Ny buckwheat no tena manan-danja indrindra: mamy siramamy mamy sy sira, sotro, latabatra, ary miaraka amin'ny holatra na ny sakafony dia lasa sakafo matsiro feno. Amin'io tranga io, tsy toy ny lovia hafa, dia mitahiry vitaminina be dia be, mineraly sy amino asidra, noho izany dia tsy manome sata fotsiny izy io, fa tombontsoa lehibe ho an'ny vatana.
Ny mofomamy vita amin'ny buckwheat
Ny buckwheat dia manana kalôria ao anatin'ny 313 kcal, izay 12.6 g ny proteinina, 3.3 g ny tavy ary 62.1 g ny voambola. Ankoatra izany, ny proteinina dia ahitana ny ankamaroan'ny asidra amino tena ilaina, ka noho izany dia manan-danja ihany koa ny soatoaviny biolojika, toy ny amin'ny vokatra avy amin'ny hena. Ny buckwheat dia misy karazan-tsakafo kely mahasoa, izay misy fiantraikany tsara eo amin'ny metabolism. Tombanana tsara ny manamarika ny tsiron-tsakafo sarotra - mifanohitra amin'ny tsotra (sugars), dia manome satroboninahitra lava izy ireo ary mamela anao tsy hahatsiaro ireo akoho mandritra ny 3-4 ora hafa.
Tsara ho marihina fa mandritra ny fihinana ny voankazo dia miteraka ranon-javatra betsaka sy fampitomboana ny habetsahana, izay manome ny votoatin'ny kaloria amin'ny vokatra vita 103 kcal. Aza matahotra ny soatoavin'ny angom-boninkazo - manome kaloria salama izy ireo.
Ny fananana sy tombontsoa avy amin'ny buckwheat papango
Amin'ny fampiasana tsy tapaka sy ara-teknika, ny tombontsoa azo avy amin'ny buckwheat lafa dia mamaritra rafitra sy taova amin'ny vatan'olombelona:
- Mampitombo ny firafitry ny ra;
- ny vatana dia nanan-karena amin'ny vitamina ao amin'ny vondrona B, PP sy C;
- boaloboka;
- manatsara ny asan'ny rafi-kadoa manontolo;
- manatsara ny asan'ny trakta ao amin'ny gastrointestinal;
- misy fanadiovana malefaka ny aty;
- Manala ny toaka sy ny toxins;
- Mihamitombo ny herin'ny fanoherana amin'ny aretina.
Ity dia tsy lisitra feno amin'ny tombontsoa avy amin'ity vitamin ity, na izany aza, ampy ho azy io,
Sakafom-bovidin'ny menaka sakafo
Raha te hanamboatra harona ara-pahasalamana amin'ny fitsipika rehetra ianao, dia mila thermos amin'ny litera iray, kapoaka telo kaopy sy vera gilaola. Mankanesa ao anaty ranom-boasary amin'ny rano mangatsiaka ary mialà amin'ny alina. Amin'izao fotoana izao dia ampy hahazoana ranon-tsakafo bevohoka tena tsara ho an'ny sakafo maraina amin'ny maraina.
Afaka mihinana ronono, kefir, ho toy ny latabatra na toy ny sakafo tsy miankina amin'ny fanampiana ny legioma, holatra na hena. Ny fahazarana mihinana sakafo maraina amin'ny fomba toy izany dia hanampy anao hampihena ny fahasalaman'ny vavony sy ny tsinay, ary hahatratra ny tombony ara-pahasalamana fara-tampony.