Ny mofo "Shu" dia mitovy amin'ny mofo vita amin'ny mofomamy, voaomana koa avy amin'ny vatom-pilotra izy ireo ary toy ny famenoana azy ireny. Saingy hafa kosa ny endriny. Amin'ny ankapobeny, ny mofomamy "Shu" dia manana endrika boribory. Amin'ny fijeriny voalohany, tsy manintona tanteraka izy ireo, fa manandrama fotsiny Andriamanitra. Fitaovana antsipirihany momba ny fanomanana ny "Shu" dia hiteny anao izao.
Cake "Shu" - recipe
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 1 glas;
- atody - 5 pcs .;
- ravina - 100 g;
- rano - 1 fitaratra;
- salt - pinch.
Ho an'ny crème:
- koba - 5 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tapitrisa;
- ravina - 100 g;
- ronono - 750 g;
- siramamy - 350 g;
- Vanillin - manandrana;
- salt - pinch.
fiomanana
Voalohany, manomà dibera: mikapoka atody 2, siramamy, rosia sy lafarinina. Manaova tsikelikely ny voam-bary entina ao anaty ronono mahamay, mampihetsi-po tsy tapaka, manondraka, mikarakara iray minitra na mihoatra. Avy eo dia esory amin'ny hafanana, manome tsikelikely kely ary ampiasao vanillin sy dibera mena. Atsaharo ny mixer ary alefaso any amin'ny vata fampangatsiahana.
Ankehitriny dia manomana ny koba isika: manondraka ny rano ary mamafa ny dibera ao anatiny, ary arotsaho moramora ny lafarinina, ary atsangano, mitsangàna kely mandritra ny iray minitra mandra-pahatongan'ny fararano ao ambadiky ny rindrina. Aorian'izay dia miditra atody 1 ao anaty koba isika, mampihetsi-po foana. Tokony ho menaka fihinànana dough ianao. Esory ny koba ao anaty vilia baka miaraka amin'ny boribory boribory.
Raha vao jerena dia toa somary somary sarotra ihany ilay resadresaka hoe "Shu", saingy raha manaraka tsara ny torolalana ianao dia hanana tsindrin-tsakafo tsara.