Aleo lazaina fa ny zava-nitranga dia nokolokoloinao na digicelli (na karazana pasta hafa), ary aorian'ny sakafo, dia be dia be ny antony iray noho ny antony hafa. Amin'ny tranga toy izany (tsara, ary tsy ao anatin'izany ihany), afaka manomana tavoahangy matsiro avy amin'ny tsaramaso sy ny poti-tsakafo (na vermicelli) isika, dia hilaza aminareo ny fomba hanaovana izany.
Tranom-boasary misy ravin'osy sy ravina
sakafo:
- Fomba fikarakarana tranom-boly misy tavy mena midadasika - eo amin'ny 300 g;
- boaty vermicelli (na pasta hafa) - eo amin'ny 250 g;
- Ny atody Chicken - 1-2 pcs .;
- sira - 1 fingotra;
- vanilla - 1 pong;
- ravinkazo - 1-2 tbsp. lovia kely;
- ronono ho fanosotra ny bobongolo.
fiomanana
Raha lehibe ny pastea (paste) dia lehibe, dia alaharo amin'ny antsy izy ireo. Raisin-tsolosaina ao anaty siran-drano mahamay ary ho rano sira 10-20 minitra. Mifangaro ao anaty vilia iray isika, ny fanariam- pako any amin'ny faritanin'i Shevard, vermicelli, atody, vanila, sira, ravin-kazo. Ho an'ny plastika kokoa sy ny tsirony bebe kokoa dia ampio 1-2 tbsp. karazana tsaramaso varimbazaha ary mitovy karazana menaka (tsy misy siramamy tsara kokoa). Mifangaro tsara sy mameno ny endriny, alaina. Mialao ao amin'ny oven mandritra ny 25-35 minitra amin'ny mari-pana amin'ny fampisehoana. Ny famakiana dia voafaritra mazava. Manompoa tsara amin'ny sakafo maraina na misakafo miaraka amin'ny dite, kafe , rooibos, carcade, compotes na vady. Ity fantsom-bokatra ity dia mitaky ny foto-pisakafoanana, mamy.
Ary afaka mahandro sakafo matsiro tsy misy sakantsakana miaraka amin'ny vermicelli, pumpkin, dipoavatra ary zavamaniry.
Tranom-boasary misy sobika vita amin'ny fôsily sy ny jono
sakafo:
- lakana fandevenana - eo amin'ny 200-250 g;
- voamaina (na paste) - 150 g;
- voa maina - 2 tbsp. lovia kely;
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- varimbazaha mena - 3-4 tbsp. lovia kely;
- pulp pulp - eo amin'ny 150 g;
- dipoavatra mena - 1 pc.;
- voankazo - gny 2;
- Ny zava-maniry vaovao (tongolo gasy, parsley, basil, koriander);
- driaka mena;
- sira - 1-2 fingotra;
- ronono ho fanosotra ny bobongolo.
fiomanana
Miangona ao anaty vilia baolina marevaka, boaty vermicelli, atody, mena, lafarinina, voanio voa maina, salohim-bozaka lavalava, menaka voatoto, tongolo gasy. Fe-potoana mena sy sira. Mitefotra tsara ary fenoy ny bobongolo miaraka amin'ny menaka fanosotra. Mialao ao amin'ny oven mandritra ny 25-35 minitra amin'ny hafanana 200 degre C. Manompoa tsiro. Azo atao ny miomana amin'ny sakafo antoandro na sakafo hariva. Ho an'ny fametrahana tsara kokoa dia tsara ny manompo divay fahazavana (fotsy na mavokely).