila manafoana ny fahamendrehan'ny sarimihetsika amin'ny lafiny iray ianao, ary avy eo dia mamintina ny atody, manindry ny yastik amin'ny tady.
Rehefa vita ny dingana lehibe indrindra amin'ny fanomanana ny voromahailala sanga, dia manatòna mivantana ny sira. Mofomamy izahay, mamafa siramamy sy siramamy vita amin'ny siramamy izahay, mamirifiry ary mameno azy amin'ny kaviar mena. Rehefa afaka fito minitra eo ho eo, dia atsofohy ao anaty sivana kely ilay sifotra ary avelao hijanona mandritra ny ora maromaro. Amin'ny farany, napetrakay ao anaty siny ny atody ary asio menaka kely ao, manaova fanamiana marina tsara ary afaka manomboka manandrana.
Ahoana ny fomba fikarakarana koveta mena hodi-jaza ho an'ny fikojakojana maharitra?
sakafo:
- zanak'omby halimo;
- sira, tsy jody - 75 g;
- tondra-menaka na menaka oliva tsy misy tsiro - manandrana;
- rano madio - 2 litatra.
fiomanana
Raha loharanon-kavoana mena ny tranga misy anao, dia avy eo aorian'ny famoahana ny yastikov avy ao amin'ny kibo, dia tokony hosasana amin'ny vinaingitra salama tsara izy ireo, voaomana amin'ny rano iray litatra ary antsasakadin'ny siramamy rock, tsy azo jodia. Aorian'izany, ny sarimihetsika dia tsy maintsy raisina amin'ny fery ary mamoaka ny atody, amin'ny fampiasana iray amin'ireo fomba fiasa voalaza etsy ambony.
Amin'izao fotoana izao, mba hanamboarana ny atody, dia atsofoka ao anaty vovo siramamy tsara izy ireo ary apetraka roa lanjany ao anaty rano iray litatra. Aorian'ny fito ka hatramin'ny folo minitra, manaisotra ny caviar amin'ny sehatra iray ary manodina azy mandritra ny fotoana fohy eo amin'ny lamba fantsakanao mba hialana amin'ny fahamendrehana. Mametraka ny vokatra vita ao anaty fitoeran-tsakafo marevaka izahay, ampio menaka kely, manaova fanaraha-maso, mba tsy hanimbana ny tsy fivakinan'ireo atody, handevona solika marobe ary avy any ambony ary hametraka izany eo amin'ny talantan'ny efitrano fandroana mandritra ny fotoana maharitra.
Araka ny efa hitanao dia tsy manampy siramamy isika rehefa manomana caviar amin'ny fametrahana maharitra.
Ahoana ny fomba haneran'ny koveta mena mangatsiatsiaka?
sakafo:
- kaviaar mena;
- sira lehibe tsy iodised - 65-75 g;
- rano madio - 995 ml;
- siramamy maitso - 25-35 g;
- tavoahangy na menaka oliva tsy misy fofona - manandrana.
fiomanana
Alohan'ny handehananao amin'ny sira amin'ny kaviar mena, dia tokony hosoloina amin'ny fomba malefaka izany, ary hampiova ny yastye amin'ny faritry ny ambany ao amin'ny efitry ny vata fampangatsiahana. Ao anatin'ny ora vitsivitsy dia hamindra ny vokatra, ary sasao amin'ny rano kely sira (40-45 degre) izao. Aorian'izany fomba izany, ny sarimihetsika miaraka amin'ny yastik dia ho mora kokoa ary mora kokoa, ary azo ampiasaina amin'ny fampiasana sivana lehibe na fikolokoloana, toy ny amin'ireo tranga etsy ambony.
Ny koveta voaomana dia efa narotsaka siramamy vita amin'ny siramamy sy mangatsiaka, izay mihazona ny habetsahan'ny sira, siramamy ary rano amin'ny 65 g, 25 g ary 1 l, na hanandrana kely kokoa.
Rehefa tapitra ny roapolo minitra, dia natsipy tao anaty sivana ny kaviara, ary namela azy io nandritra ny ora maromaro, ary avy eo nifangaro tamin'ny menaka manitra na menaka oliva tsy misy fofona, napetraka tao anaty siny matevina sy mangatsiaka, nifatotra tamin'ny takelaka ary napetraka teo amin'ny talonan'ny vata fampangatsiahana mandra-pahavitrihana.